在今天的文章中,我們將告訴你如何準備一種不尋常的,美味的和精緻的沙拉,不僅可以裝飾任何節日餐桌,而且不會花費太多時間。 所以,我們提請你注意沙拉“夜”的驚人食譜。
沙拉配方“白夜”
配料:
- 醃蘑菇 - 200克;
- 洋蔥 - 2個;
- 土豆 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 綠色,檸檬 - 裝飾;
- 煮肉(可以舌) - 300克;
- 硬質奶酪 - 250克;
- 酸奶油和蛋黃醬 - 品嚐。
準備
首先,我們採取醃製蘑菇,切碎,放入沙拉碗。 現在我們將去皮的洋蔥從外殼上清理乾淨,切成半環,用植物油煎至金黃。 我們讓它完全冷卻並散佈在蘑菇上。 然後將蛋黃醬與酸奶油混合,並用我們的沙拉將所得的醬油潤滑。 我們用制服煮馬鈴薯,我們涼爽,乾淨,並在大刨絲器上搓下一層。 潤滑醬。 生胡蘿蔔去皮並磨碎。 現在把煮熟的肉切成小塊,放在胡蘿蔔上面。 再次,潤滑好的醬汁,並將其撒在刨絲器上磨碎的奶酪上。 在服務之前,用檸檬片和新鮮香草裝飾沙拉“白夜”。
沙拉食譜“白天和黑夜”
配料:
- 熏雞胸肉 - 200克;
- 不含點子的梅干 - 200克;
- 蛋 - 3件;
- 香菇 - 300克;
- 洋蔥 - 1個;
- 蛋黃醬 - 200毫升;
- 硬奶酪 - 200克。
準備
所以,這個沙拉是按照以下順序分層鋪設的,promazyvaya每個人都有蛋黃醬。 在沙拉碗的底部,我們放了第一層沒有皮的丁雞熏雞。 然後,洗淨,晾乾,用一小束幹梅子切碎,煮沸的雞蛋用方塊熬製。 在他們之上我們傳播真菌,用洋蔥炒。 不要忘記用蛋黃醬想念一切。 最後,把沙拉磨碎的奶酪撒在一個大刨絲器上。
沙拉食譜“南方之夜”
由於水果和蔬菜的混合,這款沙拉變得非常美味。
配料:
- 香蕉 - 3件;
- 蟹棒 - 200克;
- 罐裝玉米 - 200克;
- 蛋 - 3件;
- 醃黃瓜 - 2個;
- 洋蔥 - 1個。
- 大蒜 - 1個丁香;
- 蛋黃醬 - 品嚐。
準備
所以,把香蕉,乾淨,切成小方塊。 然後切碎洋蔥,醃黃瓜切成圓圈。 接下來的三個在一個大刨絲器奶酪和蟹棒上。 將所有材料混合在沙拉碗中,加入細碎的煮雞蛋,大蒜,通過加蓋和玉米榨取。 用蛋黃醬調味沙拉,拌勻。
沙拉配方“星夜”
配料:
- 橄欖 - 100克;
- 蛋 - 3件;
- 土豆 - 3個;
- 蛋黃醬 - 品嚐;
- 洋蔥 - 1個;
- 醃製蘑菇 - 150克;
- 雞大腿 - 100克;
- 蟹棒 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 醃黃瓜 - 1個。
準備
雞肉大腿放在鹽水中煮熟,取出後放涼。 在一個單獨的平底鍋裡,煮雞蛋和土豆,瀝乾水分並放涼。 與此同時,將洋蔥切碎,放在植物油上直至金黃色。 如果雞肉和蔬菜尚未冷卻,那麼我們正在準備裝飾沙拉。 從鹽漬的黃瓜和胡蘿蔔中,我們切下了任何數字
現在把火腿切成碎片(或者只是拆開纖維),三個放在一個大馬鈴薯刨絲器上,將蛋白質與蛋黃分開,並分別用小刨絲器搓揉。
所有配料準備好後,按照以下順序開始撒沙拉:首先切碎腿,塗上蛋黃醬,醃製蘑菇和油炸洋蔥,磨碎的土豆加蛋黃醬,然後是蛋黃,然後是蛋白質。 所有promazyvayut蛋黃醬和裝飾雕刻的蔬菜和蟹棒。