沙拉蝦將改變一個無聊的莊嚴的菜單,補充家庭晚餐與一個新的有趣的治療。 您可以以不同的方式裝飾一種款式,並以一種新的有趣味道多樣化一種簡單的組合。 甲殼類動物與不同的成分結合得很好:從蔬菜和蔬菜到肉類成分。
如何準備沙拉蝦仁?
要準備蝦沙拉,您需要先購買優質產品並妥善準備貝類。 通常,蝦以冷凍和加工方式出售。
- 在工業環境中,蝦在冷凍前經過熱處理,所以它們不能長時間煮熟,以免得到沙拉的“橡膠”成分。
- 理想情況下,工件必須以溫和模式解凍 - 在冰箱的底部擱板上。 在沸水中煮2-3分鐘。
- 有時對於沙拉,蝦尾是油炸的。 溫熱油,兩面煎3分鐘。
- 貝類的辛辣味道會幫助香辣椒,laurushka和蒔蘿,當煮沸蝦時添加到肉湯中。
經典的凱撒沙拉配蝦 - 簡單的食譜
所有愛吃不同特色小吃的人都會進一步描述蝦的沙拉。 如果您遵循基本建議,可以手動製作這道餐廳級別的菜餚。 在烤箱裡烘烤切片的白麵包,在家裡做麵包片比較好。 配料的數量是為兩部分菜餚計算的。
配料:
- 蝦 - 300克;
- 油炸麵包丁 - 50克;
- 生菜 - 半個頭;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 巴馬干酪 - 30克;
- 檸檬汁 - 1茶匙;
- 辣椒粉 - 1茶匙;
- 辣椒片 - 1片;
- 新鮮香菜 - 1把。
- 橄欖油 - 20毫升;
- 葡萄酒醋 - 25毫升。
準備
- 蝦蝦尾巴直到粉紅色。
- 撒上檸檬汁,用辣椒粉,辣椒和歐芹調味。 允許冷卻。
- 做一個蝦沙拉醬,混合黃油,醋和切碎的大蒜。 用攪拌器攪拌直至形成乳液。
- 選一個沙拉,放在一個盤子上。
- 放上油炸麵包丁,倒入醬油,分發蝦,完成巴馬干酪片。
希臘沙拉蝦
根據希臘食譜,每個人都可以用蝦做出最美味的沙拉。 只選擇優質成分,因為配料不經過熱處理(貝類除外)。 石油只用於第一次冷壓,絕不會被另一種植物產品取代。 辣椒將需要不同的顏色,非常適合多汁辣椒粉或藤蔓。
配料:
- 辣椒粉 - 2個;
- 紫洋蔥 - ½件;
- 羊乳酪或羊乳酪 - 200克;
- 橄欖 - 1 b。
- 鮮黃瓜 - 2個;
- 櫻桃 - 一把;
- 煮熟的蝦 - 250克;
- 檸檬汁和橄欖油 - 1湯匙。 湖
準備
- 胡椒和黃瓜切大。
- 將洋蔥切成半環,將櫻桃切成兩半。
- 將羊奶酪切成立方體。
- 將所有配料混合在沙拉碗中,嚐嚐鹽。
- 用蝦汁和橄欖油混合調味沙拉。
海沙拉配魷魚和蝦
魷魚和蝦沙拉甚至可以征服海鮮愛好者。 這種豐富的小吃將裝飾一個無聊的菜單,它的光線組成會讓健康飲食的追隨者滿意。 用希臘酸奶調味沙拉,配料可以補充你最喜愛的蔬菜,蛤蜊,香菜組合好。
配料:
- 蝦 - 200克;
- 魷魚 - 100克;
- ratunda - 1件;
- 橄欖 - ½b;
- 蟹肉 - 180克;
- 玉米 - ½b。
- 希臘酸奶;
- 果嶺。
準備
- 煮蝦,冷靜。
- 煮魷魚2分鐘,迅速冷卻,切不大。
- 切成魚糜,rattundu,與蝦,魷魚混合。
- 加入橄欖和玉米。
- 季節沙拉配魷魚和酸奶蝦,加入綠色蔬菜。
蝦和蟹棒沙拉
