每個人都毫無例外地喜歡熱香煎餅。 你可以像這樣做，你可以用蜂蜜，果醬，你可以填充任何餡料，他們立即變成一個有趣和優雅的小吃。 我們為您提供奶酪煎餅的幾種食譜，您一定會喜歡它，並將成為您餐桌上最受歡迎的食物。
三文魚和奶酪煎餅
配料：
對於煎餅：
- 麵粉 - 1,5項;
- 牛奶 - 600毫升;
- 蛋 - 3件;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽 - 捏。
對於填充：
- 三文魚略咸 - 200克;
- 加工的奶酪 - 200克。
準備
在一個碗裡，打破雞蛋，用攪拌機打它們，直到堅硬的泡沫。 然後，我們倒一點牛奶，放入鹽和糖，逐漸倒入麵粉。 攪拌麵團，加入其餘的牛奶和植物油。 煎鍋炒油，倒入麵團鋼包，煎兩面煎餅。 接下來，我們用 融化的奶酪 給他們 加油， 並沿著咸鮭魚片散佈。 我們用薄餅將薄餅折疊起來放在桌子上。
香腸和奶酪煎餅
配料：
- 牛奶 - 1升;
- 鹽 - 捏;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 植物油;
- 蛋 - 3件;
- 麵粉 - 400克。
對於填充：
- 煮沸的香腸 - 100克;
- 堅硬的芝士 - 100克;
- 黃油。
準備
首先，將牛奶倒入碗中，逐漸倒入篩麵粉，混合均勻。 然後加入雞蛋，鹽，糖和植物油。 之後，從收到的大塊烤薄煎餅。 熟的香腸切碎的立方體，在一大塊teuroechke上擦上硬奶酪，並將它們混合在一個碗中。 現在把餡放在每個煎餅上，然後用信封包起來。 我們將烤好的煎餅堆放在烤盤上，並將它送到預熱的烤箱中10分鐘，直到奶酪完全融化。 我們的 香腸 和奶酪 煎餅 已準備就緒！
與奶酪和大蒜煎餅
配料：
- 克菲爾 - 500毫升;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 1件;
- 植物油 - 4湯匙。 匙;
- 堅硬的芝士 - 100克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 植物油;
- 鹽。
準備
用鹽將雞蛋打勻。 加入克非爾，倒入麵粉，加入植物油。 我們將用於煎餅的液體均質麵團混合併定期在煎鍋兩側煎炸。 對於餡料，我們採取奶酪，揉搓在一個大的刨絲器上，剝離大蒜從果殼，讓它通過新聞和混合奶酪。 我們為每個煎餅鋪上準備的餡料，並用“信封”包裝。 準備好後，將薄煎餅轉移至抹油的形式，撒上磨碎的奶酪，並在預熱的烤箱中烘烤180分鐘10分鐘。
魚子醬和奶酪煎餅
配料：
對於煎餅：
- 麵粉 - 150克;
- 牛奶 - 1項;
- 蛋 - 2件;
- 糖和鹽 - 捏;
- 黃油 - 30克;
- 干邑 - 1茶匙。
對於填充：
- 芝士凝乳 - 150克;
- 紅魚子醬 - 140克。
準備
將麵粉與鹽和糖混合。 打蛋一半
用油煎鍋油漬，加熱，倒入杓子麵團，煎兩面煎餅至金黃色。 每塊煎餅立即用融化的黃油潤滑，撒上一點芝士奶酪，均勻鋪展在整個表面上。 在上面，我們放了一茶匙紅魚子醬，並沿著煎餅的一半分發。 我們將薄煎餅捲成卷，並在節日餐桌上供應原始小吃。