沙拉“柔情”是烹飪傑作,其中和諧組合,看似不協調的產品,營造出原味美食的美味。 這款沙拉完美地補充了節日的餐桌,並會帶來精緻細膩的口感。
用梅子,雞肉和黃瓜 - 配方酥皮酥皮“柔軟”
配料:
- 雞胸肉(魚片) - 375克;
- 幹雙魚乾 - 175克;
- 新鮮黃瓜 - 250克;
- 核桃 - 95克;
- 雞蛋 - 5個;
- 蛋黃醬 - 220克;
- 鹽 - 味道;
- 您選擇和口味的新鮮草藥。
準備
磨碎雞胸肉片,用純淨水在平底鍋中典當,加入少許鹽並煮沸,直到準備好三十分鐘。 然後,我們將肉從肉湯中取出,冷卻並切成立方體,用稻草或雙手將我們分離出所需大小的纖維。
煮10分鐘雞蛋,然後在冰水中浸泡一分鐘並清潔外殼。 我們將蛋白質通過一個大的刨絲器,蛋黃與叉子揉在一起。 我們也用堅果在研缽中攪拌或用攪拌機粉碎以獲得碎屑。 我們用薄吸管清理黃瓜或讓它們通過一個大的刨絲器。 把我的西梅干好,用沸水蒸幾分鐘,然後用水分和乾燥的秸稈或隨機切片乾燥。
你可以在普通的菜餚或單獨的kremankah分配沙拉。 要做到這一點,在餐具底部鋪上一層雞柳,然後用蛋黃醬打扮。 然後把梅子,堅果,松鼠的頂部,再次蛋黃醬。 現在鋪設一層黃瓜,蓋上蛋黃醬網和pritrushivaem蛋黃。 我們給沙拉約2到3小時,然後用堅果,嫩綠的嫩枝裝飾整個內核,我們可以提供。
精緻的沙拉配熏雞,西梅和蘑菇
配料:
- 熏雞胸肉圓角 - 340克;
- 不含點子的干李子 - 120克;
- 新鮮香菇 - 270克;
- 黃瓜 - 270克;
- 洋蔥 - 140克;
- 雞蛋 - 3件;
- 蛋黃醬 - 250克;
- 植物油 - 15毫升;
- 鹽;
- 新鮮的綠色。
準備
香菇洗淨,切碎的盤子和油炸,直到軟化,剝皮和細
在沙拉碗或kremanok的底部,我們放了西梅,並加入蛋黃醬調味。 然後轉動熏雞和蛋黃醬。 現在我們再次分發蘑菇油炸,蛋,蛋黃醬,黃瓜和蛋黃醬。 我們給一兩個或三個小時的沙拉浸漬,然後裝飾新鮮蔬菜的樹枝或葉子,並服務於桌子。