無論是西葫蘆 雞炸 肉排都令人難以形容，而且味道鮮美多汁。 它們不僅適合精益，而且適合兒童和營養。
雞肉排配西葫蘆的食譜
配料：
- 雞肉剁碎 - 500克;
- 西葫蘆 - 500克;
- 蛋 - 1個;
- 香料;
- 植物油;
- 新鮮的綠色。
準備
西葫蘆清澈，在一個大的刨絲器上碾碎，並擠出果汁。 雞肉片通過絞肉機扭絞並將碎肉與西葫蘆混合。 加入切碎的綠色，打破雞蛋，扔香料，並仔細混合的質量。 用濕手，我們形成小肉餅，我們倒入麵粉，並將它們在油中變成棕色，直到四面金色。
在烤箱中的西葫蘆雞肉餅
配料：
- 雞肉末--600克;
- 年輕的西葫蘆 - 1件;
- 蛋 - 1個;
- 燈泡 - 1個;
- 大蒜 - 3瓣;
- 白麵包 - 2片;
- 牛奶 - 50毫升;
- 地殼 - 5湯匙。 匙;
- 植物油;
- 香料。
準備
西葫蘆必要時進行加工，我們將種子取出並在瓜刨上搓揉。 然後輕輕擠壓液體。 將燈泡和大蒜清洗並用水清洗。 洋蔥切碎小立方體，大蒜通過特殊印刷機。 我們在一碗新鮮的雞肉碎，西葫蘆磨碎，雞蛋破碎，我們扔洋蔥，大蒜和麵包，事先浸泡在牛奶中。 徹底混合團塊，用香料和濕手添加味道，我們製作小圓坯。 我們把它們從四面八方倒入地面麵包屑中，放在烤盤上，在烤箱裡用西葫蘆烤20分鐘，用雞肉剁碎做成肉餅。
蒸雞精雞肉
配料：
- 雞肉片 - 200克;
- 西葫蘆 - 1個;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 燈泡 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 蛋清 - 0.5個;
- 香料。
準備
首先，我們處理和沖洗所有的蔬菜。 接下來西葫蘆在一個大的刨絲器上切碎，擠壓它，並仔細合併多餘的果汁。 我們用胡蘿蔔做的同樣的事情，並傳播到西葫蘆。
圓角，洋蔥和大蒜通過絞肉機扭轉並將所得混合物與其餘成分混合。 剁碎調味料，攪拌並加入蛋清。 我們組成一個圓形肉餅的混合物，放在一個籃子蒸籠。 我們將這道菜煮了幾分鐘30分，然後用任何配菜和蔬菜沙拉將它送到桌子上。