簡單快速的餡餅加魚 - 用於烘烤餐廳的最佳食譜

一個簡單而快速的餡餅魚會烤任何情婦，即使是最不技術的。 你只需要了解製作餡料的複雜性，麵團將適合任何人，經過家庭廚師多次測試，在極端情況下，應用購買的酥皮點心。

如何烹飪魚餅？

魚派 - 配方簡單快捷，但是如何在不損壞最終結果的情況下製作美味的食物的知識仍然有用。 首先，他們了解填充物，確定準備烘焙什麼樣的原材料很重要。

1. 如果您準備從罐頭食品中加入魚餅，最好從整塊中選擇預製棒，然後自己切割。 在現成的“魚燉菜”或搗碎的紙漿中加入過多的果汁和黃油，會對成品餡餅的質量產生負面影響，過度潮濕。
2. 為了烹製簡單而快速的魚餡餅，檢查魚片是否缺少小骨頭，煮熟後煮熟，放入烤箱烤焦或用少量油煎鍋中。
3. 魚餅的最快麵團是購買的泡芙，通常更喜歡酵母。 只准備果凍餡餅，沙子和快速酵母基礎版本。

與魚罐頭蛋糕

帶魚罐頭的蛋糕是一種簡單快捷的方式來準備一個休閒食品，所有家庭都會欣賞。 烘烤是從基本的酸奶油麵團製作而成，您可以應用罐頭食品的任何選項 - 預算沙丁魚或更昂貴的粉紅鮭魚，重要的是排出油，以便麵包屑結實。

配料：

• 罐裝三文魚 - 1 b。
• 煮雞蛋 - 2個。
• 酸奶油 - 4湯匙。 l;
• 植物油 - 2湯匙。 l;
• 新鮮雞蛋 - 2個;
• 鹽和糖 - 1茶匙;
• 麵粉 - 250克;
• 發酵粉。

準備

1. 打雞蛋，加鹽和糖。
2. 倒酸奶油和黃油。
3. 加入麵粉和發酵粉，揉搓光滑，不是很流質的麵團。
4. 用罐裝食物，瀝乾液體，用叉子揉搓，用切碎的雞蛋混合。
5. 以倒入一半麵團的形式，分配填充物，倒入剩餘的基底。
6. 在190度烤35分鐘。

新鮮的魚餡餅 - 食譜

快速翻轉的魚餡餅最好從三文魚，粉紅鮭魚片做成。 紅魚需要比白魚更少的熱處理，因為寄生在其中的風險要小得多。 使用切片，但更原始烤美味的開胃麵團粉紅鮭魚片。

配料：

• 鮭魚片 - 500克;
• 泡芙糕點 - 700克;
• 醃製的香菇 - 200克;
• 洋蔥和胡蘿蔔 - 1個。
• 檸檬汁，橄欖油 - 2湯匙。 l;
• 蛋黃 - 1個;
• 鹽，胡椒，迷迭香。

準備

1. 將魚片洗淨並晾乾。
2. 用橄欖油和檸檬汁潤滑，撒上鹽，胡椒粉迷迭香，放置20分鐘。
3. 鋪開麵團層，在一邊放置魚片，撒上洋蔥，磨碎的胡蘿蔔和蘑菇盤。
4. 用麵糊蓋上。
5. 頂部用捏，油脂與蛋黃。
6. 在180℃烤35分鐘。

紅色的魚蛋糕

最著名的開放式魚餡餅是一碗。 準備從油酥，補充西蘭花和花椰菜，魚是理想的煙熏三文魚或鮭魚。 最後的組成部分將填補，這將使治療異常美味。 切記切割這樣的餡餅必須完全冷卻是非常重要的。

配料：

• 不加糖的短糕點 - 500克;
• 煙熏三文魚 - 200克;
• 西蘭花 - 200克;
• 酸奶油 - 200毫升;
• 奶酪 - 150克;
• 雞蛋 - 3件;
• 鹽，胡椒。

準備

1. 將麵團切成小塊，放入模具中，切斷過量。
2. 用豌豆蓋住，在200度烘烤15分鐘。
3. 西蘭花煮沸5分鐘。
4. 奶酪沖床攪拌機，加入酸奶油，胡椒粉和雞蛋，毆打，補充。
5. 在傾倒酸混合物的基礎上，從上面分佈魚和西蘭花，pritaplivaya。
6. 在200烤30分鐘。

魚餅做的酥皮點心

與酥皮魚一起餡餅可以設計成捲。 為了填補紅魚的魚片，它不需要徹底的準備。 特殊的味道，使用在醋中醃製的洋蔥，它會為現成的休閒食品添加酸味。 在萵苣葉和磨碎的奶酪配方中不要多餘。

