西葫蘆 - 另外還有一種有益的飲食和低熱量產品。 在100克這個產品只包含20千卡。 此外，它有很多維生素C，這要歸功於西葫蘆具有強化特性。 此外，這些蔬菜是一種很好的利尿劑產品，有助於身體去除多餘的液體和鹽分。 一旦這種產品沒有準備好，它就會熄滅，油炸和烘烤。 我們會告訴你 如何用 西葫蘆的 酸奶煎餅做煎餅 。 由於添加了這種酸奶飲料，煎餅變得更柔軟和茂盛。
食譜西葫蘆油條與開菲爾
配料：
- 年輕的西葫蘆 - 1件;
- 開菲爾 - 1杯;
- 麵粉 - 7湯匙。 勺子（帶滑梯）;
- 糖 - 2茶匙。
- 雞蛋 - 2個;
- 鹽 - 捏;
- 蘇打 - 0.5茶匙。
準備
一個年輕的西葫蘆對我很好，再加上一個刨絲器上的三片皮。 如果你沒有一個非常年輕的種子已經很大的西葫蘆，你必須先清理它們，剝離果皮。 我們加雞蛋，蘇打和開菲爾，混合，然後倒入麵粉，鹽，糖。 再攪拌一下。 用預熱的植物油將煎餅放入煎鍋中煎2分鐘，直至準備好。 用酸奶油將它們倒入。
在土豆上用土豆開菲爾特的薄煎餅
配料：
- 土豆 - 300克;
- 雞蛋 - 2個;
- 西葫蘆 - 300克;
- 洋蔥 - 1個;
- 克菲爾 - 70毫升;
- 麵粉 - 5湯匙。 匙;
- 鹽 - 捏;
- 蘇打 - 0.5茶匙。
準備
西葫蘆和土豆去皮並揉搓在一個小刨絲器上，加入碎洋蔥。 在那裡我們開車去雞蛋，倒入鹽，蘇打水和咖啡。 所有這些都是混合的，我們倒出麵粉，混合麵團。 在煎鍋裡，我們加熱黃油，並用勺子塗抹一部分麵團。 從兩邊油炸油條直到準備好。 作為醬，你可以使用 自製的蛋黃醬 ，與大蒜混合。
從西葫蘆油條與奶酪和大蒜酸奶
配料：
- 西葫蘆 - 300克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 麵包屑 - 100克;
- 硬奶酪 - 80克;
- 麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 雞蛋 - 1個;
- 克菲爾 - 150毫升;
- 蒔蘿和香菜的綠色 - 品嚐;
- 鹽 - 味道。
準備
西葫蘆在小刨絲器上擦，加入碎草藥和磨碎的奶酪。 現在倒入麵粉，麵包屑，鹽，味道，大蒜，通過新聞界，並傾倒菲菲。 好吧，我們將收到的醬料混合併煮10分鐘，然後將麵團的一部分放入煎鍋中，預熱油並從兩面煎至脆皮。
胡椒鬆餅酸奶配蔥
配料：
對於測試：
- 西葫蘆 - 500克;
- 大蔥 - 1束;
- 雞蛋 - 1個;
- 麵粉 - 0.5杯;
- 麵粉發酵粉 - 0.5茶匙;
- 鹽，黑胡椒粉 - 味道;
- 克菲爾 - 100毫升;
- 用於油炸的植物油。
對於醬油：
- 酸奶油 - 200毫升;
- 檸檬汁 - 2湯匙。 匙;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 鹽 - 捏;
- 檸檬皮 - 0.25茶匙。
準備
在一個大的刨絲器上擦上南瓜，加入半茶匙的鹽，混合併放置10分鐘，現在用co濾器擠壓得到的果汁，並將榨出的物質轉移到碗中。 加入搗碎的蔥，有點黑
在煎鍋裡，我們預熱植物油，用勺子把它撒在勺子裡。 煎煎餅每面約3-4分鐘。 如果煎餅變得太紅，把熱量降到最低。 現在我們準備醬油：我們結合酸奶油，檸檬汁和熱情，讓大蒜和鹽。 在供應之前，所有的油條都塗上醬油。 隨意的，你可以添加一點切碎的蒔蘿。