用任何帶氣的檸檬水烹飪,都可以增加餅乾的美味。 由於甜蘇打中氣泡的強度,這些產品在烘烤過程中始終能夠通風,香氣和大幅增加體積。
如何在烤箱裡烤一個檸檬水的簡單餅乾 - 食譜
配料:
- 小麥過篩麵粉 - 480克;
- 新鮮的中型雞蛋 - 4個;
- 砂糖-280克;
- 糖香草 - 20克;
- 強烈碳酸檸檬水 - 230毫升;
- 向日葵精製油 - 230毫升;
- 發酵粉 - 10克。
準備
在檸檬水上準備海綿蛋糕,我們將雞蛋,糖和香草糖的雞蛋放在合適的培養皿中,並用混合器加工成塊,直到所有的結晶蓬鬆並溶解。 現在我們倒入精煉的葵花籽油和強烈碳酸檸檬水,並將所有攪拌機一起攪拌三至四分鐘。 然後撒上發酵粉和過篩的麵粉,再用攪拌機或勺子再混合一切,直到所有的塊都被吹出,並且麵團的質地作為中等密度的酸奶油得到。
要在烤箱中烘烤餅乾,預先將其預熱至180度,將準備好的麵團放入模具中,並將其放置在設備的中間架上半小時。 在烘烤過程結束時再過二十分鐘,將餅乾放入烘箱中,然後將其提取到爐排中,直到完全冷卻。
在檸檬水的multivarka餅乾面前,可以準備並在裡面。 為了做到這一點,我們將麵團切換成多層面,在“烘焙”模式下將設備設置為一小時,然後在“加熱”模式下同時離開產品。
檸檬汁上沒有植物油的人造奶油餅乾
配料:
- 小麥過篩麵粉 - 320克;
- 新鮮雞肉大蛋 - 4個。
- 糖粉 - 295克;
- 可可粉 - 65克;
- 可口可樂 - 230毫升;
- 人造黃油奶油 - 210克;
- 無葡萄乾 - 1把;
- 烤碎花生 - 1把;
- 發酵粉 - 20克。
準備
在這種情況下,我們將從盒子中取出一塊餅乾麵團。 最初,我們將乾燥的配料篩入碗中。 即我們通過篩麵粉,發酵粉,糖粉和可可粉。 將乾質量混合成均勻的顏色,然後混合軟化的奶油人造黃油和攪打的雞蛋。 現在我們倒可口可樂,必須打開,高度碳酸化,並用攪拌機揉麵團五分鐘。
葡萄乾預先沒有坑坑涮,倒入開水,五分鐘後將水倒掉,瀝乾。 還將烤花生磨成小碎屑。 將準備好的葡萄乾和花生輕輕混合成麵團。 如果需要,餅乾的基礎也可以補充任何種子,其他堅果,乾果或巧克力片。
要烘烤餅乾,您可以將它作為一個大烤盤或小批量形式使用。 他們必須用人造奶油奶油或黃油加脂,並用羊皮紙切割覆蓋底部。
要在烤箱中烘烤可口可樂的餅乾,必須事先將其加熱至180度,將甜點基座放在設備的中間架子上,並將其定時器放置30分鐘。
過了一段時間後,根據產品的大小,將處理劑在烤箱中放置10至15分鐘。 然後把它在爐排上取下,讓它完全冷卻。
這種巧克力餅乾可以用作蛋糕或分份設計的基礎,用作芳香甜點,任選地隨意用糖粉或任何釉來裝飾。