用 螃蟹棒 ,玉米和蛋黃醬(不過我們一定會提到它)不僅可以用通常的方法製作 螃蟹 沙拉,而且還可以略微多樣化這道菜的概念,嘗試實現一些原創和美味的食物。 他們是否感興趣? 那就讓我們盡快嘗試新的食譜。
玉米,蟹肉棒和蘋果沙拉
讓我們從我們餐桌上的蟹沙拉的經典配方開始。
配料:
- 蟹棒 - 250克;
- 雞蛋 - 4件;
- 黃瓜 - 1個;
- 蘋果 - 1個;
- 玉米罐頭 - 1罐;
- 大白菜-1頭;
- 蛋黃醬。
準備
蟹棒切成立方體。 雞蛋煮沸,也磨碎。 將黃瓜和蘋果切成條狀,然後立即撒上檸檬汁,使它們不會變黑。 白菜(只有綠色的部分)細碎。 隨著玉米排出液體。 將所有配料混合在沙拉碗中,並用蛋黃醬調味。
冷盤應先冷卻,然後放入帶有蟹棒和蘋果的沙拉。
如何用蘋果烹製蟹沙拉?
配料:
加油:
- 蘋果 - 1個;
- 蔥 - 1個;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 葡萄酒醋 - 2湯匙。 匙;
- 鹽 - 3/4茶匙;
- 橄欖油 - 2/3湯匙。
沙拉:
- 罐裝蟹肉 - 500克;
- 芒果 - 1個;
- 蘋果 - 1個;
- 新鮮香菜;
- 蘋果片 - 用於裝飾。
準備
在攪拌機的碗中準備調料,放入洋蔥,去皮的蘋果,大蒜,鹽和醋。 一起攪拌直至光滑並與黃油混合。
芒果和蘋果切成立方體(蘋果撒上檸檬汁)。 將沙拉的所有材料混合在一起,然後用醬汁調味。 我們把準備好的沙拉放在盤子上,用蘋果片裝飾。
螃蟹沙拉配蘋果
配料:
- 白葡萄酒醋 - 2 1/2湯匙。 匙;
- 蔥 - 1個;
- 第戎芥末 - 2茶匙;
- 花生醬 - 2湯匙。 匙;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 鹽,胡椒 - 味道;
- 水田 - 400克;
- 蟹肉 - 500克;
- 芹菜 - 2莖;
- 蘋果 - 1個;
- 花生 - 1/3湯匙。
準備
醋攪打 芥末 和切碎的蔥。 不停攪拌,將油倒入醋中,加入鹽和胡椒粉。
水芹生菜混合3湯匙填充。 在另一個碗裡,結合切碎的蟹肉和芹菜和蘋果。 用切碎的堅果撒上沙拉的配料,撒上敷料的剩菜。 我們把豆瓣鋪在一個平盤上,然後把沙拉放在形成的墊子上。