以雞肉和胡蘿蔔為主要原料，您可以準備各種飲食沙拉。
韓式沙拉雞肝和胡蘿蔔
配料：
- 雞肝約300-400克;
- 胡蘿蔔 - 約200克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 洋蔥綠等新鮮香草（香菜，香菜，羅勒等）;
- 冷壓植物油;
- 紅辣椒;
- 醋天然酒光或檸檬汁。
準備
雞肝在少量水中煮10-15分鐘，然後用肉湯冷卻（它可以用來製作湯）。 將肝臟從發酵液中取出，放入漏勺中，當其排出時，切成小塊。
胡蘿蔔用特製的刨絲器磨成韓國菜，放在一個獨立的鍋裡，倒入沸水約8分鐘，然後瀝乾水分。 大蒜，大蔥和其他蔬菜切碎。 以這種方式製備，將這些成分合併在沙拉碗中，用調味汁（黃油+檸檬汁或醋以3：1的比例）兌水。 與熱紅辣椒季節和混合。 一份淺色的桌上酒可以搭配沙拉。
韓國胡蘿蔔沙拉配煮雞胸肉
配料：
- 煮雞胸肉（從胸部肉） - 約300-400克;
- 胡蘿蔔 - 約200克;
- 洋蔥紅（或平常） - 1件;
- 茴香水果 - 1個;
- 新鮮的綠色是不同的;
- 紅辣椒;
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 天然水果醋;
- 芝麻油。
準備
煮雞肉煮熟的肉，準備休息。 我們用半環切洋蔥和茴香。 胡蘿蔔我們會用胡蘿蔔搓胡蘿蔔。 我們將準備好的蔬菜放在一個碗裡，我們將用沸水填滿，
雞柳須 冷卻切成小塊，方便食用。 加入蔬菜碗。 用熱紅辣椒調味。 撒上切碎的香草和大蒜。 所有的混合。 葡萄酒可以供應燈光。
雞心和韓國胡蘿蔔沙拉的製作方法大致與上一份食譜中所建議的相同（見上文）。 我們使用水煮雞心，而不是煮雞胸肉。 心切 - 沿著2部分每半部分（可以更小）。