原味和美味可以 用 烤箱裡烘製的 年輕西葫蘆做成 。 午餐或晚餐時，這道菜在周末和周一至週五的家庭餐桌上非常合適。
西葫蘆塞滿了肉和米飯，烘烤的烤箱
配料：
- 年輕的西葫蘆 - 2-3個;
- 大米煮 - 約1-2杯;
- 肉末（牛肉+豬肉或其他） - 約200-400克;
- 洋蔥 - 1個。
- 香料乾地面（例如，咖哩或啤酒花suneli的混合物）;
- 植物油或豬油用於油炸;
- 新鮮的綠色是不同的。
準備
西葫蘆用餐巾洗淨並烘乾。 削減兩端。 每個都被切成兩半。 勺子刪除核心。 他們像船一樣。
輕輕將洋蔥切碎，將肉末和香料加入鍋內。 將所有的魚苗攪拌5分鐘，將煮好的米飯和烤餡混合。 這種填塞物填滿了西葫蘆的一半，並放在烤盤上（你可以晾乾）。 在約180℃的烘箱中烘烤約25-35分鐘。 你可以撒上磨碎的奶酪。 我們做綠化。 我們提供淺色葡萄酒。
大致相同的方式，在烤箱裡塞滿雞肉的西葫蘆也被煮熟。 我們使用雞肉代替豬肉碎肉。
西葫蘆塞滿了蘑菇，蔬菜和米飯
這個食譜適合素食者。
配料：
- 西葫蘆年輕2-3件;
- 大米煮 - 1.5杯;
- 洋蔥 - 1個。
- 甜椒 - 1-2個;
- 紙漿 - 約150克;
- 蘑菇（蠔蘑，香菇或白色） - 約200克;
- 新鮮的綠色是不同的;
- 用於油炸的植物油。
準備
西葫蘆的製作方法與上述配方相同。 我們將它們切成“船”的一半。
細碎的洋蔥和蘑菇在煎鍋中用油煎好，
南瓜會賦予這道菜特殊的味道，但如果你不喜歡南瓜，可以用胡蘿蔔代替它。 在這種情況下，應將胡蘿蔔加入洋蔥蘑菇醬中，並與洋蔥和蘑菇一起輕輕煎炸。