塞滿米飯的雞永遠不會覺得無聊。 所有這些都是因為肉類和餡料具有溫和而中性的味道，與調味料，蘑菇，蔬菜和乾果結合形成了理想的配對，有助於準備數十種美味可口和非常有用的變化，可以每天服務於桌子。
如何在烤箱裡加入米飯的雞肉？
如果預先醃製，裝滿米飯的烤雞肉會變得柔軟，多汁和芬芳。 為此，必須在外面和里面用香料揉胴體，留下一小時。 大米預煮 - 在這種狀態下，它會很好地吸收肉汁和風味。 接下來，將屠體塞入，腹部和腿部用線固定，並以每小時180度在烤箱中烘烤。
- 雞肉焗米飯將是裝飾的表，只有正確的成分。 肉雞最初有一種柔軟，中等肥肉和多汁的火腿。
- 應切斷屠體上過多的脂肪。 否則，大米會積極吸收脂肪，因為這道菜會變成熱量。
- 應該在大腿上檢查雞的準備情況 - 這是準備時間更長的胴體最厚的地方。
在米飯烤箱釀的雞
在烤箱裡塞滿了米飯的雞肉 - 這是一個很好的方式來服務餐桌和熱的， 豐盛的配菜 。 它不需要多種成分：香料的香料足以使食物變得美味，芬芳和令人難忘。 在這種情況下，大豆芥末泡菜和咖哩會為這道菜增添亞洲風味。
配料：
- 雞 - 2.3公斤;
- 大米 - 200克;
- 芥末 - 10克;
- 醬油 - 60毫升;
- 一瓣大蒜 - 2件;
- 咖哩 - 10克。
準備
- 用醬油，大蒜和芥末醃30分鐘。
- 大米煮沸和咖哩季節。
- 用米飯開始雞肉。
- 將裝滿米飯的整個雞在180度下在箔下烘烤2小時，倒在陳舊的油脂上。
雞沒有骨頭塞滿米飯
多樣化釀餡雞不僅可以餡，而且還可以切割。 特別受歡迎的是 沒有骨頭 的 毛絨玩具 ，展示了女主人的精通和有序的部分，因為這種鳥很容易被切割。 在這種情況下，皮膚被塞住，肉湯由肉和骨頭製成。
配料：
- 雞 - 1,8公斤;
- 大米 - 250克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 2件;
- 油 - 60毫升;
- 蜂蜜 - 10克;
- 檸檬汁 - 20毫升。
準備
- 取出雞皮，用油，蜂蜜，果汁醃15分鐘。
- 煮大米，炒洋蔥和胡蘿蔔。
- 將皮膚半路縫上並塞入。
- 充滿米飯的雞在200攝氏度的時候在箔下烘焙。
雞塞滿了米飯和蘑菇
烤箱 裡塞滿米飯和蘑菇的 雞肉 是滿足大量客人的最有效的選擇。 美味，相對快速，經濟實惠，最重要的 - 非常有營養。 特別是考慮到帶蘑菇的米飯代表一種單獨的菜餚，在這個配方中，它被用作一種豐盛而香甜的肉末。
配料：
- 雞1.5公斤;
- 醋 - 10克;
- 油 - 60毫升;
- 辣椒粉 - 5克;
- 芥末 - 10克;
- 大米 - 120克;
- 香菇 - 200克;
- 洋蔥 - 1個。
準備
- 將醋和黃油，辣椒粉和芥末混合。
- 用混合物擦胴體並放在一邊。
- 煮米飯，用洋蔥炒蘑菇。
- 開始屠體。
- 用米包起來的雞在180度下烤90分鐘。
雞塞滿了米飯和蘋果
在烤箱裡塞滿米飯和蘋果的雞肉代表了肉類和水果的精美組合。 傳統上，水果和穀物填充物充滿了鵝，但雞肉更可取。 它更柔軟，更中性，與糖醋醬肉末完美結合，而蘋果汁很快變得柔軟，所以不要初步醃製。
配料：
- 雞1.5公斤;
- 米飯 - 250克;
- 蘋果 - 1個;
- 油 - 60毫升;
- 迷迭香的一個分支 - 1件;
- 大蒜丁香 - 2個。
準備
