Soufflé肉可以單獨烹製，也可以加各種添加劑。 這種蛋奶酥很容易烘烤，而在烤箱中上升，並在更多的飲食版本準備一對夫婦。
描述如何烹調我們進一步分享的蛋奶酥肉的食譜。
在烤箱中加奶酪的肉酥
配料：
- 磨碎的巴馬干酪 - 2湯匙。 匙;
- 黃油 - 3湯匙。 匙;
- 幹芥末 - 3湯匙。 匙;
- 幹蒜 - 1茶匙;
- 麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 牛奶 - 1 1/3的物品;
- 蛋黃 - 4件;
- 蛋清 - 5個;
- 切達干酪 - 180克;
- 碎牛肉 - 300克。
準備
蛋奶酥的形式塗有少量黃油。 牆壁和形式的底部撒上巴馬干酪。 用薄膜覆蓋表格並放入冰箱。
烤箱加熱到190度。 在平底鍋中，將黃油融化並與麵粉， 芥末 ，鹽和大蒜混合。 讓混合物沸騰幾分鐘，然後倒入牛奶中，不斷攪拌，形成濃稠的醬汁。 我們從火中除去醬。
分別炒填充直到準備好。 打蛋黃並加入牛奶醬。 在那裡，我們還將切碎的切達干酪送入肉末。
將蛋清分開攪拌至固體峰。 我們將空氣蛋白質團塊部分引入乾酪和肉混合物中，不斷輕輕攪拌。 將準備好的模具用蛋黃醬塊加入2/3，然後將模具放在烤盤上並放入烤箱。 35分鐘後肉末肉末將準備好。
在微波爐中的肉蛋奶酥
配料：
- 肉末 - 250克;
- 黃油 - 50克;
- 植物油 - 用於油炸;
- 麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 雞蛋 - 3個。
準備
切碎的肉在植物油中煎至金黃色。 用麵粉和蛋黃混合剁碎。 鹽和胡椒加味。 剩下的蛋清被打成堅硬的高峰，我們將肉團引入空氣中。 我們在油潤滑的模具上鋪上蛋奶酥，放入微波爐中15-20分鐘。 準備好的蛋奶酥倒入融化的黃油。
如果需要，這種湯匙湯可以製成多元。 將模具放在設備的底部，並將“烘焙”模式設置為30分鐘。
兒童肉蛋白牛排
配料：
- 雞肉剁碎 - 200克;
- 雞蛋 - 2個;
- 粗麵粉 - 2茶匙;
- 牛奶 - 2湯匙。 匙;
- 鹽 - 捏。
準備
雞肉用雞蛋，芒果和牛奶剁碎。 向混合物中加入一撮鹽，並將其塗抹在潤滑的矽膠模具上。 我們在一台雙鍋爐，多鍋爐或沸騰的鍋中用沸水煮20-25分鐘，為一對夫婦烹製膳食肉蛋白。
如何用乾肉烹製肉酥？
乾肉給任何菜餚帶來麻煩。 通常情況下，這種產品很容易在超市銷售各種小吃的部門找到。 嘗試這個原始的食譜，你不會後悔。
配料：
- 黃油 - 4湯匙。 匙;
- 洋蔥 - 1個。
- 幹牛肉 - 115克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 南瓜果肉 - 300克;
- 蔬菜肉湯 - 1 1/4;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 硬奶酪 - 品嚐;
- 蛋白 - 5個。
準備
南瓜肉煮沸，直到鹽漬 蔬菜肉湯 軟。 現成的碎片在攪拌機中混合。 我們將洋蔥和黃油與大蒜一起切碎，直到軟化。 將粉碎的干肉加入洋蔥中。 現在將南瓜泥與洋蔥混合，將攪打過的蛋白加入硬泡沫中，並將混合物塗佈在塗油的形式上。 將蛋奶酥放入預熱的烤箱中200度，保溫10-12分鐘。 烹飪結束後，撒上磨碎的奶酪。