當你厭倦了普通的粥並想要新鮮的東西時，我們建議你煮一些米飯。 烹飪它們並不困難，但是新菜雖然不是新鮮的，但卻是一個早已被遺忘的舊菜，它將很快離開餐桌。 大米粥的排骨可以做成基本的菜餚，你可以做出甜美的，然後你會得到一個美味的甜點。 我們會為您準備一些有趣的食譜。
大米豆剁碎的肉 - 食譜
配料：
- 肉末 - 200克;
- 大米 - 250克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 洋蔥 - 1個;
- 雞蛋 - 1個;
- 鹽，香料，蔬菜 - 品嚐。
準備
大米燒開直到熟，然後我們把它扔回漏勺，以便過量的玻璃液。 洋蔥細碎，大蒜通過新聞報導，我們砍綠。 所有配料，包括大米，都與肉末混合，加入蛋黃，鹽和香料調味。 在煎鍋裡，我們將植物油從所得到的團塊中加熱，形成小球，並在每邊煎10分鐘，直到形成結皮。 我們為熱桌服務。
如何煮芝士餡的米飯豆？
配料：
- 圓米飯 - 300克;
- 蒔蘿 - 1束;
- 黃油 - 50克;
- 奶酪 - 100克;
- 麵包屑;
- 鹽，胡椒;
- 用於油炸的植物油。
準備
煮米飯，加一塊黃油，混合。 蒔蘿我，我們幹，研磨，在一個小刨絲器奶酪三。 將蒔蘿倒入冷卻的米飯中，加入鹽和胡椒調味並混合。 現在，我們正在用奶酪成形：雙手，用水沾濕，我們形成球，把它們放在溝上，按下它們製作扁平的蛋糕。 在每個中心放一顆磨碎的奶酪，用米飯把它收起來，這樣球就會再次變成粉狀。 輕輕按壓它，稍微磨碎，用麵包屑搗碎，用少量植物油在煎鍋中煎炸，直到出現金色的外殼。 我們為新鮮蔬菜或蒸過的桌子提供服務。 番茄醬也適用於這種比特。
與紅色魚的絲帶絲帶
配料：
- 圓米飯 - 200克;
- 水250克;
- 三文魚或粉紅鮭魚 - 300克;
- 橄欖沒有坑;
- 雞蛋 - 1個;
- 醬油 - 20毫升;
- 檸檬汁 - 20毫升;
- 麵粉;
- 植物油;
- 鹽和胡椒 - 味道。
準備
為了使米餅更容易形成，請將米飯像卷一樣煮熟：在流水下沖洗，用水填充，並在高溫下煮沸。 然後我們減少火，在小火上關上蓋子下煮約12分鐘。 之後，我們關掉火爐，但是我們沒有再用米飯打開鍋15分鐘，同時我們準備魚：切成小塊，將醬油和檸檬汁混合，然後放置20分鐘醃製。 在溫飯中加入榨好的魚，加入蛋黃，鹽和胡椒調味，拌勻。 如果產生的物質是液體，請加一點麵粉。 我們在橄欖的每一個中間形成一點點。 我們將它們倒入麵粉中，並用大量的植物油高溫煎炸至金黃色。 在那之後，我們將烤盤上的小片移到180度左右的溫度，使它們準備就緒。 這將需要大約7分鐘。 在這個食譜中，魚很容易被雞取代，也會很好吃。
甜米飯球與漿果醬
配料：
- 大米 - 2項;
- 雞蛋 - 2個;
- 麵粉 - 100克;
- 新鮮漿果 - 400克;
- 澱粉 - 2湯匙。 匙;
- 糖 - 100克;
- 蜜餞 - 1湯匙。
準備
煮大米直到熟，加雞蛋，糖，如果團塊很薄，然後一點點麵粉，混合和形成一點點。 我們將它們倒入麵粉或麵包屑中，用植物油煎至金黃色。 我們準備醬汁：用叉子輕輕搗碎漿果，倒入蜜餞，稍微溫熱，然後加入澱粉，混合併煮約10分鐘，攪拌使其不燃燒。 把生成的醬汁倒入甜米粒中，送到桌上。
而且你的桌子也可以用蘑菇或馬鈴薯煎餅的土豆肉餅多樣化。