儘管南瓜鬆餅是秋季的傳統美食,但我們真誠地相信,您最喜愛的菜餚全年都可以食用,我們建議您在春季烹飪。 當然,利用這種材料的美味食譜。
四旬齋南瓜鬆餅 - 食譜
所有觀察禁食或避免菜單中的動物產品出現,我們建議準備這些簡單的南瓜鬆餅沒有雞蛋和牛奶,任何第三方食客都不可能從經典的鬆餅區分。
配料:
- 亞麻籽 - 15克;
- 南瓜泥 - 230克;
- 蜂蜜 - 115毫升;
- 植物油 - 115毫升;
- 蘋果泥 - 115毫升;
- 全穀物麵粉 - 115克;
- 杏仁粉 - 135克;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 發酵粉 - 1/2茶匙;
- 少數巧克力片。
準備
在這個配方雞蛋的替代品將是蘋果泥,你可以購買嬰兒食品部門準備好或做你自己的。 與蘋果泥一起,將所有成分粘合在一起並幫助亞麻籽,但首先應研磨,倒入四分之一杯水並離開20分鐘。
首先混合所有的干燥成分。 另外,用蘋果醬和黃油攪拌蜂蜜。 加入土豆泥,腫脹的亞麻,混合併用刮刀將它們混合在一起。 使用攪拌機是不可取的,因為鬆餅可能會變得太硬。 將麵團與巧克力屑混合併鋪在模具的細胞上。 180度烘烤25分鐘。
奶酪和南瓜鬆餅
將任何乳製品添加到麵團中會自動使其更加潮濕和沈重。 如果你喜歡這樣的鬆餅,那麼通過一切手段來實現這個配方。
配料:
- 植物油 - 115毫升;
- 糖 - 175克;
- 蜂蜜 - 25毫升;
- 雞蛋 - 2個;
- 南瓜泥 - 440克;
- 發酵粉 - 10克;
- 肉桂-5克;
- 一個桔子的果皮;
- 奶酪 - 75克;
- 麵粉 - 330克。
準備
雞蛋加蜂蜜和糖拂,直至氣味瀰漫,發白。 給她,加入橙皮,植物油,南瓜泥和重複鞭打。 混合剩餘的干燥成分,倒入南瓜和雞蛋的混合物中。 重複鞭打後,加入奶酪,混合併將麵團分散到選定形狀的細胞中。 烘烤標準大小的鬆餅在180度下需要20分鐘左右的時間,20分鐘後大產品的準備就緒,用牙籤檢查。