如果突然間,所謂的,不耐煩(例如晚上或晚上)想要快速找出一些沙拉,而廚房則展示了奶酪,蘋果和其他一些產品 - 一切都會變成現實。 例如,如果冰箱裡有一塊煮雞,幾隻雞蛋,以及新鮮的草藥,大蒜和洋蔥,植物油和醋或檸檬,那就太好了。
來自奶酪,蘋果,雞肉,雞蛋和洋蔥的沙拉
配料:
- 奶酪很硬 - 約150克;
- 蘋果(最好糖醋綠) - 1個。 平均規模;
- 雞肉煮沸無坑(更好從乳房或從大腿,脛) - 約200-300克;
- 雞蛋 - 1-2個;
- 洋蔥(更好的沙拉紅色或白色) - 0.5-1個;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 新鮮的綠葉(歐芹,羅勒,香菜等);
- 植物油(理想的冷冷壓);
- 天然醋;
- 檸檬汁。
準備
將煮沸的雞蛋煮在鹽水中,冷卻後從殼中清洗乾淨。 用刀剁他們(或使用雞蛋)。 雞肉在纖維上切成小塊。 洋蔥切碎了四分之一的戒指。 蘋果切成小塊,立即撒上檸檬汁,以免變暗。 綠黨和大蒜切碎。 奶酪在一個大刨絲器上擦。 當然,您可以簡單地將奶酪切成小立方體或短小的吸管。 所有的配料都在沙拉碗中混合。
準備敷料:將油與醋以約3:1的比例混合,使用該敷料沙拉並混合。 您可以添加一點現成的 芥末 加油(當然,沒有防腐劑和其他未使用的化學添加劑)。 你可以用辣椒紅辣椒和其他香料磨碎你的味道。
你可以用天然不加糖的活酸奶來代替油醋醬,但它比蛋黃醬更有用,然而,選擇是你的。
如果你想讓沙拉更有營養,你可以加一點煮土豆,青豌豆罐頭或豆子(更好的顏色)。
應該注意的是,包括這樣的沙拉,鱷梨(突然躺在冰箱裡?),以及甜椒,橄欖橄欖(黑色或青綠色)當然不會使它變得不那麼美味或有用。 對於這樣的沙拉來說,很適合用桌上酒。
一般來說,創造,發明和嘗試。 不要忘記及時補充家用糧食庫存。