懶惰的vareniki是一種理想的方式來享受你最喜歡的菜的味道,沒有不必要的時間和精力。 用於灌裝的組分可以是農家乾酪或其他產品:土豆,捲心菜,肉,各種漿果,切碎的蔬菜,奶酪。
如何烹飪慵懶的vareniki?
懶惰vareniki準備減少到混合麵團,其中,除了傳統的成分,填補產品添加。
- 使用前必須篩麵粉。 由於產品的濕度不同,其數量可能與申報的數量不同。
- 產品通常以長方形切片或薄餅的形式形成,所述長形切片或薄餅通過在麵粉撒粉桌上切割由基部形成的香腸而獲得。
- 用濕湯匙將麵團的一部分放入沸水中煮成最懶的vareniki廚師。
如何從奶酪上烹製慵懶的vareniki?
為孩子和成人準備從奶酪起懶惰的vareniki並不困難。 其結果將是一道美味的菜餚,可以成功地供應早餐,小吃或晚餐,並添加黃油,酸奶油,蜂蜜,喜愛的果醬或其他合適的添加劑或適當的調味汁。
配料:
- 奶酪 - 0.5公斤;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 1杯;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 鹽,黃油,酸奶油。
準備
- 奶酪用糖,少許鹽和雞蛋碾碎。
- 添加麵粉,混合,將塊分成幾部分,從中滾出香腸。
- 將空白塊切成塊,在水中煮沸,等待產品漂浮並再放入沸水中一分鐘。
- 品嚐美味慵懶的vareniki加黃油和酸奶油。
懶惰餃子用土豆 - 食譜
懶散的馬鈴薯vareniki不會少於美味和營養。 在這種情況下,應使用馬鈴薯泥來預先清潔,煮沸直至軟化並用外皮粉碎,而不是用奶酪填充。 在添加剩餘的成分之前,將底座冷卻。
配料:
- 土豆 - 1公斤;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 180克;
- 鹽,胡椒粉,黃油,青菜,酸奶油。
準備
- 清潔,切成塊,煮至鹽水馬鈴薯軟。
- 他們將原漿中的蔬菜塊變涼,將雞蛋,辣椒,麵粉混合在一起。
- 將它們從捆包的底部捲起,切成部分。
- 從土豆中煮熟的餃子2-3分鐘,取決於大小,加入油和酸奶油和蔬菜。
與漫畫的懶惰vareniki
如果有沒有麵粉烹飪懶惰vareniki的願望,下一個漫畫配方將盡可能適合這一目的。 揉捏後稍稍讓麵團稍微站起來是很重要的,這樣碎粒就會膨脹,產品變得柔軟。 如果豆腐基部的含水量過高,則應稍微增加漫畫的部分或只添加一個雞蛋。
配料:
- 乾酪 - 400克;
- 雞蛋 - 2個;
- 漫畫 - 8湯匙。 匙;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 鹽,黃油,酸奶油。
準備
- 用一小撮鹽和糖打蛋。
- 添加奶酪,研磨,混合芒果,離開20-30分鐘。
- 用沾濕的手或勺子,將小部分基部取出,形成球或蛋糕並浸入沸水容器中。
- 廚師懶惰vareniki 3分鐘,配上黃油和酸奶油。
與捲心菜 - 食譜的懶惰vareniki
根據以下配方烹製的捲心菜慵懶捲心菜可以為您節省許多長時間成型的勞累產品。 用一塊簡單的麵團補充已經煮好的扁平蛋糕,這可以通過簡單地用刀子薄薄地切割成形的鞭毛或將軋製的薄片切割成正方形或菱形來獲得。
配料:
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 320克;
- 水 - 150毫升;
- 白菜 - 0.5公斤;
