用西葫蘆烹製的魚 - 一種令人難以置信的美味和健康的菜餚，不僅可以裝飾日常晚餐，還可以作為節日盛宴。 在配菜上， 煮好的米飯 或土豆適合它：在烤箱中煎炸， 搗碎 或烘烤。 用草藥和任何新鮮蔬菜補充這道菜。
在蔬菜骨髓中的魚
配料：
- 海魚片 - 800克;
- 西葫蘆 - 2個;
- 大蒜 - 4瓣;
- 鹽，調味魚，辣椒 - 味道;
- 麵粉 - 用於麵包屑;
- 植物油;
- 魚肉湯 - 150毫升;
- 奶酪 - 50克;
- 番茄醬 - 5湯匙。 匙;
- 蒔蘿和歐芹 - 如果需要的話;
- 沙拉葉 - 裝飾。
準備
因此，為了準備這道美味的菜餚，我們首先清理魚塊，將其切成塊並取出所有骨頭。 收到的魚片稍微醃製，胡椒粉和調味料。 然後，我們將魚倒入麵粉中，並用植物油煎炸。 現在採取西葫蘆，洗他們，削減他們得到薄的長切片。 我們用植物油覆蓋鍋，並將小胡瓜放在一層。
之後，我們用油潤滑它們並在烤箱中放上棕色十分鐘。 然後，每片西葫蘆上覆蓋一層薄薄的番茄醬，撒上壓榨出來的大蒜。 進一步在每個蔬菜的邊緣放一塊炸魚，並緊緊捲成卷。 為確保設計不會展開，我們用牙籤或火柴釘住南瓜的邊緣。
之後，我們將捲筒卷在烤盤上，鋪上羊皮紙並上油。 用番茄醬蓋上西葫蘆頂部，倒出鹹魚肉湯的邊緣，撒上所有豐富的磨碎的奶酪。 現在，我們把盤子放在一個預熱到180度的烤箱中，等待30分鐘，然後放入一個扁平美麗的盤子裡放在一個蔬菜的骨髓裡，撒上生菜葉，撒上新鮮的切碎的蔬菜。
紅色的魚在西葫蘆
配料：
- 西葫蘆 - 3件;
- 番茄 - 2個;
- 紅色魚 - 200克;
- 燈泡 - 1個;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 蒔蘿綠色 - 1束;
- 鹽和胡椒 - 味道。
準備
將我的腦筋從兩邊整齊地切開，用鋒利的刀切成兩半。 然後輕輕切開牆壁約0.5厘米的距離，小心切下整個核心，留下原來的船隻。 然後，他們稍微醃一下，然後去填充餡料。 切洋蔥，切西紅柿，倒開水，取出皮膚，切成立方體。 西葫蘆漿也切碎。 紅色的魚切絲帶。
現在用平底鍋煎洋蔥，直到透明，加入西葫蘆肉燉3分鐘。 將西紅柿和熱量撒上一分鐘，攪拌。 最後加入紅色的魚，鹽和胡椒粉。 我們將餡放入西葫蘆，將其塗成塗抹形式並在烤箱中烘烤約35分鐘，將溫度設定為180度。
在酸奶油西葫蘆魚
配料：
- 海魚片 - 600克;
- 西葫蘆 - 1個;
- 酸奶油 - 150毫升;
- 奶酪 - 50克;
- 番茄 - 用於裝飾;
- 蒔蘿 - 1束;
- 鹽，香料 - 品嚐。
準備
將我的骨髓切成薄片。 用香料磨碎海魚並放置10分鐘，不浪費時間，將酸奶油和切碎的蒔蘿以及切碎的奶酪混合。 在烤盤上擺放出一些蔬菜骨髓，在它們上面放置魚片並加鹽調味。 我們用奶油芝士醬覆蓋魚，並在預熱的烤箱中以200度的溫度烘烤約20分鐘。 在準備好西葫蘆的魚之後，我們將它配上裝飾物和番茄片。