豌豆中含有大量的碳水化合物和蛋白質。 它被身體完全吸收,用許多有用的物質使其飽和。 豌豆製成的菜餚不僅營養豐富,而且美味可口。
青豆菜
配料:
- 土豆 - 4個;
- 燈泡 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 雞 - 200克;
- 青豆 - 150克;
- 蛋 - 3件;
- 肉湯 - 0.5升;
- 鹽,草藥。
準備
在一鍋multivarka倒油,放去皮,切碎的洋蔥和胡蘿蔔。 打開“油炸蔬菜”模式並煮約9分鐘。 過了一段時間後,加入所有剩餘的成分,綠色除外。 加入任何肉湯或水,混合,打開“淬火”程序並設置時間1小時。 在準備使用的嗶聲之前幾分鐘,我們添加新鮮的,切碎的綠色蔬菜。 在multivark的一盤豌豆準備好了,我們把湯倒在盤子上,放在桌子上用白麵包。
豆類和豌豆的菜餚
配料:
- 紅豆 - 0,5項;
- 罐頭玉米-0.5項;
- 青豆 - 0,5項;
- 新鮮黃瓜 - 2個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 橄欖油 - 4湯匙。 匙;
- 石灰 - 1件;
- 公雞的綠色,薄荷 - 品嚐;
- 香料。
準備
為了從豌豆中準備精益菜,將豆在溫水中浸泡數小時,然後將其煮至熟。 將胡蘿蔔洗淨,煮至軟,冷卻,清潔並切成小塊。 黃瓜也切成立方體,用刀子將清洗過的蔬菜切碎。 用青豌豆罐頭和甜玉米,合併醃料,放入沙拉碗,加入豆類,胡蘿蔔,黃瓜和新鮮草藥。
石灰被沖洗並切成兩半。 從一部分我們擠汁,混合橄欖油,鹽和胡椒。 我們用沙拉醬填充沙拉,並用木勺徹底攪拌。 剩下的石灰碎圈和裝飾沙拉。 如果需要,用新鮮薄荷裝飾準備好的菜。
豌豆與肉的菜
配料:
- 幹豌豆 - 450克;
- 燈泡 - 1個;
- 肉 - 150克;
- 香料;
- 植物油;
- 奶油 - 2湯匙。 勺子。
準備
肉經過徹底清洗和切塊。 然後用切好的洋蔥切碎,直至熟。 之後,倒入奶油,再塗抹2分鐘。 豌豆用冷水徹底洗淨,倒入一個單獨的鍋中,在水中煮沸直到準備好約30分鐘。 然後大量podsalivaem品嚐,從火中移出,讓湯冷卻一點。 我們用淹沒式攪拌機在原漿中碾碎它。 現在,我們把準備好的湯倒在盤子上,放在烤盤上,放在桌上。
一盤豌豆的食譜
配料:
- 燈泡 - 1個;
- 豌豆 - 200克;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 1,5湯匙。 匙;
- 酸奶油 - 1湯匙。 匙;
- 漫畫 - 1湯匙。 勺子;
- 植物油;
- 香料。
準備
要製作一盤幹豌豆,請仔細清洗豆子,在溫水中浸泡幾個小時,然後煮沸至準備好。 然後從火中取出碗碟並冷卻。 將洋蔥從外皮上剝下來,用細細的半圈切碎
在豌豆鍋中加入雞蛋,洋蔥,酸奶油,倒入麵粉,芒果,鹽和胡椒粉。 所有混合好的麵團都用勺子放在加熱的鍋上。 將油條油炸至植物油直至紅潤。 如果豌豆粥變稠,那麼我們形成小肉餅,用 麵包屑將 它們炸 碎 並煎炸。 然後把它放在紙巾上去除所有多餘的脂肪。 準備好的肉餅放在盤子上,放在桌子上,用酸奶油以溫暖的形式放在桌子上。