漢堡包是我們許多人喜愛的美國菜餚。 但是，為什麼花在網上快餐，如果他們可以在家裡很容易地煮熟。 漢堡最好吃碎肉，但你可以用雞肉。 讓我們一起找出如何製作美味的漢堡包。
如何為漢堡做麵包？
配料：
- 麵粉 - 3項;
- 牛奶是乾的 - 2湯匙。 匙;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 幹酵母 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽 - 捏;
- 黃油 - 60克;
- 水過濾 - 1項;
- 罌粟，芝麻 - 用於裝飾。
準備
在做漢堡之前，我們需要準備基地 - 自製的包子。 拿一個碗，倒入麵粉，奶粉，酵母，扔糖，鹽，放一塊黃油。 所有人都仔細混合併逐漸倒入溫水。 我們將柔軟的麵團和我們的手混合在一起，放在桌上，撒上麵粉。 我們形成球，用毛巾蓋住並放置2小時。 接下來，我們將它分成12個相同的部分，並將每個部分滾成均勻的球。 將空白片塗在烤盤上，上油，撒上種子，在紅潤狀態前20分鐘烘烤。
如何製作漢堡包的炸肉餅？
配料：
- 碎牛肉 - 500克;
- 麵包屑 - 100克;
- 香料;
- 植物油;
- 蛋 - 1個。
準備
在碎肉中，打破生雞蛋，扔香料，麵包屑，混合均勻。 接下來，我們形成扁平的扁平切片，並用寬刀片平滑表面。 用溫熱的植物油在兩面高溫的煎鍋中煎。 現成的炸肉排應該從頂部變脆，而且它們內部柔軟多汁。
如何在家做一個漢堡包？
配料：
- 漢堡麵包 - 10個;
- 漢堡肉餅 - 10件;
- 番茄 - 3個;
- 番茄醬 - 品嚐;
- 黃瓜新鮮或咸 - 2件。
- 盤子裡的奶酪 - 品嚐;
- 芥末 ，香菜，香菜 - 品嚐;
- 生菜葉 - 品嚐。
準備
我們用薄環切番茄。 完成的麵包切成兩半，用煎鍋輕輕煎炸。 然後我們用芥末塗抹一個部分，放一個新鮮的沙拉葉，用番茄醬均勻地覆蓋它。 頂部塗抹奶酪片，一片番茄，黃瓜和炸肉排。 我們用第二個麵包覆蓋漢堡，並將其送至熱甜茶。