哈多克的食譜可以是最多樣化的，正確的做法總是變得美味，多汁和開胃。 從這種魚獲得的賄賂和令人印象深刻的營養成分，這被認為是一種非常有價值的產品。
如何清潔黑線鱈？
對於那些喜歡全部購買魚類的人來說，以下是關於如何分離魚片上的魚片的建議：
- 將魚從鱗片上清除，當有頭部時切斷，提取內部，清洗。
- 用鋒利的刀，在整個脊線寬度上做一個整齊的切割。
- 將尾巴盡可能靠近骨頭，切割第一個魚片。
- 行動的結果是兩半：一個有脊，一個沒有它，從中只需要去除小骨。
- 從下半場切下脊椎骨。 切割兩側的側翼。
- 從腹部取下電影。
- 檢查小圓角的小圓角，用鑷子取出。
用平底鍋烹調牛蒡多好吃？
Haddock油炸食品的配方將進一步提出，並不需要烹飪領域的特殊技能和知識。 您可以將魚片的切片和整條魚都切成小塊。 一套經典的鹽和胡椒可以補充魚和乾草藥的調味料的和諧組合。
配料：
- 黑線鱈 - 1公斤;
- 麵粉 - 150克;
- 檸檬 - 1個;
- 植物油 - 100毫升;
- 鹽，胡椒。
準備
- 部分黑線鱈醃製，撒上麵粉，用麵粉捲起並鋪在加熱的煎鍋上。
- 將大塊炸成雙面令人垂涎的紅暈。
- 一面褐化後的大塊在蓋子下煮熟。
- 用檸檬片將黑線鱈醃製。
黑線鱈肉餅 - 食譜
如果你有新鮮的黑線鱈，從這條魚烹飪魚肉的食譜將有助於找到一個有價值的產品快速和值得申請。 其中一個將進一步描述，如果需要，可以通過添加油炸胡蘿蔔的餡料，切碎的綠色蔬菜或調味品來調整它。
配料：
- 黑線鱈 - 1公斤;
- 洋蔥 - 2件;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 雞蛋 - 2個;
- 浸泡在牛奶中的麵包 - 2片;
- 麵粉 - 150克;
- 植物油 - 100毫升;
- 鹽，胡椒。
準備
- 魚肉，洋蔥，大蒜和麵包。
- 加入雞蛋，鹽，胡椒粉，小心攪拌，少許捶打。
- 他們從黑線鱈捲起肉捲，將它們浸入麵粉中，並用熱油在煎鍋兩側煎炸。
鱈魚在麵糊 - 食譜
關於如何在麵糊中烹飪黑線鱈。 以類似的方式炒，魚最大多汁，同時紅潤和開胃。 浸漬混合物可以僅由蛋和麵粉組成，或者可以添加牛奶，啤酒或者在這種情況下為酸奶油。 為了完成配方需要魚片。
配料：
- 黑線鱈魚片 - 1公斤;
- 雞蛋 - 2個;
- 酸奶油 - 4湯匙。 匙;
- 麵粉 - 4湯匙。 匙;
- 植物油 - 100毫升;
- 鹽，胡椒。
準備
- 將魚片切成部分切片。
- 打蛋和鹽，加入酸奶油。
- 倒入麵粉，用攪拌器攪拌，直至完全均勻。
- 魚podsalivayut，胡椒，蘸麵糊，立即傳播在煎鍋燒焦的油。
- 將麵團的鱈魚從兩面炸開後，鋪在餐巾紙上吸收多餘的油。
鱈醬酸奶油醬
如果你需要一道米飯或土豆的配菜，那麼其配方應該可以撲滅所有種類醬汁中的魚，這將是一個很好的補充。 這道美味的溫和味道和令人驚嘆的開胃香氣不會讓任何喜怒無常的食客冷漠，引發一場積極情緒的風暴。
配料：
- 黑線鱈魚片 - 1公斤;
- 酸奶油 - 400克;
- 洋蔥 - 2件;
- 大蒜 - 5-6顆牙齒;
- 綠色 - 1-2束;
- 植物油 - 40毫升;
- 鹽，胡椒粉 - 1茶匙。
準備
- 切成薄片的魚片在平底鍋裡從兩邊變成一點點。
- 用黃油炒洋蔥，加入酸奶油，加入大蒜，蔬菜，鹽，胡椒粉，倒入魚中，用中火燉。
- 醬稍微變厚後，酸奶油中的黑線鱈就準備好了。
燉洋蔥和胡蘿蔔鱈魚
laco在煎鍋或洋蔥和胡蘿蔔炒鍋中燉燉。 許多人知道這個配方，加入番茄醬或醬油，這使得魚更辣和辛辣。 如果沒有西紅柿添加劑，這道菜將享受微妙的飲食和溫和的味道。