- 用蘋果，大蒜攪拌米飯。
- 開始屠宰肉末，油和撒上迷迭香。
- 190度烤40分鐘。
雞肉在袖子裡的烤箱裡塞滿了米飯
一隻塞滿米飯的雞肉總是成功的。 套筒是密封的，所以盤子不會燃燒，並在自己的果汁中煮熟，從而產生溫和和蒸。 採用這種烘烤方法，最好選擇一種在果汁影響下不會變成粥的餡料，但會保持脆性，例如白米飯。
配料：
- 雞 - 2.5公斤;
- 煮糙米-300克;
- 花生 - 50克;
- 油 - 40毫升;
- 洋蔥 - 3件;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 蛋黃醬 - 40克。
準備
- 用蛋黃醬醃30分鐘。
- 用洋蔥和堅果油炸米飯。
- 用混合物開始雞肉，放入一個袖子，連同切片的洋蔥和胡蘿蔔。
- 用糙米塞入的雞肉在180度烘烤50分鐘。
雞肉塞滿了米飯和梅干在烤箱裡
雞肉塞滿米飯和梅子烤箱 - 經典食譜。 來自裡面的富有表現力的李子用酸撻浸漬雞肉，略帶熏制的香氣，用辛辣的甜味來豐富米粉。 為了觀察味道的平衡，不要過度地用餡料中的“酸味”添加干果，例如葡萄乾。
配料：
- 雞 - 2.2公斤;
- 米飯 - 125克;
- 梅子 - 60克;
- 葡萄乾 - 20克;
- 橙汁 - 60毫升;
- 蜂蜜 - 10克;
- 油 - 40毫升;
- 黑胡椒粉 - 5克。
準備
- 用油，蜂蜜和果汁醃製雞肉40分鐘。
- 用梅干和葡萄乾攪拌米飯。
- 用混合物將雞肉搗碎。
- 裝滿米飯和乾果的雞肉在180度80分鐘的烤箱內烘烤。
雞塞滿了米飯和蔬菜
在烤箱裡塞滿米飯和蔬菜的雞肉 - 正確食物的樣本。 雞肉飽和蛋白質，大米 - 碳水化合物，蔬菜 - 維生素和纖維。 雖然後者的選擇很好，但最好使用胡蘿蔔，辣椒，洋蔥和青豆。 它們與米飯完美結合，看起來非常開胃，與穀物的大小相匹配。
成份 ：
- 雞1.5公斤;
- 冷凍蔬菜混合物 - 200克;
- 米飯 - 150克;
- 黃油 - 50克;
- 大蒜丁香 - 3件;
- 奶酪 - 50克。
準備
- 將黃油與大蒜和雞肉混合在皮下。
- 蔬菜炒和混合米飯和磨碎的奶酪。
- 開始雞。
- 以每小時190度在箔片下烘烤。
雞肉在烤箱裡塞滿了米飯和菠蘿
如果你添加菠蘿，一個簡單的雞肉餡飯可以很容易地變成一個異國情調的菜。 除了填充物具有甜酸味道之外，焙烤過程中釋放的汁液還起到醃泡汁的作用，使肉變軟。 結果，即使是在寒冷的形式下，它變得柔軟，柔軟，非常美味。
配料：
- 雞 - 2公斤;
- 菠蘿 - 250克;
- 米飯 - 200克;
- 洋蔥 - 1個;
- 油 - 80毫升;
- 雞肉香料 - 10克。
準備
- 加入洋蔥，用米飯和菠蘿攪拌。
- 用油和香料潤滑屠體，開始180度80分鐘烘烤。
雞內臟與米飯塞滿
全雞飯和內臟雜糧是一道獨特的菜餚，其中使用副產品的主題成功播出。 後者添加一道質地和口味多樣的菜餚。 最好從家裡做飯，而不是內臟，因為店內雜碎必須單獨購買。
配料：
- 胴體 - 2公斤;
- 內臟（肝臟，心臟，胃） - 350克;
- 蛋 - 2件;
- 洋蔥 - 1個;
- 煮米飯 - 100克;
- 蛋黃醬 - 40克。
準備
- 切內臟，切碎和洋蔥炒。
- 攪拌大米和雞蛋。
- 用剁碎的起雞肉，用蛋黃醬加油脂，在200度下烤2小時。