- 洋蔥 - 1個;
- 植物油 - 40毫升;
- 鹽,胡椒粉,黃油。
準備
- 洋蔥油在植物油中煎炸。
- 加入切碎的白菜,鹽,胡椒,油炸,然後在蓋子下面修剪,直到變軟。
- 從麵粉,雞蛋,水和少許鹽中揉成麵團,靜置40分鐘。
- 從麵團中取出蛋糕,將它們煮沸,直到在鹽水中煮熟,折疊成濾器,然後與白菜和一片黃油混合。
意大利食譜上的慵懶vareniki
意大利熟食慵懶的vareniki - 新的原始服務和精緻的味道感到滿意。 在這裡創建一個測試的基礎是軟乳清乾酪,產品本身在煮沸後還可以加入番茄辛辣醬。 在提交過程中食物的變化伴隨著帕瑪森磨碎。
配料:
- 意大利乳清乾酪 - 0.5公斤;
- 磨碎的巴馬干酪 - 1/3杯;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 200克;
- 洋蔥 - 1個;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 西紅柿 - 0.5公斤;
- 橄欖油 - 100毫升;
- 肉荳蔻 - 捏;
- 黃油 - 2湯匙。 匙;
- 鹽,胡椒,辣椒,牛至和羅勒。
準備
- 將一碗意大利乳清乾酪,黃油,肉荳蔻,鹽,胡椒粉,¼杯巴馬干酪和麵粉混合,用叉子攪拌,撒在桌上,撒上麵粉。
- 形成一個薄捆,切成碎片,將其放入沸水中煮至上升。
- 在平底鍋,大蒜和少許胡椒中煎洋蔥,加入碎番茄,調味料,燉幾分鐘。
- 他們用嘈雜的聲音抓住人口稠密的意大利餃子,並將它們放入醬汁中。
- 讓產品2-3分鐘後投放,灑上剩餘的巴馬干酪。
與櫻桃的懶惰餃子
不尋常的多汁美味和令人驚嘆的夏日味道都是由煮熟的蛤蜊vareniki和漿果獲得的。 在這種情況下,作為一種填充物,使用櫻桃沒有坑,可以採取新鮮,冷凍或果醬。 任何漿果都應去除多餘的果汁,在漏勺中放置一段時間,然後與澱粉混合。
配料:
- 奶酪 - 0.5公斤;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 3-5湯匙。 匙;
- 糖 - 2-3湯匙。 匙;
- 櫻桃無核 - 300克;
- 澱粉 - 2湯匙。 匙;
- 鹽,黃油,酸奶油,果醬。
準備
- 奶酪與雞蛋,糖,鹽一起研磨。
- 攪拌麵粉。
- 從基礎蛋糕的部分,放在每2-3個漿果的中心,關閉邊緣,彎曲它們。
- 烹飪物品,直到它們在水中浮起,配上黃油,酸奶油或果醬。
沒有雞蛋的懶餃子
下面的食譜將從沒有雞蛋的奶酪起製作美味的慵懶vareniki 。 產品的質地比平時更溫和,所以在這種情況下,不要在烹飪過程中將產品過度地放在水中,並且在鋪面後立即在面板上放置噪音。 食用時可將糖加入麵團或撒上一道菜。
配料:
- 奶酪 - 700克;
- 麵粉 - 200克;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 鹽,黃油,酸奶油。
準備
- 用少許鹽和糖拉伸奶酪,然後加入麵粉。
- 從測試麵團繩上滾動,切成條狀,在鹽水中煮沸。
- 用黃油剔出熱產品,並加入酸奶油。
與奶酪的懶餃子
對於那些不喜歡吃甜食的人來說,下一個版本更喜歡沒有糖參與的烹飪成分。 懶洋洋的醃製餃子配上硬奶酪,這會給犛牛帶來不尋常的味道。 作為伴奏,你可以提供酸奶油,蛋黃醬,或任何不加糖的多組分醬。
配料:
- 奶酪 - 0.5公斤;
- 堅硬的芝士 - 200克;
- 蛋 - 2件;
- 麵粉 - 320-400克;