配料：
- 黑線鱈魚片 - 1公斤;
- 胡蘿蔔-700克;
- 洋蔥 - 2件;
- 綠化 - 0.5束;
- 植物油 - 50毫升;
- 鹽，胡椒，調味料。
準備
- 用黃油炒洋蔥，加入磨碎的胡蘿蔔，邊攪拌邊炒至軟。
- 將魚片切成片，如果需要，煎一點。
- 在洋蔥和胡蘿蔔的魚苗上撒上魚塊，加入一點水，在適度的火上蓋上蓋上的食物，調味。
- 大約10分鐘後，該盤將準備好供應。
在烤箱裡烤黑線鱈多好吃？
更美味的是烤箱中的黑線鱈，其配方可以簡單地在烤盤上，箔片或套筒中，以添加蔬菜和其他產品的形式執行。 最簡單的烘烤方法是將醃製的切片和醃泡汁的配料一起送到預熱的設備上20-30分鐘。
配料：
- 黑線鱈魚片 - 1公斤;
- 植物油 - 140毫升;
- 覆盆子醋 - 40毫升;
- 醬油 - 40毫升;
- 大蒜 - 4顆牙齒;
- 調味魚 - 2茶匙。
- 桂冠 - 2件;
- 甜椒 - 5個;
- 鹽 - 味道。
準備
- 用鹽和調味料擦大蒜。
- 加入油，醋，醬油，將混合物與混合物一起擦拭，在寒冷的環境中放置40分鐘，蓋上蓋子，偶爾攪拌。
- 將鱈魚與醃料一起轉入表格，加入月桂，胡椒。
- 以180度烤20-25分鐘。
鱈魚在烤箱裡的鋁箔
如果你想得到一個多汁的黑線鱈，應該首先考慮 用於在箔中烹飪魚 的 食譜 。 最好用魚片做食譜，補充胡蘿蔔，洋蔥，切片西紅柿，其他蔬菜，草藥，檸檬，奶酪。
配料：
- 鱈魚片 - 0.5公斤;
- 檸檬 - 0.5片;
- 番茄和洋蔥 - 1個。
- 大蒜-2韭菜;
- 普羅旺斯草藥 - 2掐;
- 植物油 - 40毫升;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
- 魚切成部分，鹽，胡椒，塗在檸檬片枕頭上的油箔部分。
- 在頂部，切片的洋蔥和西紅柿切片，所有的草藥都品嚐。
- 密封箔片，放在烤盤上，並將其發送到加熱到200度的烤箱。
- 30分鐘後，用烙鐵烘烤的鱈魚將準備好服用。
哈達克在烤箱裡的皮大衣下面
美味和營養豐富的烤箱裡放入芝士焗熟的黑線鱈。 作為這種情況下魚的“外套”，使用了經典的磨碎的胡蘿蔔和洋蔥。 但是，可以通過添加其他蔬菜或用提議的蔬菜代替它們來改變組合物。 蛋黃醬完全替代酸奶油，與芥末混合。
配料：
- 黑線鱈魚片 - 1公斤;
- 胡蘿蔔和洋蔥 - 3個;
- 堅硬的芝士 - 350克;
- 辣椒混合物 - 品嚐;
- 蛋黃醬 - 200克;
- 鹽。
準備
- 在塗油的形式下，放置切片魚片，將其醃製並用胡椒粉混合物調味。
- 在洋蔥半圓的頂端，然後磨碎的胡蘿蔔。
- 用蛋黃醬蓋上蔬菜，撒上奶酪。
- 將表格發送到加熱到200度的烤箱中，並在箔片下烘烤25分鐘，並在沒有片材的情況下烘烤25分鐘。
鱈魚與蔬菜在烤箱裡
可以製備一般形式或部分箔，在熱處理結束前15分鐘關閉其邊緣，並允許水分蒸發一點，並使奶酪變成棕色，可以製備蔬菜的開胃黑線鱈 ，蔬菜伴奏和用過的香料的組成不同的食譜。
配料：
- 黑線鱈魚片 - 1公斤;
- 土豆 - 8個;
- 洋蔥 - 1個;
- 西紅柿和甜椒 - 2個;
- 堅硬的芝士 - 150克;
- 意大利草藥，百里香，胡椒混合物 - 品嚐;
- 酸奶油 - 400克;
- 檸檬汁 - 40毫升;
- 植物油 - 40毫升;
- 鹽。
準備
- 將土豆清洗乾淨，切成圓形，煮沸5分鐘後煮沸，瀝乾液體，瀝乾。
- 準備和切割剩餘的蔬菜。
- 將原料放在一個裝滿油的容器中，將調味的魚放在兩層馬鈴薯之間，每層用草藥和香料酸奶油調味的promazyvaya。
