土豆和肉砂鍋

土豆和肉砂鍋將是一個家庭晚餐與家人一個美妙的菜。 對於那些不喜歡在廚房里花費大量時間，站在爐子旁的家庭主婦，這也是一個很好的選擇。 食物煮得很快，變得令人難以置信的香味和令人滿意。 自己檢查一下！

馬鈴薯和肉砂鍋食譜

配料：

• 土豆 - 380克;
• 肉末 - 430克;
• 洋蔥 - 75克。

填寫：

• 雞蛋 - 4個;
• 麵粉 - 45克;
• 香料;
• 蛋黃醬 - 230毫升。

準備

在準備一個肉砂鍋之前，我們準備土豆：我們將它清理乾淨，切成薄片，放入一個帶水的平底鍋中，使其不會變黑。 洋蔥被加工，melkko shinkem和連接肉末，podsalivaya品嚐。

為了澆築，我們將雞蛋和蛋黃醬放入碗中，逐漸倒入麵粉和香料。 用叉子稍微打了一下，放在一邊。

現在，我們抹上multivark油的盤子，鋪上一層平坦的土豆，倒在傾倒的地方，並將碎肉遍布整個表面。 接下來，蓋上剩下的土豆，倒入奶油混合物。 設置模式“烘烤”，並在60多分鐘內準備馬鈴薯和肉砂鍋。

馬鈴薯砂鍋肉丸在烤箱裡

配料：

• 肉末--480克;
• 土豆 - 930克;
• 櫻桃番茄 - 230克;
• 奶酪 - 220克;
• 蛋 - 2件;
• 洋蔥 - 45克;
• 胡蘿蔔 - 45克;
• 大蒜 - 2顆牙齒;
• 粗麵粉粗麵粉 - 40克;
• 蛋黃醬 - 65毫升;
• 新鮮蔬菜 - 1束;
• 植物油;
• 薑黃 - 1茶匙;
• 芥末 - 15毫升;
• 香料。

準備

將燈泡清洗乾淨，切成半圓環，並在油中變成褐色。 然後加入胡蘿蔔，磨碎的麥稈和 切碎的大蒜。 用薑黃撒上蔬菜，拌勻，燉至軟。 然後從平板上取下煎鍋並冷卻。 與此同時，我們用肉末製作小肉丸。 我們將土豆剝皮，用一個大刨碎機切碎，放入平底鍋中。 我們添加蔬菜烘烤，撒上切碎的草藥，扔漫畫，放蛋黃醬和芥末。 我們開車去雞蛋，加鹽，胡椒粉調味一切。 將準備好的團塊放入烘烤盤中，用勺子調平。 我們從上面放置肉丸和櫻桃西紅柿。 大量灑上磨碎的奶酪，在烤箱中煮馬鈴薯肉砂鍋約30分鐘。