豆類是具有令人難以置信的有用礦物質，各種元素和維生素庫的產品。 但是，它的原始形式並沒有被消耗，為了焊接豆類直到軟化，大部分時間消失。 那麼，如果你設法提前浸泡豆子。 但是，如果沒有這樣的機會，或者如果你只是忘了這樣做，那麼豆子就會被煮熟幾個小時。 但我們有幾種有效的方法來加速豆類的烹飪，我們將進一步討論。
如何快速烹飪紅豆，而不是浸泡它們？
配料：
- 紅色干豆 - 215克;
- 水過濾 - 1,9-2,3升;
- 鹽。
準備
煮紅豆將迅速幫助烹飪過程中人為創造的溫度變化。 最初，用乾淨的水填充產品，使其僅覆蓋穀物，在第一次煮沸開始添加額外的冰水並等待另一次煮沸之後。 因此皮膚會更快軟化，四十分鐘後穀粒會變軟。 在開始烹飪之前，不要忘記徹底沖洗豆子。
只有在烹飪結束時才加鹽，否則鹽會壓扁豆子，它們將不得不被煮得更久。
如何快速煮白豆沒有浸泡？
配料：
- 白大豆 - 215克;
- 過濾水 - 720毫升;
- 蘇打-5克;
- 鹽。
準備
相應地，白色的大豆密度較高，而且釀造的時間長於紅色。 我們建議在這種情況下使用更有效的烹飪豆類的方法。 用水洗豆子，加點小蘇打。 鹼性環境會加速這一過程，並幫助豆子軟化三十到四十分鐘。
Solim豆只在烹飪結束時。
如何正確，快速地煮豆而不浸泡在微波爐中？
配料：
- 豆任何 - 220克;
- 過濾水 - 720毫升;
- 鹽。
準備
微波爐的所有者可以使用它來準備沒有浸泡的豆類。 在這個單位的幫助下，三十歲以後
我們將計時器設置為十分鐘，然後打開微波爐，將其調至最大功率。 信號發出後，將豆類混合併將準備時間再延長15分鐘，然後倒入盤子，再用豆子打開微波爐一分鐘。