- 洋蔥撒上洋蔥，西紅柿和胡椒，蓋上蓋子或用金屬箔收緊。
- 準備好的黑線鱈和烤箱裡的土豆將在180度下50分鐘。
用鱈魚餡餅
另一道菜在 烤箱 裡的 黑線鱈 表現得最好 - 一個紅潤的芳香和美味的餡餅，從一個傾吐的麵團準備。 魚片可加洋蔥，煮米飯或乾脆調味，作為單組分填充物使用。 以下版本的產品在三個賬戶中準備。
配料：
- 鱈魚片 - 0.5公斤;
- 雞蛋 - 3件;
- 酸奶油 - 100克;
- 麵粉 - 2/3杯;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 洋蔥 - 1個;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽，胡椒，草藥。
準備
- 將油放在切碎的洋蔥上，加入切好的魚片，煎一點。
- 用少許鹽，胡椒粉打雞蛋，加入酸奶油，發酵粉，麵粉。
- 用洋蔥和青菜攪拌麵團魚，放入油狀。
- 以180度烘烤餡餅30-40分鐘。
黑道克夫婦
如果烹飪的目的是飲食 黑線鱈，雙鍋爐的食譜 將盡可能地適合有用膳食的設計。 您可以根據自己的口味加入調味料和香料。 魚片更好地預先醃製。 如果您能夠在橄欖鹽水中切割10分鐘，那麼非常美味的菜餚就會變成現實。
配料：
- 鱈魚片 - 0.5公斤;
- 來自橄欖和橄欖油的鹽水 - 每杯40毫升;
- 洋蔥-0.5片;
- 桂冠 - 2個。
準備
- 哈多克在鹽水中醃10分鐘，然後塗油並塗在蒸籠的烤架上。
- 頂部躺著洋蔥和桂冠。
- 在20-30分鐘內在蒸鍋中釀造鱈魚，具體取決於碎片的厚度。
哈達克在multivark
在多元變量下從黑線鱈 準備 食物 簡單而容易。 魚片可以在“烘焙”模式下每面煎10分鐘，調味前調味，或者利用有趣的想法創造蔬菜和蔬菜的菜餚，其細微差別在下面的食譜中呈現。
配料：
- 鱈魚片 - 0.5公斤;
- 洋蔥 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 3件;
- 西紅柿 - 2個;
- 蛋黃醬和番茄醬 - 2湯匙。 匙;
- 水 - 1.5杯;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽，胡椒，草藥。
準備
- 鱈魚的準備工作從烤蔬菜開始。 將磨碎的胡蘿蔔和切碎的洋蔥放在一個塗油的碗中，在“烘焙”中烘焙15-20分鐘。
- 蔬菜上擺放著魚片。
- 混合蛋黃醬，番茄醬，水和香料，倒入組播的醬汁內容。
- 準備菜餚在“淬火”40分鐘。
黑線鱈
首先你可以 品嚐一瓶黑線鱈醬 。 理想情況下，最好使用頭尾全魚，所以肉湯會變得特別豐富。 但是，如果沒有合適的剛剛去內臟的屍體，必須將肉湯切成幾塊，放入鍋中。
配料：
- 黑線鱈 - 1個;
- 洋蔥--1.5個;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 土豆 - 700克;
- 香菜 - 捏;
- 乾草藥 - 2-3掐;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 桂冠 - 2件;
- 鹽，胡椒，草藥。
準備
- 準備好黑線鱈，用燈泡和胡蘿蔔煮30分鐘。
- 胡蘿蔔和洋蔥被扔掉，魚擺脫骨頭。
- 在緊張的肉湯中扔土豆，10分鐘後剩餘的洋蔥和胡蘿蔔。
- 加熱調味，加入乾香草，香菜，胡椒，月桂，放下黑線鱈肉，再煮10分鐘。
- 投入綠色蔬菜，在耳朵下方注入一點點液體，然後投放。