一些甜食是那些從小就熟悉和喜愛的甜食。 像堅果這樣的甜點 - 這個食譜是代代相傳的，以取悅大人和小家庭成員。 他們可以作為節日餐桌，並在平日里放縱自己。
如何煮堅果？
蘇維埃，如何在榛子中烘烤堅果，有很多，但最重要的是，麵團變得脆脆，油膩和紅潤。 填充可以是不同的 - 從通常的煮煉奶到果醬，果醬，奶油和奶油凍。 如果有一種特殊的形式，餅乾很容易從小時候開始熟悉並被大家喜愛，所以很容易準備。 無論購買哪種型號，都應該明確是否有防粘塗層。 然後餅乾不會燃燒，並且具有較大的表面厚度，堅果麵團上升很好。 該表格可以有兩種類型：
- 鑄鐵，這是兩個簡單的煎鍋，凹陷緊固在一起，它可以用氣體烹飪;
- 電動，各種型號生產。
準備測試時，你應該遵循一定的規則，然後你會得到你最喜歡的菜 - 堅果，其配方是非常簡單的：
- 用糖打雞蛋。
- 為了使基礎油，添加油。
- 將蘇打粉或發酵粉倒入麵粉中。
- 做一個陡峭的批次，以便您可以輕鬆地填充模具。
電榛子中的堅果配方
許多熟悉和從童年愛吃甜美的美味是與 煉乳煉乳 。 讓他們在電動榛子裡很簡單，你只需要耐心一點，因為在一份服務中你可以烤12個半。 餅乾也可以購買，但與熟烤餅乾的味道是無法比較的。 這解釋了堅果令人難以置信的受歡迎程度，其中的配方從一位家庭主婦傳遞到另一位。
配料：
- 蛋 - 3件;
- 油 - 250克;
- 砂糖 - 150克;
- 麵粉 - 3杯;
- 煉乳（煮） - 1罐;
- 蘇打水 - 1/2茶匙;
- 鹽。
準備
- 雞蛋加糖和鹽混合攪拌機，加黃油和少許麵粉，與蘇打水混合。
- 混合時，不要使用液體基材，因此要使其變厚。
- 在模具的凹槽中，稍微排列。
- 一半被取出並塞滿。
用於天然氣的榛子堅果
如果新式蛋糕已經變得無聊，那麼值得從童年開始嘗試。 例如，餅乾堅果與煉乳 - 一個老配方，可以在任何情婦的存錢罐中找到。 治療適用於任何場合，他們可以放縱孩子。
配料：
- 麵粉 - 3杯;
- 蛋 - 3件;
- 黃油 - 250-300克+奶油100克;
- 砂糖 - 3/4杯;
- 發酵粉;
- 煉乳 - 2罐。
準備
- 油軟化了。
- 打蛋和沙子。
- 加入蘇打水並揉捏。
- 等待15分鐘，直到它出現。
- 該設備已潤滑。
- 捏碎小塊並放入每個腔體中，關閉第二部分。
- 每面烤5分鐘。
- 允許冷卻，然後填充填充物並將兩塊膠粘在一起。
蜂蜜堅果
有這麼老的食譜，即使經驗豐富的廚師發現很難記住他們如何來。 這包括堅果 脆餅麵團 。 然而，每個糖果商都以不同的方式烘烤餅乾。 無論如何，事實證明它很嫩，特別美味，但必須記住，烘烤的卡路里很高。 因此，大量使用它是不值得的。 但如果你想要，你總是可以享受堅果的味道，其配方是真正獨特的。
配料：
- 蛋黃 - 3件;
- 砂糖 - 100克;
- 人造黃油 - 150克;
- 酸奶油-30毫升;
- 麵粉 - 400克;
- 煉乳或果醬 - 350克;
- 鹽;
- 蘇打醋
- 檸檬汁。
準備
- 在準備榛子堅果奶油時，事先將人造黃油軟化，然後用攪拌機用煮沸的煉乳攪打。
- 蛋黃與糖結合，加入軟化的黃油，酸奶油。
- 用蘇打水和檸檬汁揉捏鬆散搖搖欲墜的基地。
- 展開一張薄片並切出橢圓形，放置在每個形狀中。
- 當兩半烘烤後，將它們放在一邊冷卻，然後用茶匙填充奶油。
- 在冰箱中清潔12小時。
沒有填塞的堅果 - 食譜
在決定如何烘烤堅果時，您可以在沒有填充物的情況下停止選擇，這是簡單而經濟的，因為沒有奶油成本。 所有你需要的是做一個麵團，就像這種餅乾通常的變化。 這樣你就可以得到堅果 - 配方很好，因為甜食很美味，沒有餡。
配料：
- 麵粉 - 450-500克;
- 雞蛋 - 3件;
- 人造黃油-200克;
- 糖 - 250克;
- 酸奶油 - 2湯匙。 匙;
- 發酵粉;
- 香蘭素。
準備
- 蛋白質和蛋黃分開，然後第一個分開鞭打，直到出現一個鬱鬱蔥蔥的泡沫，和蛋黃 - 用糖。
- 向這個質量添加軟的人造黃油，蛋白質。
- 逐漸引進麵粉，揉搓。
- 榛子的兩面都加油。
- 烘烤時間不應超過5分鐘。
- 填充填充物。
堅果在酸奶
有一個堅果餅乾 - 一個會讓任何女主人滿意的食譜。 畢竟，始終放在冰箱裡的食物的最小數量是花在烹飪美食上的。 但烘烤的秘訣在於麵粉應該加兩倍，因為開菲爾是液體。 其餘部件和烘烤原理與以前版本相同。
配料：
- 人造黃油 - 200克;
- 蘇打;
- 糖 - 0.5杯;
- 麵粉 - 450-500克;
- 克菲爾 - 100毫升;
- 雞蛋 - 3件;
- 任何甜餡。
準備
- 用糖攪打雞蛋，將軟化的人造黃油與麵粉混合，但應該是麵粉的兩倍。
- 加入克非爾，蘇打水。
- 潤滑榛子，展開一點點的基地，每邊烤一分鐘。
- 裝滿果醬或煮煉乳。
堅果沒有雞蛋
呵護美味糕點的愛好者不僅是甜食，還有素食者。 對他們來說，也有一個選擇製作餅乾堅果的選擇。 因此，每個人都可以在不費力氣的情況下盡情享用美味的甜點。
配料：
- 人造黃油 - 200克;
- 蘇打;
- 糖 - 0.5杯;
- 麵粉 - 450-500克;
- 酸奶油 - 100毫升;
- 任何甜餡。
準備
- 將軟化的人造黃油與麵粉混合。
- 加入酸奶油，糖，蘇打水。
- 加入榛子，展開一點麵團，每面烤一分鐘。
- 冷凍的半塊填滿。
煉乳中的堅果在烤箱裡
如果沒有特殊裝置，那麼也有辦法烤堅果。 你可以用這個烤箱。 其結果將超越所有的期望，甚至令精緻的美食家感到高興，絕不遜於傳統美食的味道。
配料：
- 蛋 - 3件;
- 油 - 250克;
- 砂糖 - 150克;
- 麵粉 - 3杯;
- 煉乳（煮） - 1罐;
- 發酵粉-1/2茶匙;
- 鹽。
準備
- 底座是按照通常的方式準備的，但是放置在特殊的模具中，這些模具放在烤盤上並烘烤。
- 烘烤10-15分鐘。
- 很酷，充滿美味，並緊緊扣住兩個部分。