對於一個簡單的蝦沙拉似乎並不枯燥,它是以原始的方式,例如,在服務kremankah。 這道菜的精緻在於所選配料的簡單性,並分別為每位客人提供服務。 不要用肥膩的敷料重量這道菜,因為這個零食有足夠的柑橘汁,但如果你想要的話,你可以用淡淡的脂肪酸奶來填充沙拉雞尾酒。
配料:
- 蝦小 - 100克;
- 大蝦尾 - 4個;
- 普通話 - 2件;
- 鮮黃瓜 - 1個。
- 蟹棒 - 100克;
- 檸檬汁或酸奶。
準備
- 在羊角麵包里分發切好的蟹肉棒,黃瓜。
- 擺出橘紅色的楔子和小蝦米。
- 加醬油,用大蝦尾裝飾,預煮。
蝦和菠蘿沙拉
一種不尋常的美味沙拉配蝦和菠蘿,將會帶來不同尋常的組合,並激發經驗豐富的美食家的感受,這些美食家很難以有趣的款待感到驚喜。 一種不尋常的飼料會贏得每一位食客的青睞,所以適合在特殊場合烹製這種小吃或者為兩人準備浪漫晚餐。
配料:
- 菠蘿 - 1個;
- 蝦 - 250克;
- 巴馬干酪 - 100克;
- 甜椒-1/2片;
- 辣椒 - 1個豆莢;
- 基諾娜 - ½st。;
- 酸奶 - 4湯匙。 湖
準備
- 基諾瓦焊接,涼爽。
- 將胡椒切成立方體並切碎辣椒。
- 將菠蘿切成兩半,刮出核心,用骰子切成多汁的果肉。
- 煮蝦。
- 將蝦,菠蘿,辣椒和基諾混合,再加入酸奶。
- 放了很多菠蘿“小船”來完成巴馬干酪。
蝦和西紅柿沙拉
蝦沙拉簡單而美味,快速準備並立即送達,不需要浸漬。 在配方中,混合了生菜葉子,這意味著蔬菜的選擇可以根據您自己的偏好進行選擇,軟體動物可以與任何葉子完美匹配。 該敷料將充當檸檬汁和葡萄醋的混合物,不要將該盤用黃油或脂肪醬加重。
配料:
- 蝦 - 500克;
- 櫻桃 - 10件;
- 紫洋蔥 - ½件;
- 檸檬羅勒 - 1枝;
- 馬蘇里拉奶酪 - 100克;
- 沙拉混合 - 1束;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 l;
- 葡萄酒醋 - 1湯匙。 l;
- 鹽,胡椒。
準備
- 煮蝦,冷靜。
- 切開的奶酪,葉片撕裂,用半環切洋蔥。
- 用葡萄醋混合檸檬汁。
- 放上菜泥,然後放上蝦和奶酪。
- 加入洋蔥和一半的櫻桃。
- 撒上芝士和蝦醬沙拉,加入胡椒調味。
蝦和鱷梨沙拉 - 食譜
與蝦,鱷梨和蔬菜的膳食和光沙拉將吸引那些支持適當營養的人。 低熱量食物結合良好,可以在小吃期間飽和。 作為一種調料,香蒜沙司是理想的,如果沒有,從羅勒,黃油和大蒜中製作。
配料:
- 蝦尾 - 200克;
- 鱷梨 - 1個;
- 黃瓜 - 1個;
- 沙拉蔬菜 - 2把;
- 巴馬干酪 - 50克;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 l;
- 香蒜醬 - 2湯匙。 湖
準備
- 綠葉撕裂,蝦燒開,奶酪擦。
- 將所有配料放在盤子上,撒上檸檬汁,用蝦 香蒜醬調味 。
蝦和紅魚子醬沙拉
在人們 將蝦和魚子醬沙拉 稱為“皇家”。 這個名字是完全合理的,因為在作品中,有些產品和諧地相互結合,創造出非凡的最終品味。 他們在kremankah分份供應食物。 傳統上,他們填充蛋黃醬,成功地用酸奶油或酸奶取代。 這些配料是為1克拉曼卡而設計的。
