雞肉被認為是最飲食，細膩和美味。 雞肉菜餚總是與非凡的多汁性，獨創性和準備的簡單性不同。 他們可以作為獨立的菜餚供應，只是作為日常晚餐，以及裝飾各種節日慶典和節日。 讓我們來回顧一下用蘑菇烹飪雞胸肉的原始食譜。
雞胸肉食譜蘑菇
配料：
- 雞胸肉 - 300克;
- 鮮蘑菇（香菇） - 200克;
- 燈泡 - 1個;
- 麵包屑與姜黃 - 3湯匙。 匙;
- 櫻桃西紅柿 - 6個;
- 新鮮蔬菜 - 如果需要的話;
- 生菜葉 - 100克;
- 香料 - 品嚐;
- 植物油。
準備
因此，要準備一個塞滿蘑菇的雞胸肉，小心地從鳥身上取下皮膚，將肉與骨分開，徹底沖洗乾淨，然後用紙巾去除多餘的水分。 現在，肉倒入，放入口中，放在一邊，使雞肉適度浸濕，浸泡。
這一次，我們來照顧蘑菇吧。 要做到這一點，採取新鮮的蘑菇，加工並煮沸約25分鐘鹽水。 然後我們用漏勺丟棄蘑菇，然後轉移到煎鍋中煎至植物油中金黃。 我們清洗洋蔥，melenko切碎，並發送到加熱煎鍋。 此外，我們粉碎新鮮的蔬菜，我們在乳房的紙漿中做一個小切口，並用準備好的填充物填充成形的口袋。
在 麵包屑中 粉碎乳房並將其放在帶黃油的熱煎鍋上。 雙方煎幾分鐘，使面皮紅潤，然後我們在弱火下蓋上20分鐘。 這就是全部，雞胸肉，用蘑菇炒，準備好了！ 我們提供新鮮的櫻桃番茄和綠色生菜葉子的菜！
雞胸肉燉蘑菇
配料：
- 雞胸肉 - 2個;
- 醃蘑菇 - 200克;
- 燈泡 - 1個;
- 大蒜 - 3瓣;
- 肉湯雞 - 1項;
- 孜然 - 0.5茶匙。
- 香料;
- 新鮮蔬菜 - 如果需要的話。
準備
乳房切成小塊，podsalivaem，胡椒粉調味，炒至各色金黃色。 然後從鍋中散開，然後冷卻。 蘑菇碎片切碎，切成兩半，不要把它們磨得很大。 之後，我們將蘑菇與洋蔥一起放入鍋中2-3分鐘。 然後加入乳房並倒入一些雞湯 。 燉菜幾分鐘，最後用蒜末搗碎，撒上新鮮切碎的蔬菜。
雞胸肉和蘑菇沙拉
配料：
- 雞胸肉 - 2個;
- 保加利亞辣椒 - 2件;
- 燈泡 - 1個;
- 蛋黃醬 - 100毫升;
- 醃蘑菇 - 100克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 綠色 - 如果需要的話。
準備
所以，準備蘑菇雞胸肉，煮熟的肉切成立方體。 將胡蘿蔔清洗乾淨，切成圓環並在少量油中煎至柔軟。 然後通過細半環
然後將所有配料轉移到沙拉碗中，加入蘑菇，加入蛋黃醬並混合。 我們將雞胸肉和醃製蘑菇準備好的沙拉放在盤子上，用一個特殊的金屬環幫助形成它，並在上面用綠色的枝條裝飾。