人體是一個了不起的機制，因為它的活動，作為發動機的燃料，需要有用的物質。
為什麼我需要鉀？
並非所有重要元素都存在於人體內，但其中的鉀含量超過200克。在體內，它影響細胞的活動，或更確切地說，它們的膜。
鉀是積極參與酸鹼和水鹽代謝。 沒有它，心臟就不能正常工作，大腦活動和神經系統工作就會出現異常。 其量不足會對我們的健康產生負面影響：
- 有一種慢性疲勞狀態;
- 數量不足可能導致神經衰弱;
- 由小血管破裂引起的瘀傷和瘀傷出現在身體上;
- 肌肉疼痛增加，痙攣變得更加頻繁。
然而，過多的鉀是有害的：每天使用食物獲得的標準應該是2-4克。
什麼食物含有鉀？
營養師很清楚含有大量鉀的產品：
- 動物源性產品：兔肉，牛奶，肝，雞蛋，鮮牛肉;
- 魚：金槍魚， 鮭魚 ，鱈魚;
- 蔬菜產品：小麥，可可，歐芹麩皮;
- 乾果：杏乾，葡萄乾，西梅，無花果;
- 堅果：杏仁，松子，花生;
- 各種蔬菜，瓜類和葫蘆。
我們的飲食中含有鉀的蔬菜和水果大量出現。 其中：各種西葫蘆和南瓜，黃瓜和西紅柿，豆類，蘿蔔，胡蘿蔔，各種捲心菜，甜菜，大蒜。 另外 - 它是蔓越莓，葡萄乾，甜瓜和西瓜。
通常，在我們的桌子上有含鉀的水果：這些是很多香蕉和橘子。 在鉀含量高的水果中，它也被分配柿子和 杏子 。
已經證實，鉀是從尿液中排泄出來的，並且實際上與他進入的那個量相同。 如果知道它含有鉀，它的過量不會比缺陷有害，並且可以在體內補充。 除了已經列出的產品（其組成中最初包含這種成分）之外，還可以通過使用可以在家準備的飲料來補充。 要做到這一點，在一杯開水中，您需要溶解1茶匙蜂蜜和蘋果醋，並在兩餐之間按小口飲用。
鉀如何吸收？
鉀對於心臟和神經系統的正常運作是必需的，它包含在藥物製劑中，特別是在asparcam和panangin中。 此外，還有維生素複合物可以為人體提供所需的量。 如果我們知道哪些維生素含有鉀，那麼我們就更容易通過定期攝入來調節攝入量。 順便說一下，值得注意的是，在劑型中，鉀最好與鎂一起吸收。 這個“串聯”提供：
- 防止自由基和毒素的影響;
- 心臟 - 正常供應氧氣;
- 改善血液狀況。
同樣值得注意的是，含鉀的食物必須存在於需要一組肌肉量的運動員以及從事體力勞動或與不斷的身體壓力相關的運動員的比例中。 對他們來說重要的是身體每天補充4-5克鉀。 其餘的，他攝入2-3克就足夠了。