來自豬里脊的各種菜餚食譜可以在俄羅斯境內和國外找到。 我們將與您分享最美味和最精緻的烹飪方式。
在平底鍋裡的豬里脊食譜
配料：
- 豬腰肉 - 415克;
- 香料;
- 橄欖油 - 25毫升;
- 雞湯 - 215毫升。
準備
在煎鍋裡煎的豬腰肉的配方相當簡單。 肉洗淨，稍微乾燥，並用香料四面擦拭。 在爐子上，我們用植物油將煎鍋加熱，然後鋪開腰部，從兩側煎，直到它形成一個開胃地殼。 3分鐘後，仔細倒入雞湯，等待它煮沸。 然後，我們安裝一個弱火，燉半個小時的培根。 之後，將肉放在盤子上，用新鮮草藥撒在上面。
豬肉里脊肉在烤箱裡的食譜
配料：
- 豬里脊肉 - 985克;
- 培根 - 品味;
- 蜂蜜芥末 - 10毫升;
- qu - - 1個;
- 芥末準備 - 1湯匙。 勺子;
- 香料;
- 大蒜。
準備
接下來我們會告訴你在烤箱裡烹飪豬里脊的食譜。 所以，肉被洗淨，切掉多餘的脂肪，並沿著骨頭切下一刀。 撒上香料肉，然後醃製。 我們清理愛麗，取出種子，切碎小葉。 我們將它們放入準備好的切口中，並將它們包裹在培根中，切成薄片。 我們用螺紋固定工件，將肉包在箔中並放在烤盤上。 在200度45分鐘45的時間烤盤。同時，我們準備浸漬肉類：在芥末中混合蜂蜜與軟膏。 過了一段時間後，小心地取出箔條，用醃泡汁覆蓋，再放入烤箱15分鐘。
多變量的豬里脊食譜
配料：
- 豬里脊肉 - 985克;
- 大豆黑醬 - 55毫升;
- 蛋 - 1個;
- 香料;
- 普羅旺斯干草藥 - 品嚐;
- 麵包屑 - 1包。
準備
豬肉被徹底清洗，去除小骨頭並剔除肉塊。 現在拿著注射器，用醬油填充它，並仔細添加到肉。 在另一個碗裡，用香料打雞蛋。 我們把multivark放入網中，選擇程序“Frying”，將一些植物油倒入碗中，並輕輕地將肉浸入其中，然後將其浸入雞蛋和麵包屑中。 在形成金色地殼前45分鐘準備這道菜。 信號後，用普羅旺斯香料撒上肉，設置“淬火”模式並標記20分鐘。
洋蔥皮豬里脊食譜
配料：
- 豬肉新鮮牛腩 - 980克;
- 乾淨的水 - 1升;
- 鹽小 - 85克;
- 洋蔥乾皮 - 2把;
- 大蒜 - 10克;
- 香料。
準備
我們將稻殼放入篩中，並在熱水流下沖洗幾次。 然後讓液體完全排出。 Bris r沖洗並用紙巾擦乾。 在平底鍋裡，將鹽和鹽混合