- 鹽,黃油,酸奶油。
準備
- 用少許鹽,雞蛋和磨碎的芝士將芝士放入飯中。
- 攪拌麵粉,從麵團上滾動香腸,切成幾塊。
- 將坯塊煮沸在盛有沸水的容器中,鋪在盤子上的盤子上,用融化的黃油倒入。
- 另外,這道菜配酸奶油或其他醬。
與南瓜的懶惰餃子
懶惰vareniki,其配方將在稍後提出,完美地結合了優良的品味和利益。 產品的麵團用南瓜漿製成,南瓜漿以其中含有的大量有價值的維生素和元素而聞名。 由此產生的膳食是營養早餐的理想解決方案。
配料:
- 奶酪 - 0.5公斤;
- 南瓜 - 0.5公斤;
- 蛋 - 2件;
- 麵粉 - 2-3杯;
- 糖 - 4-6湯匙。 匙;
- 鹽,黃油,酸奶油。
準備
- 將南瓜果肉切成立方體,放入煎鍋內直至軟化,倒入水,用攪拌器沖壓蔬菜。
- 用白糖,鹽,雞蛋將乾酪加入米飯中,加入冷卻的南瓜泥。
- 在麵粉中攪拌,從所得到的工件基礎上形成小塊或小塊狀的蛋糕。
- 將慵懶的南瓜餃子在鹽水中煮熟,倒入融化的黃油,並加入酸奶油。
與肉的懶惰餃子
下一版本的真肉食肉。 這道菜是用肉末準備的。 你可以使用豬肉,牛肉,家禽或幾種產品的混合物,補充洋蔥。 而不是隨後的淬火油炸,你可以煮產品的幾個15-20分鐘。
配料:
- 麵粉 - 300克;
- 肉 - 0.5公斤;
- 蛋 - 1個;
- 水 - 0.5杯;
- 洋蔥 - 1個;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 奶油和番茄醬 - 每個100毫升;
- 鹽,胡椒粉,植物油,蔬菜。
準備
- 從麵粉,雞蛋,水,油和少許鹽中混合麵團,40分鐘後將其捲成薄層。
- 在絞肉機上用洋蔥和大蒜絞肉,加入鹽,胡椒,青菜,在麵團上鋪上薄薄一層。
- 折疊分層卷,切成碎片,浸在麵粉和油炸,直到臉紅油。
- 加入奶油和番茄一點點的水,季節。
- 用剁碎的肉 在醬汁下蓋上約15分鐘, 釀成 慵懶的 vareniki 。
與綠色的懶惰餃子
美味佳餚的另一個不加糖的版本是 帶有奶酪和草藥的lazy vareniki 。 產生的水煮產品可以用傳統的酸奶油或蛋黃醬,撒上熱奶酪和磨碎的奶酪,以及補充番茄醬,這會使其更加多汁和辛辣。
配料:
- 奶酪 - 0.5公斤;
- 綠色 - 1束;
- 蛋 - 2件;
- 麵粉 - 300克;
- 番茄醬,酸奶油或奶酪;
- 鹽,胡椒粉,油。
準備
- 大米奶酪鹽,雞蛋。
- 加入切碎的蔬菜,麵粉和混合物。
- 形成試塊,蛋糕或球,用鹽水煮沸,直到熟,用黃油,酸奶油,奶酪或番茄醬調味。
懶惰的varenyky在multivark中蒸
如果你遵循這個配方的要求,一對夫妻 在multivarquet 熟熟的慵懶 vareniki 保證保留一個美味的外觀,不要變得昏昏欲睡,不會感到惱火。 如果需要,可以用香草醛調味,或者添加其他添加劑來增加口味:漿果,乾果,堅果。
配料:
- 奶酪 - 0.5公斤;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 1杯;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 鹽,黃油,酸奶油。
準備
- 將奶酪與糖,鹽和雞蛋混合,加入麵粉。
- 從獲得的底輥上捲起來,切成塊。
- 將工件放在塗油的烤架上進行蒸汽蒸煮,並在蒸汽模式下烹飪食物10-15分鐘。
- 將準備好的餃子與融化的黃油一起倒入,並配上酸奶油。