他們想用家庭自製的餛飩來呵護他們的家庭,然後用開水揉成麵團是一種非常方便快捷的選擇。 它變得柔軟,溫和和塑料。
麵團餃子與開水沒有雞蛋
配料:
- 沸水 - 150毫升;
- 鹽很好 - 捏;
- 麵粉 - 665克。
準備
在一道深盤中,我們倒出小麥粉,扔出一小撮細鹽,從上面製作一個小槽。 之後,逐漸倒入開水中,並用勺子攪拌麵團。 然後,我們將它轉移到鋪滿麵粉的桌子上,並徹底地拖動我們的手。 我們將現成的釀造開水麵團放在冰箱中的餃子上,並註意約半小時。 然後拿出來,並去產品的成型。
餃子用開水的食譜
配料:
- 蛋 - 2件;
- 麵粉 - 6項;
- 水 - 445毫升;
- 鹽 - 一個捏。
準備
在一個鍋裡倒入涼水,並逐漸倒入一杯麵粉。 加入鹽調味,打雞蛋和混合原料。 我們把盤子送到爐子上,在最弱的火焰上加熱,記得用勺子攪拌食物。 增稠後,立即從盤中取出塊,並引入所有剩餘的麵粉。 揉成柔軟光滑的麵團。 我們給它一個球的形狀,並用毛巾包起來。 在高溫下放置45分鐘,然後繼續 製作自製餛飩。
麵團用開水和雞蛋餃子
配料:
- 蛋 - 1個;
- 植物油;
- 水 - 1項;
- 鹽 - 捏;
- 麵粉 - 3湯匙。
準備
在一個碗裡,我們扔一個沒有貝殼的雞蛋,加入鹽並用一把好叉子鞭打它。 輕輕倒入麵粉,倒入一小滴植物油。 用勺子混合食材,然後加入一杯陡峭的開水,揉成麵團。 如有必要,倒入麵粉並形成光滑的球。 35分鐘後,麵團完全準備好餃子。
麵團用開水餃子
配料:
- 開水 - 210毫升;
- 麵粉 - 460克;
- 植物油 - 45毫升;
- 蛋 - 1個。
- 鹽 - 一個捏。
準備
一個小麵粉在一個大碗裡過篩,中間我們做一個小洞。 把植物油倒在那裡,用沸水輕輕煮沸。 給大眾時間稍微冷卻,然後打破雞蛋,並徹底攪拌。 我們揉搓彈性麵團,用紙巾蓋住,並放置1小時。 與此同時,我們為未來的餃子準備 餡料 。