配料:
- 紅魚子醬 - 2湯匙。 l;
- 蝦 - 100克;
- 魷魚 - ½件。
- 蟹棒 - 50克;
- 奶酪 - 50克;
- 蛋黃醬1湯匙。 湖
準備
- 放入kremanku cut sourimi,一勺魚子醬和煮熟的切片魷魚。
- 撒上磨碎的芝士,放入一勺蛋黃醬。
- 裝飾剩下的魚子醬和蝦。
芝麻菜和大蝦沙拉
大蝦和蔬菜沙拉不能添加任何蔬菜或其他配料。 這道菜的味道非常鮮豔豐富,開胃酒在主餐前用作開胃酒。 加油是從橄欖油,柑橘汁和補充意大利黑醋汁。
配料:
- 煮熟的蝦 - 100克;
- 一把芝麻菜和甜菜;
- 櫻桃 - 4-5件;
- 柑橘汁 - 1茶匙;
- 橄欖油 - 2茶匙;
- 香醋 - 4-5滴。
準備
- 把沙拉葉放在盤子裡。
- 添加櫻桃的大蝦和一半。
- 淋上柑橘汁和油的混合物。
- 加入意大利黑醋汁。
蝦和紅色魚沙拉
美味和非常不尋常的蝦沙拉,其配方如下所述,將吸引美食家和原始款待的愛好者。 開胃菜準備很快,但需要在20分鐘內浸漬。 用特殊的成型環收集帶有蝦的分層沙拉,並將每位客人當作開胃酒。
配料:
- 蝦 - 200克;
- 三文魚稍咸 - 200克;
- 雞蛋 - 2個;
- 洋蔥 - 1個;
- 甜椒 - ½個;
- 檸檬片和橄欖裝飾;
- 奶酪 - 100克;
- 蛋黃醬。
準備
- 煮蝦,冷靜。
- 在成型環層中放置配料,用蛋黃醬浸泡。
- 第一個傳播蝦,其次是胡椒,洋蔥和雞蛋的秸稈。
- 碎鮭魚分佈在盤中,用蛋黃醬浸泡,撒上奶酪。
- 裝飾蝦,橄欖和檸檬片的菜。
- 浸漬後即成。
沙拉配蝦撻
以 小籃子形式設計的 蝦和奶酪沙拉 將成為自助餐桌的裝飾品。 作為灌裝使用乳清乾酪,混合草藥,大蒜,酸奶。 蝦必須事先用香料湯煮沸,冷卻。 在配方中,指定數量的組件足以填充10個托盤。
配料:
- 蝦 - 300-400克;
- 意大利乳清乾酪 - 500克;
- 蒔蘿 - 1束;
- 酸奶 - 3湯匙。 l;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 鹽;
- 籃。
準備
- 用切碎的蒔蘿,切碎的大蒜和酸奶,鹽混合意大利乳清乾酪。
- 把1湯匙奶酪放入餡餅中,加入蝦。
- 與綠色裝飾,立即服務。
溫暖的沙拉配蝦
一個非常美味的沙拉配炸蝦可以烹飪每個人,無聊的普通美食和簡單的菜餚。 雪松堅果可以用花生取代,味道會改變,但不會變得更糟。 不要忽視辣醬的加入,這道菜不會變得很熱,但胡椒的香味會使它更辣。
配料:
- 蝦 - 400克;
- 堅果 - 150克;
- 橄欖油;
- 沙拉混合 - 2把;
- 醬油;
- 櫻桃 - 4-5件;
- 檸檬 - 半個;
- 急驟的塔巴斯科醬 - 4-5滴。
準備
- 預熱煎鍋裡的油,放出蝦,炸至金黃色,然後抹上餐巾紙。
- 把堅果放入這個煎鍋裡,棕色一分鐘。
- 在一個碗裡放上沙拉葉,轉移溫暖的蝦仁和堅果。
- 加入一半的櫻桃,混合。
- 打了檸檬汁和幾勺油,放入沙拉。
- 添加醬油和塔巴斯科滴。