番茄醬是一種流行且著名的調味料,可完美地補充,遮蔽和揭示各種菜餚的味道:肉,魚,蔬菜等。 您可以在商店的貨架上購買,但我們今天會告訴您如何自己製作番茄醬番茄醬。
番茄醬番茄醬在家裡
配料:
- 番茄天然醬 - 100毫升;
- 鹽 - 味道;
- 紅辣椒(錘) - 5克;
- 黑胡椒粉(地面) - 5克;
- 芫((種子)-5克;
- 月桂葉
- 精心準備的芥末芥末 - 1茶匙;
- 糖 - 2茶匙。
- 香菜綠色。
準備
在深盤中,將番茄醬,準備好的芥末,糖,鹽混合併扔出切碎的新鮮蔬菜。 在一個小碗裡,我們倒入香菜,青椒和月桂葉。 用沸水填充調味料,放置20分鐘。 接下來,通過一個過濾器輕輕地將熱浸泡過濾成番茄糊。 我們將所有配料混合均勻,然後將調好的番茄醬放入平底鍋中。
番茄醬自製番茄醬
配料:
- 番茄天然醬 - 505毫升;
- 水 - 105毫升;
- 月桂葉 - 2個;
- 芥末幹 - 2湯匙。 匙;
- 洋蔥 - 45克;
- 大蒜 - 10克;
- 丁香,香料;
- 糖 - 15克。
準備
番茄醬用過濾水稀釋直至獲得濃稠混合物。 我們把它倒入一個平底鍋,我們扔糖和鹽。 我們清理洋蔥,切碎,加入番茄醬。 我們把菜放在中火上,煮完後把火降到最低水平。 然後撒上芥末粉,黑胡椒和丁香。 10分鐘後,加入醋並擠壓通過壓榨機清洗過的大蒜丁香。 煮自製番茄醬,再攪拌10分鐘,然後倒入小乾淨的罐子裡。 我們捲起蓋子,翻過來,用溫暖的東西包裹起來。
用自己的雙手從番茄醬中加入番茄醬
配料:
- 番茄醬 - 345毫升;
- 開水 - 105毫升;
- 燈泡 - 4個。
- 保加利亞辣椒 - 185克;
- 大蒜 - 10克;
- 鹽 - 5克;
- 蘋果醋 - 2湯匙。 匙;
- 糖 - 35克;
- 香料。
準備
燈泡被清理並用一個小立方體粉碎。 保加利亞辣椒被加工和切片。 把蔬菜放在一個碗裡,加入糊狀物倒入水中。 徹底混合所有食物,將香料,糖倒入食用醋中,然後擠入蒜榨機。 關上蓋子,選擇“Plov”,煮番茄醬1小時。 之後,將燉好的蔬菜放入平底鍋中,用攪拌器打勻,直至獲得均勻厚的塊。 把番茄醬倒入一個罐子裡,並將它存放在冰箱裡。
從番茄醬烹飪番茄醬的食譜
配料:
- 番茄醬 - 345毫升;
- 水205毫升;
- 燈泡 - 105克;
- 保加利亞辣椒 - 165克;
- 蘋果是綠色的 - 215克;
- 鹽 - 15克;
- 糖 - 45克;
- 食醋 - 55毫升;
- 香料。
準備
在我們從番茄醬中煮番茄醬之前,我們準備了以下配料:蘋果綠和保加利亞