如果你喜歡蝦,那麼下面提供的沙拉食譜肯定會讓你感興趣。 使用上述建議準備的高雅組合物可以讓您從品嚐中獲得真正的快樂,無疑將在您的烹飪記錄中佔據您最喜愛的菜餚的光榮位置。
凱撒沙拉配蝦 - 簡單的食譜
配料:
- 去皮蝦 - 550克;
- 沙拉葉 - 2-3個。 或品嚐;
- 一個白色的麵包 - 300-350克;
- 大蒜牙 - 2個。
- 硬奶酪(最好是巴馬干酪) - 210克;
- 普通或櫻桃番茄 - 220克;
- 雞肉大雞蛋 - 2個;
- 精煉植物油 - 75毫升;
加油:
- 大雞蛋 - 2個;
- 橄欖油 - 80毫升;
- 檸檬中 - 0.5片。
- 大蒜牙 - 1個;
- 芥末 - 20克;
- 五種辣椒的混合物混合物 - 1撮;
- 鹽 - 1捏。
準備
讓我們準備沙拉的麵包丁。 要做到這一點,把白麵包切成立方體,邊長從一厘米到一厘米。 在煎鍋中加入一杯植物精煉油,然後將幾片去皮和壓碎的大蒜牙放入其中。 我們給他們棕色,並把他們的氣味放到油裡。 然後我們從鍋裡取出,我們把麵包塊放進去,讓它們變成棕色,攪拌著。
我們還放了雞蛋,煮沸後三四分鐘,我們把它們放入冰水中。 我們只需要這些雞蛋的蛋黃煮熟後煮熟,我們將它們添加到加油站。
將植物油清洗過的蝦也炒熟,根據大小將它們在高溫下加熱2至5分鐘。
沖洗並乾燥的西紅柿被切成塊。 如果我們使用櫻桃,然後切成兩半。 硬奶酪碾磨在一個很好的刨絲器上。
填充時,將橄欖油,檸檬汁,芥末,榨蒜瓣和早餐蛋黃混合,加鹽和胡椒調味,用攪拌器徹底沖洗。
在一個寬大的盤子裡,讓我們把沙拉葉子洗乾淨,然後把它們撕成片,然後倒一點醬。 從頂部開始,我們放置大蒜油煎麵包塊,蝦和西紅柿,倒入所有的奶酪餡屑和奶酪屑。 沙拉準備好了,好胃口!
沙拉蝦,芝麻菜和鱷梨沒有蛋黃醬 - 食譜
配料:
- 去皮蝦 - 350克;
- 水果鱷梨 - 1個。
- 沙拉葉 - 2件;
- rukkola - 1-2把;
- 雪松 - 1把;
- 芝麻 - 15-20克;
- 櫻桃西紅柿 - 220克;
- 橄欖油 - 30毫升;
- 蒜瓣 - 2個;
加油:
- 橄欖油 - 90毫升;
- 醋香醋或葡萄酒 - 30毫升;
- 橙汁 - 25毫升;
- 檸檬汁 - 5毫升;
- 五種辣椒的混合物混合物 - 1撮;
- 鹽 - 1捏。
準備
在準備這種精益維生素沙拉的同時,將橄欖油加熱,將去皮和壓碎的大蒜牙放入其中並煎炸一分鐘,攪拌。 然後大蒜
我們從石頭上取下鱷梨,將它從皮膚上清除並切成立方體或秸稈。 我們把沙拉碗洗乾淨,切成片沙拉葉,rukola,蝦和鱷梨。 我們在那裡添加切成兩半的櫻桃番茄,我們扔松子和芝麻。 我們在沙拉中加入混合橄欖油,醋,橙和檸檬汁混合而成的混合物,然後加入鹽和胡椒調味。