如你所知，男人並不是沙拉的大愛好者，他們認為這些沙拉中含有大量難以理解和多餘的成分。 沙拉越簡單，產品越少 - 越好。 主要的沙拉應該只有肉和滋養。 這要歸功於這些特性，沙拉的名字叫“男性隨想”。 它準備簡單快捷 - 即使一個不知道如何烹飪的人也可以製作這個小巧的烹飪傑作。
如何準備沙拉“男性隨想”？
配料：
- 牛肉 - 350克;
- 雞蛋 - 5個;
- 洋蔥 - 3件;
- 奶酪 - 150克;
- 醋6％;
- 蛋黃醬。
準備
在稍鹹的水中煮熟的牛肉（這種沙拉最好選擇瘦牛肉）。 洋蔥切成半環，倒入醋15分鐘。 新鮮洋蔥的粉絲不能用醋倒入。 奶酪和雞蛋在一個大刨絲器上。 當牛肉沸騰時，讓它冷卻一下並切碎。 在深層加入成分層 - 洋蔥，牛肉，雞蛋，奶酪。 所有層，除了頂部，很好地舖滿蛋黃醬。 如果產品出現了一點點，那麼就大膽地做兩次圖層。
“男性隨想”沙拉配蘑菇 - 配方
配料：
- 新鮮香菇 - 300克;
- 蘋果 - 5個;
- 保加利亞辣椒（紅色） - 1個;
- 保加利亞辣椒（黃色） - 1個;
- 奶酪 - 400克;
- 黃油 - 50克;
- 橘子 - 3件;
- 酸奶油 - 400克;
- 芥末 - 1湯匙。 勺子;
- 蜂蜜 - 4茶匙;
- 檸檬。
準備
將香菇切成兩半或四分之一，然後用黃油煎。 去掉蘋果，去掉核心，切成小方塊。 將保加利亞辣椒切成條狀，並將奶酪如蘋果切成立方體。 橘子皮和靜脈。 混合蘑菇，奶酪，辣椒，蘋果和柑橘片。 在一個單獨的碗中，做一個調料：檸檬從果皮上剝下，並將其切碎，然後將檸檬汁擠入碗中。 加入磨碎的檸檬皮，酸奶油，蜂蜜和芥末。 充分攪拌混合物直至光滑。 用沙拉準備敷料，然後將食物放在桌上。
“男性隨想”沙拉配雞肉
配料：
- 雞肉片 - 500克;
- 洋蔥 - 1個;
- 蜂蜜罐頭蘑菇 - 300克;
- 雞蛋 - 3件;
- 蛋黃醬; 00
- 醋6％。
準備
細碎的洋蔥，倒入醋15-20分鐘。 雞肉片放入微鹹水中。 一旦肉被煮熟，取出它，讓它冷卻並切割。 用淋灑，排水，並將其切成細。 煮雞蛋崩潰，並與其他成分混合。 在將洋蔥加入沙拉之前，將其從醋中擠出。 用蛋黃醬調味沙拉，放到桌上。
“男性隨想”沙拉配火腿
準備這個版本的沙拉需要比其餘的時間長一點，但它的味道證明了花費的時間。
配料：
- 火腿 - 300克;
- 雞蛋 - 3件;
- 香菇 - 400克;
- 奶酪 - 200克;
- 土豆 - 3個;
- 核桃 - 100克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 蛋黃醬。
準備
火腿切成小塊，放在沙拉碗的底部，用蛋黃醬和一點兒小麥蓋好。 在一個大的刨絲器上煮雞蛋篦，放在培根的頂部，只是用蛋黃醬塗抹一層。 香菇炒大蒜和涼爽。 蘑菇鋪設第三層，不要忘記油脂與蛋黃醬和緊湊。 下一層將奶酪放在一個大的刨絲器上，並放在同一塊磨碎的土豆上。 頂層用蛋黃醬充分浸泡，撒上碎核桃。
不要忘記，如果你用綠色蔬菜裝飾它，任何沙拉看起來都更加美麗和開胃。