有很多不同的食譜烹飪砂鍋菜。 它們很甜 - 這是甜點的結果，但也是主菜的形式。 我們將停止最後一個選項，並告訴你用雞柳烹飪砂鍋的食譜。 一個美味和不尋常的菜來自一套簡單的產品。
馬鈴薯砂鍋雞內圓角
配料：
- 去皮土豆 - 700克;
- 洋蔥 - 1個;
- 雞肉片 - 500克;
- 堅硬的芝士 - 50克;
- 雞蛋 - 1個;
- 蒔蘿 - 品嚐;
- 酸奶油 - 3-4湯匙。 匙;
- 蛋黃醬;
- 用於潤滑模具的植物油;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
雞柳 切成小塊。 奶酪三在一個很好的刨絲器。 我們用洋蔥做同樣的方法，在一個大刨絲器上去皮三個土豆。 我們連接土豆，洋蔥，雞蛋，加入鹽，胡椒，並拌勻。 我們準備一個砂鍋，油脂和植物油的形式，我們把半個洋蔥塊，然後 - 片圓角。 將搗碎的蒔蘿加入奶酪中，混合 - 這將成為下一層。 然後佈置剩下的土豆塊。 未來砂鍋的頂部用酸奶油充分潤滑。 如果需要，你也可以做一個蛋黃醬的網。 烤箱加熱到200度，烘烤我們的菜約40-50分鐘，之後我們將砂鍋部分切成小塊，然後放到桌上。
雞胸肉通心粉砂鍋
配料：
- 意大利面 - 450克;
- 雞柳 - 0.5公斤;
- 雞蛋 - 5個;
- 蛋黃醬 - 1湯匙。 勺子;
- 洋蔥 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 2個;
- 番茄醬 - 1湯匙。 勺子。
準備
在一個大刨絲器上加入三粒油，並用植物油煎至軟。 雞肉片倒入冷水，煮沸，鹽和胡椒粉，減少熱量，煮至肉準備就緒。 在鹽水中，煮至麵食準備好，然後將它們倒入濾鍋中，並將其放入烤盤中，用黃油塗抹。 在意大利面上放洋蔥，切成圓環或半圈。 下一層 - 煮雞胸肉，切成立方體。 然後撒上胡蘿蔔和剩下的麵食。
現在我們準備填充：打破2個雞蛋，添加番茄醬和蛋黃醬給他們和拂。 用砂鍋填充混合物並將其送入烤箱，加熱至200度10分鐘，然後將約100毫升雞肉湯倒入烤箱中再放10分鐘，然後再用鹽和胡椒搗碎剩餘的雞蛋，再次倒入用這種混合物從麵食砂鍋 ，你仍然可以撒上芝麻。 烘烤15-20分鐘，然後獲得脆皮。
有雞內圓角的菜砂鍋
配料：
- 雞肉片 - 400克;
- 茄子 - 300克;
- 洋蔥 - 150克;
- 保加利亞辣椒 - 300克;
- 胡蘿蔔 - 100克;
- 土豆 - 0.5公斤;
- 牛奶 - 50毫升;
- 硬奶酪 - 120克;
- 植物油;
- 鹽，胡椒。
準備
去皮煮熟的土豆。 茄子被切成中等大小的立方體。 胡蘿蔔三個
然後倒入胡椒和茄子，加入黑胡椒和鹽調味，並且一起燉約10分鐘。用土豆瀝乾水分，加入黃油，鹽和牛奶並做成泥土。 在烤盤中，鋪上雞柳，用蔬菜燉，然後 - 一層土豆泥和奶酪磨碎。 在180度的溫度下，用砂鍋煮約25分鐘的砂鍋。