Lenten rassolnik - 美味,令人滿意的原創食譜,適合簡單的第一道菜

郵政rassolnik被認為是在寒冷季節最賺錢的湯之一。 我們的祖先也注意到,在冬天,酸辣味的熱菜溫暖,所以俄羅斯菜的特點是熱的“第一”與酸味。 即使沒有肉,蔬菜或蘑菇肉湯,你會得到一個非常美味的食物。

如何烹飪精益rassolnik?

四旬齋rassolnik,經典食譜是非常簡單的實施,但要使它美味,重要的是適當奠定黃瓜。 它們分開熄滅,增加了幾乎準備好的湯,因為馬鈴薯在酸性介質中很差。

  1. 應摘下黃瓜去皮,先將其煮沸,然後熄滅蔬菜本身。
  2. 黃瓜必須切成大塊立方體。
  3. 不超過15分鐘將它們在肉湯中熄滅。
  4. 四旬期rassolnik廚師與蘑菇和豆類。
  5. 湯的基礎是珍珠大麥,大米,小麥,有時是蕎麥或燕麥片。

四旬齋rassolnik與珍珠大麥和醃黃瓜

最常見的選擇 - 檸檬rassolnik與珍珠大麥,是最令人滿意的穀物之一。 它應該漂洗好,浸泡幾個小時,用水代替,煮沸,瀝乾,倒入冷水煮熟,直到準備就緒。 然後,狗群將是一個愉快的白色,而不是一個藍色的顏色。

成份 :

準備

  1. 煮沸薏米。
  2. 切好土豆,放入沸水中加上月桂葉。
  3. 洋蔥和胡蘿蔔切碎,炒。
  4. 西紅柿切,傳球者在烤。
  5. 加入切碎的黃瓜,煨至軟。
  6. 當馬鈴薯煮熟時,調味湯。
  7. 烹飪精益rassolnik 10分鐘。

與水稻的四旬齋rassolnik

對於變化,你可以不用珍珠大麥填充湯,而是用米飯。 它不提前煮,而是在烹飪過程中穿上。 經驗豐富的家庭主婦建議所有的蔬菜切成立方體,但你可以使用其他形式或擦它們。 用米飯和醃黃瓜 製成的四旬 齋飯 要比珍珠大麥快得多。

成份 :

準備

  1. 切土豆,放入開水中煮10分鐘。
  2. 加入米飯,煮至完成。
  3. 洋蔥,大蒜和胡蘿蔔切塊,用番茄炒。
  4. 黃瓜篦,躺在烤。
  5. 青菜剁碎,調味湯,煮5分鐘。

四旬期rassolnik與蘑菇

一個奇妙的香氣和愉快的味道組合給予lenso rassolnik蘑菇和珍珠大麥。 蘑菇可以使用,新鮮和乾燥,只有在後一種情況下,他們需要在熱水中浸泡一小時。 一些家庭主婦把蘑菇罐頭,但他們需要洗好。

成份 :

準備

  1. 煮沸薏米。
  2. 黃瓜切,熄滅。
  3. 蘑菇和洋蔥切碎,炒。
  4. 切土豆,放入油炸和壓碎的芹菜,煮至熟。
  5. 加入蘑菇和黃瓜,大麥薏米,煮沸10分鐘,加滿鹽水。
  6. 四旬齋蘑菇泡菜必須澆灌5分鐘,灑上草藥。

四旬齋rassolnik豆和醃黃瓜

用豆子獲得的美味精瘦rassolnik,這些豆子也給人飽腹感。 如果你使用新鮮的,那麼你必須先扣壓他們4-5小時,但大多數家庭主婦,為了節省時間,採取 罐裝豆類 。 這個選項會告訴你如何烹飪15分鐘的精益rassolnik。

成份 :

準備

  1. 切土豆,躺在月桂葉上,煮沸。
  2. 添加豆子。
  3. 洋蔥和胡蘿蔔切碎,炒。
  4. 報告黃瓜,通過5分鐘。
  5. 撒點烤,撒上草藥,堅持10分鐘。

小扁豆rassolnik與扁豆

拉索爾尼克已成為一種受歡迎的菜餚,自15世紀以來,貧窮家庭的女主人很快意識到,即使沒有肉,在豐盛的麥片上,午餐變得非常有利可圖。 扁豆含有大量的鐵和維生素B9,這對於血紅蛋白的生產是有價值的。 扁豆是扁豆的簡單食譜。

成份 :

準備

  1. 扁豆洗淨,放入沸水中。
  2. 切土豆,加入,煮20分鐘。
  3. 胡蘿蔔和剁洋蔥,炒。
  4. 切黃瓜,熄滅10分鐘,加入搗碎的番茄。
  5. 用芹菜切碎烤和鹹菜。
  6. 煮軟至扁豆,加入蒜泥和青菜。
  7. 堅持Lenten扁豆rassolnik 15分鐘。

Rassolnik傾向於小麥

近年來,在牛奶成熟期收集的小麥 - 小麥的普及。 因此它保存了一種有價值的維生素E胡蘿蔔素,這比胡蘿蔔還要多。 如果你用韭菜煮這麼瘦的rassolnik,你會得到一個豐富而非常維生素的菜餚。

成份 :

準備

  1. 黃瓜切,放5分鐘。
  2. 磨碎土豆,用碾碎幹小麥睡著。
  3. 芹菜,洋蔥和胡蘿蔔餡餅,加入湯。
  4. 烹飪,直到準備好穀物。
  5. 切碎韭菜,煮3分鐘。
  6. 報告黃瓜和烤,煮5分鐘。
  7. 堅持,撒上草藥。

與燕麥片的四旬齋rassolnik

一個理想的飲食菜是一個沒有油與燕麥片精益rassolnik。 燕麥片不僅可以清潔腸胃,還可以幫助緩解血管膽固醇,而煮熟的蔬菜則保留了最多的有用物質。 原來這道菜味道柔軟細膩,保持飽腹感。

成份 :

準備

  1. 切土豆,放入沸水中。
  2. 把蔥,胡蘿蔔和黃瓜剁碎,調味湯。
  3. 倒番茄汁,煮15分鐘。
  4. 加入燕麥片和切碎的蔬菜,煮沸。
  5. 堅持20分鐘,讓魚片膨脹。

四旬齋rassolnik用蕎麥

不尋常的和原創的將產生一個檸檬 泡菜和鹽漬黃瓜,其 配方配以蕎麥。 黃瓜在一個大的刨絲器上搓揉,然後輕輕擠壓,但是如果他們用瘦肉或橄欖油燉,它會更好吃。 蕎麥預煮不是必要的,只需要幾次沖洗即可。

成份 :

準備

  1. 切土豆,躺下,煮20分鐘。
  2. 洋蔥和胡蘿蔔切碎,炒,加入蕎麥湯。
  3. 黃瓜花格,報告。
  4. 鹽和離開月桂葉。
  5. 煮10分鐘。

multivark中的後期研究

在 multivark中 準備 帶有珍珠棒 的瘦 rassolnik 不太麻煩 , 您可以在煎鍋中單獨煎蔬菜,但在碗中更方便。 黃瓜應切成條狀,洋蔥和胡蘿蔔 - 立方體。 珍珠酒吧只預先浸泡,但沒有必要單獨做飯。

成份 :

準備

  1. 切洋蔥和胡蘿蔔。
  2. 在“烘焙”模式下煎15分鐘。
  3. 黃瓜砍,報告,再過5分鐘。
  4. 加入切碎的土豆,研磨,倒入水。
  5. 將模式“淬火”設置為一小時。
  6. 倒入鹽水並放置“加熱”15分鐘。