精緻的雞尾酒沙拉配蝦，蘑菇和米飯，是喜慶餐桌的絕佳解決方案，是舉辦雞尾酒派對的簡單餐點。 品嚐蘑菇與蝦有機結合，其餘產品補充和諧。
配料：
- 新鮮香菇 - 300克;
- 長粒米煮易碎 - 200克;
- 洋蔥 - 1個。
- 雞蛋 - 2-3個;
- 芝麻油 - 5-8湯匙。 匙;
- 冷凍蝦 - 約200克;
- 新鮮菠蘿（或罐頭） - 200克;
- 磨碎的硬奶酪 - 80克。
填寫：
- 天然天然酸奶（不含添加劑） - 約100毫升;
- 醬油 - 1-2湯匙。 匙;
- 石灰 - 1件;
- 大蒜 - 1-2個丁香;
- 熱紅辣椒。
註冊：
- 新鮮的綠色
準備
蝦解凍和鹽過量的水。 我們將洗淨香菇並將它們放回漏勺中。 我們相當精細地切割它們。 將去皮的洋蔥切碎。
香菇洋蔥須用中油加熱，用芝麻油煎鍋直至金黃色。 在另一個鍋裡，將去皮的蝦炒3至8分鐘（取決於大小）。
雞蛋煮沸，用冷水冷卻並粉碎刀。 菠蘿切成小立方體。 在磨碎機上磨碎的奶酪。
準備填充物：將酸奶加入醬油中，
所有準備好的食材都按照以下順序分層放置在透明的kremanki中：一點一點的米飯，然後是洋蔥蘑菇混合物，雞蛋，然後蝦和菠蘿。 在每個圖層的頂部是填充。 最後一層是磨碎的奶酪，用綠色裝飾。
對於這樣的沙拉，提交白色或粉紅色的酒是很好的。
對於美味沙拉愛好者，我們建議您嘗試 沙拉“菠蘿雞肉” 或 皇家蝦 。 準備它們相當簡單，而零食將會非常美妙。