通常當我們談論 配菜時 ，會想到不同的麥片，沙拉，蔬菜配料和其他類似的菜餚。 您可以通過從捲心菜中提供第二個不尋常的肉餅來驚喜大家。 看起來肉餅不能成為配菜，但帶有漫畫的捲心菜肉餅顯然是個例外。 它們與肉類菜餚（陶器，牛肉沙拉醬，自製燉肉或烤雞），魚類（特別是蒸汽）和沙拉完美結合。
捲心菜的肉餅
通常，捲心菜肉餅是用白菜捲製成的漫畫製作的，但如果稍微修改食譜，也可以使用有色捲心菜。 但是從西蘭花，布魯塞爾和大頭菜肉餅不應該煮熟。
配料：
- 捲心菜叉子密集 - 約1.5公斤;
- 雞蛋1類 - 2個;
- 小燈泡 - 2-4個;
- 大蒜 - 2-3顆牙齒;
- 未精煉油 - 50毫升+½杯;
- 粗粒小麥 - 半杯;
- 不含添加劑的碘鹽 - 1湯匙。 勺子;
- 新鮮研磨的胡椒（白色和香味混合） - ¼茶匙;
- 綠色 - 品味和慾望;
- 白色（來自麵包 屑 ） 麵包屑 - ½杯。
準備
白菜可以用兩種方法製備：煮沸和熄滅。 嘗試兩種，並決定它會多麼美味。 如果您選擇第一種方法，然後將叉子切成大塊，放入沸水中，並放入沸水中約四分之一小時，然後合併並與洋蔥和切碎的大蒜混合。
如果第二種方法更接近，切割甘藍相當薄的秸稈，用洋蔥燉軟，然後加入大蒜。 那麼技術是一樣的。 我們使用任何可以讓我們粉碎白菜（攪拌機，聯合收割機，絞肉機），驅動雞蛋，鹽，胡椒粉和添加漫畫的小工具。 因為病變需要膨脹並變成更密集的腫塊，所以攪動並休息半小時。 在此之後，我們可以製作肉餅，用麵包屑或麵粉將它們捲成中等熱量。 正如你所看到的，用漫畫烹製捲心菜肉餅很容易和快捷。
關於選項
在我們的例子中，我們使用帶漫畫和雞蛋的食譜烹製白菜肉餅。 但是，如果你禁食，你不能添加雞蛋，但對於粘性，我們會干擾更多的聖誕節。 小麥麵粉匙。
如果我們從花椰菜中準備肉餅，那麼我們首先在花序上拆開它，然後煮沸，然後我們也會做所有事情。
你可以用漫畫在烤箱裡烹製白菜肉餅。 在這種情況下，將形成的炸肉排佈置在用塗油的羊皮紙覆蓋的烘烤板上，用油潤滑並烘烤直至紅潤的外皮。 在這種情況下，在每個炸肉排內放入一小塊黃油以使炸肉排變得美味很不錯。
如果你喜歡捲心菜肉餅，但與漫畫配方不是很像，用優質麵粉或浸泡麵包取代芒果。