幾乎每個人都喜歡自製餅乾，但有時候為了找到製作這種甜點的成功方法還有問題。 我們在克菲爾為您提供了一些簡單的餅乾食譜，測試您將不再有選擇問題。
在酸奶上的自製餅乾
配料：
- 克菲爾 - 200毫升;
- 糖 - 100克;
- 麵粉 - 300-400克;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 蘇打水 - 1茶匙。
準備
要在開菲爾上製作美味的餅乾，將後者與糖混合併攪拌至溶解。 然後加入用醋熄滅的植物油蘇打水，並再次徹底攪拌。 逐漸倒入麵粉，首先用勺子，然後用手攪拌麵團。 因此，它不應該堅持他們。
用玻璃紙包裹麵團並冷藏10-15分鐘。 之後，取出麵團，將其捲成0.5厘米厚的層並用模具切出餅乾。 將坯料放在撒有麵粉的烤盤上，撒上糖，並在200度烤15分鐘。
酸奶上的快速餅乾
這種在克菲爾上使用自製餅乾的食譜可以讓你快速烹飪糕點，而且花費很少。
配料：
- 麵粉 - 500克;
- 開菲爾 - 2項;
- 糖 - 0,75 st;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 肉桂粉 - 灑。
準備
打酸奶，黃油和糖，直到奶油的稠度，然後加入蘇打水，用檸檬酸，麵粉熟化，然後將麵團揉在開菲爾上，以製作餅乾。 將它捲成薄薄的一層，放在烤盤上，上油，撒上肉桂，並在加熱到200度的烤箱中烤15-20分鐘。 趁熱切割成塊。
酸奶上的一個簡單的餅乾食譜
開菲爾上的這種餅乾不加雞蛋，但添加了巧克力，這使它特別美味和令人垂涎。
配料：
- 克菲爾 - 200毫升;
- 糖 - 100克;
- 麵粉 - 350克;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 烘焙粉 - 2茶匙;
- 牛奶巧克力 - 100克。
準備
掃帚與酸奶和糖，直到後者溶解。 然後加入油和髮粉。 再次混合，並將麵粉和巧克力送給他們。 揉麵團，蓋上食物薄膜，放入冰箱15分鐘。 把麵粉放在烤盤上，從麵團上做出小圓餅，放在上面，撒上糖，在200度烤15-20分鐘。
酵母餅乾酸奶的食譜
如果你想在開菲爾上得到柔軟通風的餅乾，那麼這個配方就是你需要的。
配料：
- 克菲爾 - 1件;
- 麵粉 - 3項;
- 植物油 - ½項;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 鹽 - 1茶匙;
- 幹酵母-10克;
- 肉桂 - 品嚐。
準備
篩麵粉，並添加干酵母。 在另一個碗中，將油，開菲爾，1湯匙。 一勺糖和鹽。 混合兩種物質並揉成麵團。 離開它約40分鐘，以獲得它。 之後，將它捲成一層，放在烤盤上，撒上麵粉，撒上糖和肉桂，然後送到烤箱。 200度烘烤約15分鐘。 切好麵團時，將麵團切成片，然後用新鮮的餅乾處理你的家。
酸奶上美味餅乾的食譜
配料：
- 麵粉 - 2項;
- 發酵粉 - 2.5茶匙;
- kefir - ¾項目;
- 鹽 - 半茶匙;
- 糖 - 1茶匙;
- 煮蛋黃 - 1個;
- 黃油 - 100克。
準備
糖和鹽溶於開菲爾。 油篦和麵粉混合製成麵包屑。 精細煮蛋。 將所有成分混合併徹底混合。 從麵團中形成小麵團球，將它們放在覆蓋有烘焙紙的烤盤上，擠壓球並將它們放入烤箱中，加熱至200度。 烤約15-20分鐘，直至金黃色。
餅乾並不是唯一可以以克菲爾為基礎烹製的美味佳餚。 從這個酸奶產品也烤精彩的 蛋糕 和 甜甜圈 。