所有品種的沙拉可以分為兩類：假日和日常。 基於奶酪和豆類的沙拉不會產生這種分類。 一方面，他們如此簡單和令人滿意，每天放縱自己並不困難。 另一方面，它們如此明亮而美味，在節日的餐桌上放置這樣的沙拉並不可恥。
沙拉“萬花筒”包括豆子，油煎麵包塊，香腸，奶酪和大蒜
配料：
- 熏制的香腸 - 300克;
- 豆類罐頭（紅色） - 1 b。
- 罐裝玉米 - 1 b。
- 黃瓜罐頭（小） - 2個;
- 餅乾黑麥 - 1包;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 蛋黃醬 - 品嚐。
準備
用豆子和玉米，合併多餘的液體。 添加到他們粉碎的立方體香腸和黃瓜。 在蛋黃醬擠壓蒜榨機，混合和季節沙拉。 而且，仰臥起坐並沒有浸透，仍然脆脆，我們在最後一輪添加 - 在服務之前。
沙拉配青豆，火腿和奶酪
配料：
- 豆類蘆筍 - 300克;
- 火腿 - 200克;
- 帕瑪森芝士 - 100克;
- 保加利亞甜椒 - 1個;
- 橄欖油 - 3湯匙。 匙;
- 醋香醋 - 1茶匙;
- 鹽，辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備
在豆莢中，切下尖端並在鹽水中煮沸直至軟化。 而且，烹飪後的豆子保持鮮豔的顏色，我們將它放入冰水中幾分鐘，然後我們把它倒回濾鍋並讓它排出。 將豆莢切成小塊，用橄欖油輕輕煎炸。 在一個單獨的鍋裡，棕色的皺巴巴的保加利亞辣椒。 然後，我們將蔬菜放入沙拉碗中，加入火腿塊並撒上香醋。 從上面我們倒入巴馬薄薄的花瓣。
沙拉配豆子，烤雞和藍紋奶酪
配料：
- 雞胸肉 - 500克;
- 豆類罐頭（紅色） - 1 b。
- 醬油 - 2湯匙。 匙;
- 蛋黃醬 - 1湯匙。 勺子;
- 麵包屑 - 200克;
- 萵苣300克;
- 西紅柿 - 2個;
- 洋蔥綠色 - 2個;
- 鹽 - 味道。
對於醬油：
- 藍奶酪（帶模具） - 80克;
- 蛋黃醬（低脂） - 2湯匙。 匙;
- 酸奶油 - 2湯匙。 匙;
- 醋白葡萄酒 - 1茶匙。
準備
雞胸肉洗淨，promakivaem，塗上蛋黃醬和醬油的混合物，然後滾動 麵包屑 。 我們將雞肉放入塗有油脂的烤盤中，並將其送至加熱至220度的烤箱中 - 變成棕色。 在此期間，準備醬。 將奶酪碾碎成碎屑並與酸奶油，蛋黃醬和醋混合。
冷凍雞胸肉切成立方體，並與豆類和番茄切片結合。 我們把所有東西都放在生菜葉子上，用奶酪醬倒在上面，撒上切碎的蔥。
沙拉配奶酪，豆類和西紅柿
配料：
- 豆蘆筍（冷凍） - 350克;
- 奶酪“Feta” - 100克;
- 櫻桃番茄 - 8個;
- 蘿蔔 - 2件;
- 洋蔥紅色克里米亞 - 1個。
- 醋紅酒 - 2湯匙。 匙;
- 橄欖油 - 4湯匙。 匙;
- 牛至1分支;
- 香菜 - 1束;
- 鹽，辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備
將豆扔入沸騰的鹽水中煮約5分鐘，直至軟化。 然後，我們抓住它，用冷水洗幾分鐘，將它倒入漏勺中，讓它排出。
洋蔥切成非常薄的半圈蘿蔔片。 奶酪切成立方體，我們切牛至。 我們將所有配料連接在沙拉碗中，並用橄欖油和醋的混合物填充。 索利姆，胡椒，混合。 添加西紅柿楔子，並將維他命沙拉送至桌上。