什麼可以比多汁的烤魚帶有霧霾的香味更美味？ 這道菜變得令人難以置信的開胃，美味，並完全適合任何裝飾。 讓我們一起找出如何在烤架上烹飪三文魚。
在烤架上烤三文魚烤肉串的食譜
配料：
- 三文魚牛排 - 4件;
- 橙汁 - 100毫升;
- 醬油 - 1湯匙。 勺子;
- 橄欖油 - 4湯匙。 匙;
- 糖 - 1茶匙;
- 生薑 - 1茶匙。
準備
所以，首先將魚塊徹底洗淨並鋪在毛巾上晾乾。 這次我們在烤架上準備三文魚醃料：在深碗裡，我們將橄欖油和天然醬油結合在一起。 然後倒入一些糖。 如果你有紅糖，那麼這個菜最好。 接下來，取一小塊新鮮的生薑，乾淨，擦上瓜刨，然後扔入醃料。 徹底混合所得到的混合物，加鹽調味，放入牛排中。 我們將它們浸泡好，使醃泡汁完全覆蓋每個魚片。 從新鮮橙汁中擠出果汁並從上面倒入。 現在覆蓋食物薄膜的容量，並將45分鐘的時間送到冰箱，這樣三文魚就會充分浸透芳香的混合物。 之後，我們將三文魚排上的牛排放在爐排上，並在烤架上煎炸至鮮美。 了解如何製作多汁的菜餚而不是過度吃魚是很重要的。 要做到這一點，密切監控火災，每邊煎魚不超過5分鐘。 我們為現成的三文魚配上蔬菜和草藥，隨意灑上檸檬汁，加入一小撮黑胡椒粉來調味。
在烤架上的三文魚食譜
配料：
- 三文魚 - 3公斤;
- 香料 ;
- 植物油 - 5毫升;
- 檸檬 - 0.5片;
- 番茄 - 5個;
- 萵苣葉 - 300克。
準備
我們加工鮭魚，沖洗並切成3厘米長的小塊，然後倒入魚和胡椒粉兩面，留下一段時間浸泡。 之後，將這些碎片放在燒烤架上，用油塗油，撒上新鮮的檸檬汁和魚苗，定期翻轉爐排。 熱量應該很小，這樣三文魚汁多汁，不會過度乾燥。 接下來，小心地將魚從火中移開，給她一點點休息，並用草藥和一片番茄裝飾每一份。