切碎的豌豆不僅可以成為紅肉和白肉菜餚的精美配菜,也可以成為兒童輔助食品的基礎,而且還可以作為餡餅或紅潤 麵包烤麵包 的美味填充物。 立即用各種豌豆泥的食譜,我們會理解這種材料。
如何煮豌豆泥?
來自綠豌豆的濃湯是英國美食的經典之作,在這個食譜的框架內,豆類的配料總是補充了切碎的薄荷葉。 事實證明,原來的替代品在我們地區的馬鈴薯塊莖泥中更為常見。
配料:
- 青豆 - 6項;
- 霜 - 235毫升;
- 少數薄荷綠葉;
- 大蒜丁香 - 1個;
- 楓糖漿 - 15毫升;
- 蔥 - 1個人。
準備
煮青豆直到嫩。 去除多餘的液體,並將豆子倒入攪拌器碗中。 加入溫暖的奶油,一點點切碎的綠薄荷,切碎的大蒜,蔥和一滴楓糖漿。 豌豆豌豆的均勻性或留下小塊的整個豌豆作為紋理品種。
如何豌豆泥與肉一起煮?
如果您將豌豆泥作為嬰兒的補充食物烹飪,則可以在食譜中添加一些瘦肉,如牛肉,火雞或雞肉,因為我們決定在下面的食譜中做。 這種食譜原漿不僅適用於從母乳喂養轉為餵養的兒童,也適用於選擇遵守飲食習慣的成年人。
配料:
- 雞腿 - 390克;
- 橄欖油 - 15毫升;
- 洋蔥 - 35克;
- 胡蘿蔔 - 55克;
- 青豆 - 1件;
- 雞湯 - 235毫升;
- 馬鈴薯塊莖 - 1個。
準備
將雞大腿從皮膚上剝下,用一滴橄欖油覆蓋它們,並在預熱的190度烤箱中烤半小時或直到熟。 另一種烹飪方式可以是蒸汽。
同時,將蔬菜剁碎並將其在湯勺中熄滅直至軟化。 分開煮沸豌豆和土豆片。 將它們與胡蘿蔔和洋蔥燉在一起,將雞肉加入纖維中並用少量海鹽調味。
如果你不知道如何在多元豌豆中烹飪豌豆泥,那麼只需在湯中將所有蔬菜(包括土豆和豌豆)煮至肉湯軟化,再加上雞塊,在“燉菜”上(約25-30分鐘),然後將所有蔬菜放在碗裡,把雞肉拆成小塊。
如何快速煮豌豆泥?
配料:
- 綠豌豆 - 640克;
- 蔥 - 45克;
- 奶油 - 45毫升;
- 蔬菜肉湯 - 65毫升;
- 黃油 - 15克;
- 一小撮肉荳蔻;
- 少數的芝麻菜。
準備
在烹製豌豆泥之前,先將一點黃油融化,然後用它來裝飾瓢。 烤洋蔥,加入豌豆和馬斯喀特,混合在一起,煮至豌豆軟化。 用肉荳蔻全部調味,倒入奶油,加入切碎的浣熊。 去皮豌豆,如果土豆泥變得太稠,倒入蔬菜湯。
如何煮豌豆泥餡餅?
配料:
- 碎豌豆 - 165克;
- 水 - 550毫升;
- 洋蔥 - 110克;
- 胡蘿蔔 - 75毫升;
- 韭菜(白色部分) - 1個;
- 一根芹菜;
- 檸檬汁 - 15毫升;
- 黃油 - 45克。
準備
用水沖洗豌豆,煮至熟。 剩下的水倒入一個單獨的玻璃杯中,加入檸檬汁,花生醬並倒入,根據需要倒入排出的水。 將韭蔥,洋蔥,胡蘿蔔和芹菜一起調味。 加入烤豌豆泥,再拂。