配料：

• 醃製的洋蔥 - 1個。
• 紅魚片 - 500克;
• 酵母泡芙糕點 - 500克;
• 蛋黃 - 1個;
• 沙拉 - 4片葉子;
• 硬奶酪 - 150克;
• 鹽，胡椒，檸檬百里香。

準備

1. 切大片，用鹽調味，用胡椒和百里香調味。
2. 麵團卷，放置沙拉，分發魚，洋蔥。
3. 撒上奶酪。
4. 坍塌捲軸，潤滑蛋黃。 為蒸汽出口做切口。
5. 一個簡單而快速的魚餡餅在200度烘烤30分鐘。

與魚結合的餡餅

因為我們喜歡這麼多家庭主婦，所以開菲爾上的肉凍魚餅很快就準備好了。 填充可以做任何：從新鮮的紅色魚，沙丁魚罐頭或煮沸的鱈魚，任何選項都將受到豐盛烘烤粉絲的讚賞。 在灌裝中加入煮雞蛋，草藥和洋蔥。

配料：

• 煮鱈魚 - 500克;
• 大蔥 - 4根羽毛;
• 蒔蘿 - 20克;
• 煮雞蛋 - 2件;
• 新鮮雞蛋 - 2個。
• 克菲爾 - 100毫升;
• 鹽和糖 - 1茶匙;
• 發酵粉;
• 麵粉 - 300克;
• 植物油 - 2湯匙。 湖

準備

1. 打雞蛋，加黃油，鹽和糖。
2. 加入克菲爾，發酵粉和麵粉。
3. 切魚，與切碎的洋蔥，蒔蘿和雞蛋混合。 用鹽和香料調味。
4. 以倒出一半麵團的形式，佈置填充物，倒入基底的其餘部分。
5. 在190度烘烤30-40分鐘。

魚餡土豆

一個美味而豐盛的 魚和土豆蛋糕將 很快 被 烹飪，沒有考慮準備美味的時間將在20分鐘內準備好。 一個簡單的基本麵團保持良好的形狀，所以填充將保持多汁，令人難以置信的美味。 土豆應煮在製服中，魚應裝在油中。

配料：

• 酸奶油 - 200毫升;
• 蛋黃醬 - 50毫升;
• 麵粉 - 200克;
• 雞蛋 - 3件;
• 發酵粉;
• 罐頭鯖魚 - 1 b。
• 制服的土豆 - 5個。

準備

1. 打雞蛋，加酸奶油和蛋黃醬。
2. 加入發酵粉和麵粉。
3. 將一半的麵團倒入油狀物中，放入土豆片，加入。
4. 分配搗碎的魚。
5. 倒剩餘的麵團。
6. 在190度烘烤一個簡單，美味，快速的魚餡餅30分鐘。

與酵母麵團魚 - 蛋糕配方

許多廚師不會做這樣的糕點，因為害怕吃魚餅餡酵母麵團 。 如果你運用明確的基礎準備方法，準備治療的時間不會超過一個半小時​​。 使用乾酵母以及發酵粉，而開菲爾基底不會讓食物快速硬化。

配料：

• 即食酵母 - 10克;
• 鹽，糖 - 1茶匙;
• 雞蛋 - 3件;
• 軟油 - 100克;
• 克菲爾 - 1件;
• 發酵粉 - 1茶匙;
• 麵粉 - 500-600克;
• 罐裝三文魚 - 2 b。
• 醃製洋蔥 - 1個。
• 蛋黃 - 1個;
• 蒔蘿 - 40克。

準備

1. 將酵母和糖混合在一起，在溫暖的環境中保持15分鐘。
2. 另外，打雞蛋，黃油，加入發酵粉，添加酵母克菲爾。
3. 引入麵粉，揉軟麵團。 保持1小時。
4. 麵團應該加倍。
5. 蔓延成2/3形式的麵團，分發醃洋蔥，青菜和魚塊。
6. 用剩餘的麵團裝飾，用蛋黃油脂，離開20分鐘到距離。
7. 在200烤30分鐘。

捲心菜和魚派 - 配方

餡餅配白菜 和魚 - 從現有配料中快速製作出來的美味，結果非常令人滿意，並將在午餐時間成功取代通常的麵包片。 捲心菜絲細細地修剪成柔軟的狀態，魚被用來煮白或罐裝，選擇取決於那些嘗試治療的人的口味偏好。

配料：

• 酸奶 - 1件;
• 雞蛋 - 2個;
• 鹽;
• 發酵粉;
• 黃油 - 100克;
• 麵粉 - 200克;
• 煮鱈魚 - 300克;
• 捲心菜 - 400克;
• 洋蔥 - ½件;
• 鹽，胡椒。

