在烤箱裡烤串烤羊肉串 - 這道菜將成為任何餐桌的真正裝飾。 它總是看起來優雅，精緻，味道變得鮮美多汁和美味！ 讓我們為你找出一些食譜。
在串的 蔬菜烤羊 肉串
配料：
- 土豆 - 2件;
- 番茄 - 2個;
- 茄子 - 1個;
- 西葫蘆 - 1個;
- 胡椒紅保加利亞語 - 2個;
- Adyghe奶酪 - 200克;
- 麵粉豌豆 - 200克;
- 小麥粉 - 150克;
- 蘇打 - 捏;
- 香料;
- 堅硬的芝士 - 200克;
- 水450毫升。
準備
所以，首先，我們準備所有的成分。 蔬菜徹底洗淨，曬乾。 然後將茄子，西葫蘆和胡椒切成中等大小的立方體，並以任意順序用特殊的木製串烤串。 現在我們把烤羊肉串放在一邊，然後轉向煮麵糊：兩種麵粉被篩分並連接在一起。 加水，扔香料，混合一切，並將羊肉串浸入麵糊。 在煎鍋裡倒入油，將其溫熱並從兩側煎炒至形成地殼。 之後，將烤串移入模具中，撒上磨碎的奶酪並將其送至預熱的烤箱中10分鐘。 我們為您的口味提供任何醬汁的串烤串準備好的烤羊肉串：酸奶油，芥末或番茄醬。
串燒雞肉串
配料：
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 雞肉片 - 2塊;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 大蒜 - 2瓣;
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 大豆天然醬 - 1湯匙。 勺子;
- 香菜乾 - 1湯匙。 勺子;
- 香料。
準備
如何在烤箱中烹飪烤羊肉串？ Szhipki首先在水中浸泡約30分鐘。 雞片被加工並切成長條。 然後，我們用手風琴將肉串紮成棒狀，然後浸在醃泡汁中。 要做到這一點，將植物油與糖，香菜混合，加入醬油，通過壓榨擠壓大蒜，然後扔香料。 用薄膜覆蓋醃肉，放入冰箱約2小時。 之後，熱身烤箱，從串起來的雞肉烤串烤成舒適的形狀，烤約20分鐘直至金黃色。
土耳其串烤串
配料：
- 火雞胸 - 1公斤;
- 白色鮮蘑菇 - 500克;
- 燈泡 - 3件;
- 葡萄酒紅醋 - 3湯匙。 匙;
- 燈泡 - 2件;
- 新鮮羅勒 - 1束;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香料。
準備
要在扦子上製作家用烤羊肉串，將肉放在乾淨的紙或布巾上清洗乾淨。 然後用小刀將乳房切成小塊，並將其送入搪瓷深層容器。 用磨碎的胡椒調味肉，擠壓大蒜壓榨機，將羅勒粉碎的綠葉扔出去。 在此之後，添加一個大圓環切碎的燈泡，並用葡萄酒醋撒上所有東西。