洋蔥圈是經典的酒吧小吃,它通常使理想的公司成為一杯泡沫。 然而,即使你不打算喝啤酒,嘗試這種可笑簡單便宜的小吃絕對是一定的。 關於如何烹飪洋蔥圈的細節,我們將在下面描述。
如何在麵糊中做洋蔥圈?
由於洋蔥圈仍然是 啤酒 的 零食 ,我們也會根據啤酒為其準備羊肉。 除了輕微發泡成麵糊的組成將進入只有麵粉和一些香料。 最後你可以確定自己的數量和組成。
配料:
- 洋蔥(大) - 3個。
- 麵粉 - 295克;
- 辣椒粉,辣椒粉 - 各1茶匙;
- 一撮幹普羅旺斯香草;
- 澱粉45克;
- 啤酒 - 320毫升;
- 一小撮鹽。
準備
如果在準備之前,在冰條件之前,你不太懶惰地冷卻啤酒,那麼由於冷泡沫不會使麵粉的麩質得到適當的發展,所以該紅葡萄酒將變得最鬆脆。
在家裡煮洋蔥圈之前,把油放在中火上。 烹飪速度很快,但是如果油蛋成熟時成熟就好了。
在一個碗中,將麵粉與澱粉和香料混合,然後用冰冷的啤酒稀釋混合物直至獲得厚的麵糊。 當紅葡萄酒準備就緒時,拿起蝴蝶結,將它分成厚度不到半厘米的圓環。 在麵團中浸洋蔥圈,讓多餘的瀝乾,然後炒一切,直到變白。
如何在家做洋蔥圈?
對於所有堅持適當營養的人來說,有一種方法可以從沒有油炸的洋蔥和烤箱中準備戒指。
配料:
- 洋蔥(大) - 1件。
- 麵粉 - 65克;
- 乾辣椒,大蒜,小茴香 - 各1茶匙;
- 蛋 - 1個;
- 麵包屑 - 3/4湯匙。
準備
用冰水填充洋蔥,然後離開20分鐘。 過了這段時間之後,請擦乾戒指。 準備從麵粉,雞蛋,幾湯匙水和草藥混合物粘土。 將洋蔥圈浸入麵糊中,然後滾入麵包屑。 把所有東西放在烤盤上,然後離開
如何煮洋蔥圈啤酒?
配料:
- 洋蔥 - 2個。
- 麵粉 - 145克;
- 克菲爾 - 165毫升;
- 蛋 - 1個;
- 辣椒粉 - 1/2茶匙;
- 麵包屑 - 45克。
準備
洋蔥分成粗大的圓環。 將一半麵粉與酸奶和雞蛋混合。 添加辣椒粉。 將洋蔥圈倒入剩餘麵粉中,浸入麵糊中並撒上麵包屑。 變深的脂肪中的所有東西都會變暗並發球