準備

1. 將白菜切碎，用洋蔥炒至軟，加入。
2. 用黃油打蛋，加酸奶，加鹽，加入發酵粉和麵粉。
3. 以油狀倒入麵團的一半，分髮捲心菜，然後放入切好的魚。
4. 倒出餘下的麵團，在200℃烘烤35分鐘的簡單快速果凍餡餅。

大米魚餡餅

許多家庭主婦喜歡 用魚和米飯 做飯。 這種糕點通常在午餐時間供應熱餐。 精緻的食物在溫暖和涼爽的環境中保留著不同尋常的味道，並且與各種湯和肉湯相結合。 麵團是用牛奶製成的，原來非常細膩嫩滑。

配料：

• 200克秋刀魚油;
• 米飯 - 200克;
• 洋蔥 - 1個;
• 綠色 - 一把;
• 牛奶 - 50毫升;
• 水50毫升;
• 糖，鹽 - 1茶匙;
• 幹酵母-10克;
• 蛋 - 1個;
• 麵粉 - 350克。

準備

1. 混合溫水，牛奶，糖和酵母，離開直到泡沫出現。
2. 打雞蛋，加入鹽，勺子和200克麵粉。
3. 用麵粉揉麵團。 將麵團保溫至2倍。
4. 將麵團分成2個不等的部分，鋪成一個大的，放入模具中。
5. 用叉子從搗碎的魚上面撒上米飯。
6. 撒上蒔蘿和切碎的洋蔥。
7. 將麵團的較小部分捲起，蓋住餡餅並緊固邊緣。 為蒸汽出口做切口。
8. 在170度烘烤至金黃色。

魚和奶酪餡餅

鑑於使用現成的酥皮糕點和粉紅鮭魚片，其熱處理需要非常少的時間，所以下面描述的魚糕的烹飪速度非常快且簡單。 考慮到配料的準備，美味易碎的食物將在40分鐘內準備就緒。 這將是適當的使用suluguni奶酪。

配料：

• 酵母酥 - 700克;
• suluguni - 200克;
• 粉紅鮭魚片 - 300克;
• 蛋黃 - 1個;
• 鹽，胡椒，迷迭香，檸檬汁;
• 少數芝麻。

準備

1. 把魚切成立方體，加鹽，用香料調味，撒上檸檬汁，靜置10分鐘。
2. 將麵團分成兩部分不等份。
3. 大部分放在模具裡，分佈魚，磨碎的奶酪。
4. 用麵團的後半部分覆蓋，在幾處刺破，用蛋黃油脂，撒上芝麻。
5. 180度烘烤30分鐘。

魚和菠菜蛋糕

非常簡單，但不是非常快速的 菠菜 和乳酪奶酪 餡餅 魚 餡餅 。 烤45分鐘左右，但結果是值得所有的期望。 綠葉的Kislinka與烤鮭魚完美結合，作為基礎，最好使用基本的短麵團，以前是冷凍的。

配料：

• 脆麵團 - 300克;
• 紅魚 - 400克;
• 菠菜 - 300克;
• 奶油 - 200毫升;
• 雞蛋 - 3件;
• 馬蘇里拉奶酪 - 200克;
• 硬奶酪 - 100克;
• 鹽和胡椒。

準備

1. 切魚。
2. 研磨菠菜，讓它坐在煎鍋裡。 與魚混合。
3. 打雞蛋。 加入鹽，奶油，胡椒，堅硬的奶酪。
4. 將麵團放入帶保險槓的模具中。
5. 分發菠菜，魚和馬蘇里拉片。
6. 倒入奶油餡。
7. 180度烘烤45-60分鐘。

多元化的魚餅

最好的事情是在多元化的魚群中加入一塊帶魚的餡餅。 用打開的閥門烹飪很重要，並記住表面上不會有金色外殼。 為了對待來自各方的紅潤，它在用蒸汽噴嘴的信號前10分鐘轉動。 用於灌裝使用秋刀魚或沙丁魚油。

配料：

• 在油中的秋刀魚 - 1 b。
• 煮雞蛋 - 2件;
• 克菲爾 - 1件;
• 鹽，糖，發酵粉 - 1茶匙;
• 麵粉 - 250克;
• 雞蛋 - 2個;
• 植物油 - 50毫升。

準備

1. 用鹽，糖，雞蛋打黃油，開菲爾。
2. 倒入麵粉，發酵粉。
3. 將一半麵團倒入碗中，塗上秋刀魚和切碎的雞蛋。
4. 倒入剩餘的麵團。
5. 在“烘烤”準備1小時。 信號反轉前10分鐘。