巧克力是最受歡迎的甜點之一，巧克力蛋糕是一種真正的美味。 食譜和方法來準備一個巧克力蛋糕套裝，並在每一個獨特的。 沒有必要等待節日期間烤巧克力蛋糕。 你可以這樣做只是為了振作起來。
如何烤巧克力蛋糕？ 相信我，這很容易。 不要以為一旦巧克力蛋糕，那麼它需要高技能和不可思議的產品。 為了在家裡烤巧克力蛋糕，你只需要打開冰箱，在那裡你一定會找到所有必要的產品。
在酸奶上的巧克力蛋糕
配料：
對於測試：
- 麵粉-3.5項;
- 克菲爾 - 0.5升;
- 雞蛋 - 4件;
- 糖 - 1,5項;
- 蘇打水 - 2茶匙;
- 可可 - 2湯匙。 勺子。
對於霜：
- 酸奶油 - 2,5項;
- 糖 - 1,5湯匙。
準備
將糖和可可粉混合，然後將咖啡因倒入混合物中。 加蘇打和麵粉。 另外，拂動松鼠，逐漸加入蛋黃。 將打好的雞蛋倒入麵團中並緩慢攪拌。 在烘箱中烘烤5-6個蛋糕，溫度為180度。 烘烤時間 - 40分鐘。
通過用糖擊打酸奶油來準備奶油，並將奶油灑上奶油。 晚上離開蛋糕，以使其徹底浸透。 用巧克力刨花和水果裝飾蛋糕來品嚐。
與草莓的巧克力蛋糕
配料：
對於短糕點：
- 麵粉 - 250克;
- 糖 - 100克;
- 雞蛋 - 1個;
- 黃油 - 125克;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 香蘭素。
成分
- 麵粉 - 250克;
- 糖 - 150克;
- 雞蛋 - 4件;
- 黃油 - 100克;
- 可可 - 1湯匙。 勺子;
- 發酵粉 - 1茶匙。
對於奶油和裝飾：
- 霜 - 500毫升;
- 可可 - 1茶匙;
- 糖粉;
- 草莓醬;
- 草莓 - 500克;
- 巧克力 - 100克。
準備
首先，準備一個短麵團。 將所有配料混合併在冰箱中取出完成的麵團約一個小時。 然後將其捲起來，做一個光滑的圓圈，並用烘焙紙放在烤盤上。 在200度的溫度下放入烤箱20分鐘。 對於一個餅乾，鞭子黃油加糖，添加麵粉，雞蛋和其餘成分。 和沙麵團一樣，從麵團上做一個光滑的圓圈並烤30分鐘。 雖然蛋糕會冷卻下來，用可可粉和糖粉鞭打奶油。 用草莓醬去皮三明治蛋糕。 餅乾切成兩塊蛋糕。 把第一塊蛋糕放在沙子和果醬上。 用奶油潤滑餅乾並放第二塊蛋糕。 輕輕地修剪蛋糕的邊緣。 用磨碎的巧克力和草莓裝飾蛋糕。
巧克力蜜糕
蜂蜜與苦巧克力是最美味的組合之一。 這樣的蛋糕剛融化在嘴裡。 即使在冰箱里呆了一兩天，它的味道也不會丟失 - 相反，它開始像空氣布丁。
配料：
對於測試：
- 麵粉 - 200克;
- 糖 - 200克;
- 黃油 - 200克;
- 雞蛋 - 3件;
- 水合蘇打水 - 1茶匙;
- 牛奶巧克力 - 100克;
- 可可 - 1湯匙。 勺子;
- 蜂蜜（液體） - 100毫升;
- 水 - 200毫升。
釉：
- 苦巧克力 - 200克;
- 蜂蜜 - 70毫升;
- 水 - 50毫升。
準備
將黃油和糖混合。 繼續擊敗，添加一個雞蛋和一勺麵粉。 攪拌均勻，加入剩餘的雞蛋，麵粉，可可粉和蘇打水。 將牛奶巧克力放在水浴上融化，並加入蜂蜜和熱水中。 攪拌好。 麵團應該有足夠的液體。 將物料倒入潤滑脂中，並在180度的溫度下烘烤1小時。 要製作釉料，將所有成分混合，並將其在低熱量下均勻混合。 用釉完蛋糕，然後冷卻。