我們提供用融化奶酪製作芝士湯的選項。 即使是最挑剔的美食家，這樣的菜也不會無動於衷，因為它變得非常豐富和芬芳。
融化奶酪和香菇雞肉湯
配料：
- 雞肉 - 340克;
- 新鮮香菇 - 240克;
- 奶油芝士 - 120克;
- 洋蔥鱗莖 - 80克;
- 胡蘿蔔 - 80克;
- 土豆 - 340克;
- 麵粉 - 10克;
- 沒有風味油的向日葵 - 55毫升;
- 新鮮蔬菜 - 0.5束;
- 大鹽和黑胡椒粉地面;
- 霜（可選）;
- 純化水。
準備
最初，準備和研磨湯的所有必要成分。 將雞肉洗淨，晾乾，必要時切成部分。 用丁塊將切丁的燈泡和胡蘿蔔切塊，然後將新鮮的香菇沖洗並切成盤子。 我們從馬鈴薯皮中解放出來，切成小塊。
現在在一個厚厚的煎鍋裡，我們將洋蔥和胡蘿蔔放在柔軟的向日葵油上，然後放一隻雞，與蔬菜一起煎一點，加入蘑菇。 如果需要，用鹽，胡椒粉調味，加入最喜歡的香料，用蓋子覆蓋容器，讓它在25分鐘內適度加熱。 過了一段時間後，將融化的奶酪鋪成碎片並攪拌，使其完全溶解。
此外，將煎鍋的內容物轉移到平底鍋中，倒入預先煮沸的水直到獲得所需的密度，並且還放入馬鈴薯塊。 我們帶著這道菜品嚐鹽和香料，煮幾乎沒有明顯的沸騰，直到土豆軟。
準備好後，我們倒入奶油，放入新鮮切好的蔬菜，混合，再加熱一點，但不要讓它沸騰，關掉爐子。
如何用蝦和奶酪烹飪芝士湯 - 食譜
配料：
- 蝦去皮 - 420克;
- 加工奶酪 - 420克;
- 土豆-420克;
- 胡蘿蔔 - 180克;
- 黃油，農民奶油 - 60克;
- 過濾水 - 1.9升;
- 新鮮或乾燥的草藥;
- 磨碎的黑胡椒和大鹽;
- 用於歸檔的油煎麵包塊。
準備
根據這個食譜烹製奶酪湯是非常簡單和快速的。 首先，我們將融化的奶酪放入開水中的平底鍋中，然後放入先前去皮切片的中等大小的馬鈴薯，煮至蔬菜柔軟。 在此期間，我們清理並加工甜瓜刨絲胡蘿蔔，並將其放入煎鍋中用黃油直至軟化。
當土豆準備好後，我們將準備好的胡蘿蔔加入湯中，撒上蝦，加入食物調味，胡椒燒開。 現在我們用一種切碎的新鮮或乾草藥品嚐這道菜，關掉盤子，用蝦子將奶酪湯放二十分鐘即可釀製。
配奶酪和香腸奶酪湯 - 配方
配料：
- 水煮或煮熏香腸 - 320克;
- 加工奶酪 - 220克;
- 土豆 - 320克;
- 洋蔥球 - 110克;
- 胡蘿蔔 - 110克;
- 沒有香味的向日葵油 - 60毫升;
- 過濾水 - 1.2-1.5升;
- 新鮮蔬菜;
- 磨碎的黑胡椒和大鹽;
- 用於歸檔的油煎麵包塊。
準備
我們把一壺水放在爐子上，把它煮沸，然後鋪上加工好的奶酪。 讓這些碎片完全開放，攪拌，然後提前佈置