意大利面配番茄和羅勒是體現意大利美食的經典菜餚之一。 這道菜的簡單性使其可以在家鄉以外的地方使用，因為沒有什麼奇怪的食材可供您烹飪。
西紅柿和羅勒意麵
儘管這道菜本身有傳統，但我們不會用傳統方式烹飪，只用一道菜。
配料：
- 新鮮意大利面的包裝;
- 蔬菜肉湯 - 2項;
- 水210毫升;
- 少量新鮮羅勒;
- 櫻桃西紅柿 - 135克;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 洋蔥 - 45克。
準備
將糊放入所選的菜餚中，放入一半的櫻桃西紅柿，蒜片，洋蔥圈和羅勒葉。 用蔬菜湯和水的混合物倒入菜餚的內容物，充分季節並煮7-10分鐘或直到液體被完全吸收。
意麵配櫻桃西紅柿，羅勒和香醋
配料：
- 羅勒葉 - 45克;
- 松子 - 30克;
- 腰果 - 30克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 鹽 - 1茶匙;
- 果汁1/2檸檬;
- 橄欖油 - 80毫升;
- 糊 - 250克;
- 櫻桃西紅柿 - 145克;
- 橄欖 - 30克;
- 香醋 - 15毫升。
準備
從製作香蒜醬開始。 將前7種配料攪拌在一起，直至糊狀物形成。 在加熱的煎鍋中倒入少許油後，將整個櫻桃和橄欖番茄炒4-5分鐘。
煮意大利面，混合西紅柿，橄欖和香蒜醬，撒上香醋。 如果你想要的話，加入磨碎的奶酪。
麵食配番茄和羅勒的食譜
博洛尼亞醬是意大利麵食中最受歡迎的經典調味醬之一。 我們的這款經典版本不會超過20分鐘的時間，所以這道菜很快就會成為理想的晚餐。
配料：
- 橄欖油 - 15毫升;
- 洋蔥 - 85克;
- 剁碎的火雞 - 540克;
- 自己的番茄汁 - 1.1公斤克;
- 意大利草藥的混合物 - 1茶匙;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 少量新鮮羅勒;
- 包裝意大利麵條。
準備
用熱油和火雞餡保持洋蔥。 當肉抓住時，用胡椒加入草藥和鹽，通過壓榨擠壓大蒜牙。 在自己的果汁中加入西紅柿肉，留下番茄醬和羅勒醬醬燉12分鐘。 在此期間，煮意大利面。 成品醬配上切片的新鮮羅勒，並配上意大利麵條。