用意大利面製作的奶酪砂鍋可以是鹹的或甜的，但無論如何，它會變得令人難以置信的美味和令人滿意。 關於如何準備一個意大利面凝乳砂鍋，我們很多人從小就喜歡我們，我們會進一步談論。
食譜凝乳砂鍋與麵食
配料：
- 意大利面 - 230克;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 橄欖油 - 用於油炸;
- 洋蔥 - 1個。
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 雞肉剁碎 - 750克;
- 奶酪 - 2件物品;
- 雞蛋 - 2個;
- 意大利草藥的混合物 - 1茶匙;
- 磨碎的硬奶酪 - 1 1/2湯匙。
- 番茄醬 - 3湯匙。
準備
烤箱加熱到190度。 潤滑橄欖油烘烤的形式。 意大利麵條分成三部分。 在鍋中，倒入水煮沸，稍加鹽，煮在意大利麵條上。
在煎鍋裡，我們加熱橄欖油，炸碎切碎的洋蔥5分鐘。 炸洋蔥，加入切好的大蒜，繼續煮一分鐘。 現在煎鍋裡的東西可以被磨碎並炸至金黃色。 用 西紅柿醬 裝滿肉末，讓混合物熄滅15-20分鐘。
奶酪用雞蛋，鹽，胡椒粉和意大利草藥混合物擦拭。 添加到磨碎的奶酪的凝乳。
在準備好的烤製形式的底部，鋪上一半意大利麵條，將一半的肉混合物分佈在頂部，然後將奶酪凝塊的一半分佈並重複這些層。 用剩餘的奶酪撒上砂鍋頂部，放入烤箱中30-35分鐘。
如果你想製作一個多面帶麵食的干酪砂鍋，在鋪好所有準備好的食材後，以“烘焙”模式開啟設備1小時。
帶有意大利面的甜凝乳砂鍋
配料：
- 意大利麵條 - 400克;
- 山寨奶酪 - 600克;
- 雞蛋 - 6個;
- 酸奶油 - 1/4;
- 糖 - 4湯匙。 匙;
- 鹽 - 捏。
準備
意大利麵條被打碎，用微鹽水煮沸。 通心粉煮熟後，我們用糖和雞蛋搓奶酪。 將略冷卻的意大利麵條與凝乳塊混合，並塗上黃油。 未來砂鍋的頂部覆蓋著一層混有糖的酸奶油，這要歸功於酸奶油，砂鍋上覆蓋著光滑的紅色外皮。 我們將模具放入預熱的烤箱中等待40分鐘。 準備好的砂鍋的頂部塗抹了一塊黃油。