所有的兒童和成人都非常喜歡煎餅。 特別是關於牛奶煎蛋餅 。 你知道有烹飪 香蕉煎餅 ，巧克力煎餅的食譜，比平時更加美味和精緻。 讓我們看看他們！
與冰淇淋的巧克力煎餅
配料：
對於煎餅：
- 麵粉 - 120克;
- 糖 - 120克;
- 可可 - 3湯匙。 匙;
- 牛奶 - 75毫升;
- 蛋 - 2件;
- 植物油 - 75毫升;
- 香草 - 品嚐;
- 鹽 - 捏。
對於填充：
- 冰淇淋 - 200克;
- 糖漿 - 100毫升;
- 草莓 - 100克。
準備
如何製作巧克力煎餅？ 我們拿一個深碗，混合下列成分：小麥粉，可可粉，糖，牛奶，雞蛋，植物油，香草味和少許鹽。 所有小心混合，蓋上蓋子或毛巾並設置2小時。 煎鍋徹底加熱。 我們取出冷卻的麵團并快速旋轉，均勻地舖在煎鍋上。 每面煎約2分鐘煎餅。 然後為每個蛋糕放上3個冰淇淋球，用吸管包裹煎餅，用糖漿或融化的巧克力倒在上面，用新鮮的草莓漿果裝飾並將其送至桌上！
與牛奶巧克力煎餅
配料：
- 小麥粉 - 125克;
- 牛奶 - 250毫升;
- 黃油 - 50克;
- 蛋 - 2件;
- 巧克力 - 50克;
- 朗姆酒 - 1湯匙。 勺子;
- 糖 - 5湯匙。 匙;
- 鹽 - 捏;
- 糖粉 - 味道;
- 香蕉 - 2件。
準備
如何製作巧克力煎餅？ 我們把麵粉倒入碗裡。 加入糖和少許鹽。 然後，我們在中心的麵粉中製作一個凹槽，加入雞蛋，用攪拌機攪拌，逐漸倒入涼爽的牛奶中。 我們把所有的東西混合成一個均勻的狀態，讓它通過一個篩子去除所有形成的塊狀物。 將麵團放入冰箱1.5小時。 到此時我們正在準備醬汁，為此我們分開融化一半黃油，加入朗姆酒並混合均勻，約1小時。
使用鋼包，將麵團分小塊倒在熱油鍋上，讓其均勻塗抹在整個表面上。 煎兩面煎餅，直到味道鮮美。 成品煎餅立即撒上磨碎的巧克力，並添加一個三角形。 在糖粉上面撒上巧克力餡餅，並配上以前準備的油和朗姆酒醬。
在開菲爾 - 配方煎餅巧克力
配料：
對於煎餅：
- 克菲爾-200毫升;
- 巧克力 - 100克;
- 蛋 - 3件;
- 蘇打 - 0.5茶匙。
- 糖 - 0,5項;
- 植物油 - 5湯匙。 匙;
- 可可粉 - 1湯匙。 勺子;
- 香蕉 - 2件;
- 麵粉 - 4湯匙。 勺子。
對於醬油：
- 橙色 - 2件;
- 黃油 - 50克;
- 糖 - 3湯匙。 勺子。
準備
蛋白質從蛋黃中分離出來。 將蛋白質放入冰箱中，用糖和白色將蛋黃打好。 我們加入葵花籽油和蘇打水。
開菲爾倒入平底鍋，加入碎巧克力，並把所有東西放在弱火上。 我們將質量加熱到40度，不斷攪拌。 將所得到的巧克力混合物加入到蛋黃中並混合。
將麵粉過篩，與可可粉混合併逐漸倒入麵團中。 用鹽攪打打蛋白，直到泡沫強烈，
對於醬汁，將黃油和糖混合，用低熱將其加熱，然後倒入一個桔子汁，然後將橘子本身去皮，然後切成塊。 將醬汁煮至稠，不斷攪拌。
我們把切碎的香蕉放在現成的煎餅上，用冷卻的醬汁包裹並倒入。 我們提供香蕉熱巧克力煎餅或熱牛奶。