沙拉“羅馬”或沙拉“羅馬”是一種配方，結合了各種冷盤，其主要成分是煮或熏肉，麵食和蔬菜。 這是一道原創而輕盈的菜式，在所有重磅小吃中均享有優惠，包括節日餐桌和簡單的日常菜單。
羅馬狩獵沙拉
配料：
- 小牛肉煮熟 - 100克;
- 香菇 - 80克;
- 沙拉“羅曼” - 180克;
- 蔓越莓 - 40克;
- 芯片玉米片 - 用於裝飾;
- 橄欖油 - 3湯匙。 匙;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
水煮小牛肉切成小塊，蘑菇炒，用鹽調味。 在生菜的撕裂葉片上鋪上一層蘑菇和煮熟的肉，用蔓越莓漿果補充沙拉，並使用黑色薯片，奶酪片或大蒜吐司裝飾。 準備好的沙拉可以裝滿純橄欖油，以及檸檬和蒜泥的混合物。
沙拉“羅馬”
沙拉“羅馬” - 一種真正的維生素炸彈，這在春季是非常必要的。
配料：
- 長方形麵包 - 2/3個;
- 芝士“帕瑪森” - 70克;
- 生菜 - 1束;
- 煙熏火腿 - 320克;
- 蘆筍-200克;
- 幹番茄 - 6個;
- 白汁或自製蛋黃醬 - 3湯匙。 匙;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
將麵包切成1厘米厚的切片，每片切片用橄欖油潤滑並撒上磨碎的“巴馬干酪”。 我們在180度烤6-8分鐘的油炸麵包丁。
生菜生菜經過洗滌和乾燥，我們撕開我們的手或將它們切成大塊，放入沙拉碗中。 蘆筍燙傷，也送到沙拉碗。 我們將火腿切成條狀，將其與其他成分混合，用乾番茄和香料調味沙拉。 作為敷料，您可以自行決定使用經典蛋黃醬和任何白汁。
在一個大盤子上放上沙拉，俯瞰帶奶酪的紅潤油炸麵包塊。
沙拉“羅馬假期”
配料：
- 雞胸肉煮熟 - 200克;
- 粘貼“bantiki” - 100克;
- 鹽漬蘑菇 - 100克;
- 蛋 - 1個;
- 番茄 - 1個。
- 綠色芝麻菜 - 1束;
- 沙拉 - 1束;
- 蛋黃醬 - 品嚐。
準備
意大利面在沸騰的水中煮沸和清洗，將雞蛋煮熟並粗碎。 雞柳碾碎的稻草，西紅柿切成片，蘑菇 - 任意。 所有的成分都與撕碎的沙拉葉和芝麻菜，季節蛋黃醬或橄欖油和意大利草藥混合在一起。 好胃口！