夏洛特是一個非常簡單快速的餡餅,頂部有一層淡糖皮。 蘋果被認為是夏洛特的傳統食材,但在冬季,當柑橘類水果最美味和芳香時,不應該像柑橘類的夏洛特那樣讓自己寵愛自己。
聖誕節夏洛特與橘子的食譜
這種餡餅變得蔥鬱多汁,柑橘和堅果的組合會營造出假期和舒適的氛圍。
配料:
- 黃油 - 200克;
- 糖 - 190克;
- 雞蛋 - 2個;
- 酸奶油 - 230克;
- 麵粉 - 220克;
- 橘子 - 4件;
- 堅果 - 100克;
- 發酵粉 - 1包;
- 肉桂,香草醛。
準備
我們把黃油融化,用糖毆打,一個接一個地加雞蛋。 然後加入酸奶油,揉搓它。 干成分,即 麵粉,香草醛和發酵粉,相互混合併小份混合到麵團中。
用普通話,我們脫皮並分成片。 如果小葉很大,可以切成兩半。 將巧克力和堅果切碎成大麵包屑,並與橘子混合成麵團。 表單的底部覆蓋著羊皮紙,我們在那裡倒出麵團,並在175度的溫度下烤一小時不到一個小時。
食譜橘子和蘋果在一個multicrew夏洛特
這是一個基本的配方,據此,一切都快速簡單,最重要的是,沒有必要擔心餡餅是否被燒焦。
配料:
- 雞蛋 - 5個;
- 麵粉 - 240克;
- 糖-260克;
- 蘋果 - 2件;
- 橘子 - 2件;
- 蘇打 - 10克;
- 黃油 - 10克;
- 香蘭素。
準備
用糖打蛋,直到形成厚厚的泡沫。 之後,我們將混合了香草和蘇打粉的麵粉倒入雞蛋中並混合,直至質量變得均勻。 麵團應該有點薄,就像煉乳一樣。 我們切蘋果,並選擇種子,如果果皮堅硬厚實,我們清理它。 我們用任意段來剪切它。 柑橘也被剝皮,分成幾部分。 我們潤滑Multivark油碗,並把三分之一的麵團放在那裡,我們放入蘋果片,稍微pritaplivaya。 我們倒出另外三分之一的測試,像蘋果一樣,我們傳播了官員。 填寫剩下的測試,並設置在“烘焙”模式下準備。 準備好的夏洛特可以撒上糖粉撒在桌子上。
夏洛特用橘子和巧克力
配料:
- 黃油 - 190克;
- 雞蛋 - 4件;
- 糖 - 200克;
- 麵粉 - 260克;
- 發酵粉 - 10克;
- 橘子 - 3件;
- 黑巧克力 - 1瓦;
- 香蘭素。
準備
用攪拌器打蛋,香草和糖,製成緻密的泡沫。 在過篩的麵粉中,加入發酵粉並分次倒入雞蛋中,每次仔細揉搓。 當麵粉和雞蛋混合在一起時,添加一種柔軟但不融化的黃油,並拌勻。 將巧克力切成小塊並揉成麵團。 橘子被清理並分成小葉。 將麵團放入模具中,用油塗上油或撒上漫畫,從上面撒上桔子,輕輕按壓它們。 在185度的溫度下烘烤約半小時。 你可以在桌上用可可粉或巧克力片。