乍一看菠蘿和大蒜的組合看起來有點可怕，但相信我，如果大蒜只成為沙拉醬的一個元素，大畫布上的小筆劃 - 這道菜只會從中受益。
可以通過測試食譜來評估酸味和美味的 沙拉菠蘿 和大蒜，我們將進一步討論。
沙拉菠蘿，雞肉，奶酪，大蒜和蛋黃醬
配料：
- 雞肉片 - 1個;
- 希臘酸奶 - 3/4項;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 菠蘿罐頭 - 120克;
- 芹菜 - 1莖;
- 蛋黃醬 - 2茶匙。
- 奶油芝士 - 2湯匙。 匙;
- 堅果澳大利亞堅果 - 1/2 st。
- 鹽，胡椒;
- 咖哩粉 - 1/4茶匙。
準備
雞肉片 在鹽水中煮沸煮至切成方塊。 同樣，我們切菠蘿。 芹菜莖切成小片。 堅果將刀切成中等大小的碎片。 希臘酸奶與奶油芝士和蛋黃醬混合在一起，我們加入蒜頭丁香和咖哩粉通過印刷機，我們用鹽和胡椒調味汁來調味。 所有準備好的食材都結合在一起，並用酸奶醬調味。 沙拉雞肉，大蒜和菠蘿應在食用前冷卻。
沙拉配葡萄，菠蘿，奶酪和大蒜
配料：
- 奶油芝士 - 180克;
- 蛋黃醬 - 1/3;
- 菠蘿罐頭 - 240克;
- 火腿煮沸 - 190克;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 杏仁清洗 - 少數;
- 葡萄 - 1 1/2項;
- 餅乾。
準備
火腿和菠蘿一起切成小塊。 如有必要，葡萄切成兩半，取出骨頭。 杏仁油炸，用刀切碎。 蛋黃醬和奶油芝士拂動，如果有必要，用鹽和胡椒調味，加入通過壓榨機的大蒜。 混合所有成分，用菠蘿，葡萄和大蒜芝士醬填充沙拉，然後冷卻。 我們在餅乾或薯條中供應零食。
沙拉配菠蘿，奶酪和大蒜
配料：
- 菠蘿罐頭 - 3/4項;
- 沙拉混合 - 120克;
- 硬奶酪 - 70克;
- 蛋黃醬 - 半個世紀;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 糖 - 1湯匙。 勺子。
準備
在一個大刨絲器上擦硬奶酪。 菠蘿切成立方體。 將所有材料混合在沙拉碗中，並用蛋黃醬，大蒜，糖和幾勺菠蘿汁混合而成的醬汁拌勻。
沙拉菠蘿和大蒜芯片
你有沒有嘗試過大蒜芯片？ 甜，但仍然尖銳和芬芳，他們不僅能夠多樣化的味道，而且還能夠使菜餚的質地多樣化。
配料：
- 醬油 - 1湯匙。 勺子;
- 菠蘿新鮮 - 114克;
- 玉米油 - 3湯匙。 匙;
- 米醋 - 1湯匙。 勺子;
- 糖 - 1茶匙;
- 大蔥;
- mirin - 1/2 st。 匙;
- 西紅柿 - 2件;
- 甜洋蔥 - 1/4個;
- 芝麻菜 - 120克;
- 大蒜 - 1個頭;
- 植物油。
準備
使用攪拌器，用2湯匙菠蘿汁，玉米油，米醋，糖，切碎的蔥和沒藥毆打醬油。
我們把西紅柿切成大片，放在盤子上。 在頂部放上甜洋蔥薄環，倒入所有半成品沙司。 將Rukkola和菠蘿片分別倒入敷料的剩餘物中並充分混合。 我們用一個幻燈片在番茄洋蔥墊上鋪開rukkola。
從大蒜中，使用切片機或鋒利的刀，切成薄片切片，並在熱油中煎至金黃色。 如果您反對油炸 - 將蒜片放在烘焙紙上，並在最低溫度下在烘箱中烘乾。 撒上大蒜片沙拉，並將其送至桌上。