不知道如何讓客人驚喜？ 準備一份名為“情人梨”的原創美味甜點。
甜品食譜“梨子戀人”
配料：
- 熟梨 - 2個;
- 砂糖 - 100克;
- 肉桂 - 1根棍子;
- 丁香 - 2個;
- 水 - 200毫升;
- 半甜紅酒 - 300毫升;
- 香草冰淇淋 - 裝飾。
準備
現在我們會告訴你如何準備一份甜品“情人梨”。 所以，首先，將水果徹底沖洗，用毛巾擦乾，去皮，但我們總是離開尾巴。 然後，我們把水倒入燉鍋，倒入糖，混合併放火。 煮完後，加入香料並倒入酒中。 在所得到的糖漿中，小心地放入去皮的梨，在弱火中煮15-20分鐘，然後輕輕將熱的水果放在盤子上，並將糖漿煮沸約30分鐘。 在服務之前，在梨子旁放幾塊冰淇淋球，用甜糖漿澆上甜點。
甜品“核桃梨愛好者”
配料：
- 成熟的大梨 - 2個。
- 核桃 - 30克;
- 奶油 - 100升;
- 糖 - 100克;
- 黑巧克力 - 品嚐。
準備
梨洗淨，切成兩半，清洗種子，然後切成長條。 我們把它們放在花瓶或小克雷曼基。 用糖將奶油徹底攪拌並將塊放在梨片上。 用碎核桃撒上甜點，用碎巧克力裝飾一切。
“愛梨”配方與蜂蜜
配料：
- 梨 - 2個;
- 白色乾酒 - 350毫升;
- 蜂蜜 - 30克;
- 香蘭素 - 品嚐;
- 香菜 - 如果需要的話。
準備
我們拿一個盤子，混合蜂蜜和香料，然後逐漸倒入白色乾酒。 把碗放在微弱的火上，煮沸，偶爾攪拌。 這次，梨子以任意形式切成片並放在一邊。 一旦糖漿沸騰，將水果放入其中並煮沸約5分鐘後煮熟。 在此之後，小心地取出帶有噪音的梨，並將糖漿煮沸直至體積減少1/3。 然後輕輕將其通過篩子過濾並在食用前澆水。
甜品“情人梨”紅葡萄酒
配料：
- 熟梨 - 2個;
- 紅酒干2件;
- 丁香;
- 砂糖 - 味道;
- 黑胡椒粒 - 5個;
- 蜂蜜 - 0,5項;
- 供應香草冰淇淋。
準備
梨洗淨，用毛巾擦乾，切成兩半。 然後我們將它們從果皮上清理乾淨，仔細清除種子。 在一個小鍋裡，將紅葡萄酒與一杯糖混合，加入少許胡椒粉，幾個整瓣和半杯蜂蜜。 在一個溫暖的混合物放梨和煮約15-20分鐘。 溫暖的甜點配上一勺香草冰淇淋。
甜品“戀人梨”巧克力
配料：
- 水 - 1項;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 巧克力牛奶 - 50克;
- 梨 - 2件;
- 花生 - 少數。
準備
將洗淨，乾燥的梨剝下，留下一根莖。 我們把它們放在平底鍋裡，倒入摻有糖和香草的水。 蓋上蓋子，用慢火燉10-20分鐘，時間通常取決於梨的成熟度和成熟度。 然後輕輕取出水果，涼爽乾燥。 梨糖漿不會從火中移除，並且煮至兩倍。 之後，加入巧克力，並倒入梨成品巧克力醬 ，然後撒上切碎的堅果。 尾巴用串燒固定，用作任何熱飲料的清淡甜點 。